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「兩千貫!」王喆眼皮一跳,哪怕冰淇淋只能在最熱的夏天來賣,一年那可是近萬貫的生意,最重要的冰淇淋店成本極為簡單,本錢投入很少,不像四輪馬車,雖然交易額大,但是投入的成本猶如無底洞一般。
王家這一段時間在長安城可是流年不利,孫羊正店和運城雪鹽的利潤連連下降,四輪馬車到現在還沒有回本,王喆迫切需要一個盈利點來增加自己的本族的地位,否則等到年前考核的時候,那他鐵定受罰。
於是,王喆就盯上了最近大火的冰雪奇緣。
「可曾查清楚了冰雪奇緣的底細?」王喆問道。
「少爺放心!小人已經探查的十分的詳細,的的確確是那個告老還鄉的周御廚開辦的。」王志信誓旦旦的說道,長樂公主到底是第一次做如此叛逆之事,小心謹慎的很,根本不敢露出半點馬腳,所有的一切都掛名在周御廚身上。
不過借周御廚十個膽子,也不敢貪墨公主的產業,否則就是逃到天涯海角也難以倖免。
「是麼,我可是聽說是墨家子最先發明的硝石製冰!這個周御廚是怎麼回事?會不會墨家子的產業。」王喆突然想到一個傳聞,遲疑道,他連連墨頓身上吃虧,現在倒有些驚弓之鳥了。
「少爺,這不可能!三家冰淇淋店根本沒有一個墨家子弟,根本不可能從墨家的產業。」王志確信鑿鑿的說道,這點很好查,墨家子弟在長安城很好辨認,而且墨家子也不能明目張胆的直接參與冰淇淋店,要是以後李世民清算的時候,那不是把把柄送到了李世民的手中。
一個告老還鄉的御廚,這就能解釋冰淇淋如此美味的原因了,王喆頓時心思活泛起來,墨家子是個硬茬子,而且聲勢正旺備受李世民的關注,不好對付,但是一個毫無根基的告老還鄉的御廚,王喆還沒有放在心上。
想到一個月近兩千貫的利潤,而且只是在長安一城,如果要是放在太原王家手中,定然讓他開遍大唐之地,尤其是南方終年酷熱之地,那更是穩賺不賠的生意。而且連藏冰都沒有,豈不是更加火爆。
要出能夠將冰淇淋獻給本家,自己非但能夠抹平今年的虧損,定能在本家的地位更進一步。
想到此處,王喆立即在王志耳中吩咐幾句,王志連連點頭保證道:「少爺放心,不出五天,小人定然能夠將秘方,給你弄出來。」
「最多三天!」王喆厲聲道,夏天很短,自然越快越好,而且留給他的時間不多了,越早做出成績,那自己在太原本家的功績就越大。
別看長安城缺少硝石,但是太原王家那可不缺少,硝石那可是運城鹽池的附屬產物,自然不難弄到,至於牛奶也不成問題,太原王家不光有馬行,也是有牛行的,而且背靠突厥,有著天然的優勢。
王喆越想越興奮,冰淇淋店簡直是天生為王家而準備的產業,天時地利幾乎占完了,放在一個小小的御廚手中,實在是暴殄天物。
「那就讓冰淇淋在我的手中發揚光大吧!」王喆心中狂喜。
不得不說,王志這個狗頭軍師雖然平時只會溜須拍馬,但是在歪門邪道之上,卻十分的功夫。
不到兩天,在王志威逼利誘之下,一個夥計就將冰激凌的秘方偷了出來,畢竟不是所有的人都能抗拒太原王家的勢力。
同時這也與長樂公主和周御廚沒有經驗有關,他們畢竟都是商業新手,哪裡知道這些營營苟且之事。
與此同時,王喆調動太原王家的龐大力量,大量的硝石和產奶的牛馬源源不斷的送到了長安城。
十天之後,王家冰淇淋店就在長安城開業!一經上市,口味和模式和冰雪奇緣簡直是一模一樣,立即引起一片譁然。
第224章 報官
「墨老弟,大事不好了!王家那也開了兩家冰淇淋店!」。墨府之中,周御廚一臉惶恐道。
墨頓嘆了一口氣道:「我已經知道了,剛才墨三已經來稟報說,王家也想在墨刊上打GG,被我拒絕了。」
「還是墨兄仗義。」周御廚感激道。
「不過,王家怎麼拿到了冰淇淋的秘方呢?」墨頓不解道。冰淇淋其他的步驟都很簡單,唯獨奶油製作需要技巧。
「都怪老哥大意了,被一個夥計給出賣了!」周御廚追悔莫及道。
他見這個夥計極為精靈,就有心栽培他,收為弟子,平時都是多加指點,再加上沒有商業方面的經驗,也沒有防備。
當這個夥計很快提出辭呈,而王家的冰淇淋店開起來的時候,周御廚這才恍然大悟。
「那如今店裡的生意可曾受到影響!」墨頓問道。
周御廚心痛道:「冰淇淋業務依舊能夠一天能夠賣完,但是所需時間卻是之前的五倍以上,影響最大的要說果味冰棒了。」
冰淇淋受到了奶製品的限制,本身難以擴產,就算加上王家製作的冰淇淋,依舊供不應求,唯獨果味冰棒不同,可以大量的擴產,尤其是王家效仿冰雪奇緣,同樣拉著馬車往長安城送,而且賣的要便宜一文錢,有了競爭,冰雪奇緣的果味冰棒已經出現了剩餘現象。
墨頓頓時恍然,王家在長安經營多年,人手很多,再加上公輸家在後面技術支持,製作果味冰棒的工具根本難不倒他們,自然能夠大量的製造。..
「墨兄,你可要幫幫我呀!」周御廚哀求道,長樂公主將冰雪奇緣的交給他的時候,每天日進斗金。