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「發什麼呆,」肖新華背起空掉的繭簍,拍了拍肖燃的肩,「回家去。」
肖燃回神,沉默無聲地走在前面,心裡某個躍躍欲試的念頭又往上抽長了一截。
回到家,肖燃看到老媽拿著一個小竹匾從蠶室里走出來,竹匾當中還放著一些蠶繭。
「媽,」他問道,「這些繭子是不是漏掉了,我現在拿去稱。」
李春蓮撥弄著竹匾里的蠶繭,搖頭道:「不是,故意留著的呢,拿日頭底下曬一下。」
「留著幹嘛?」肖燃不解。
肖新華說道:「留著當下酒菜。」
李春蓮也笑著道:「等過兩天,裡面的蠶把絲吐乾淨變成了蛹,咱把蛹弄出來。」
肖燃搶先道:「油炸蠶蛹!」
這是一道令人回味無窮的家鄉美食,半蠶蛹洗乾淨瀝乾水分,用蔥姜蒜、醬油、料酒、胡椒等調味料醃製20分鐘,然後熱油中炸熟撈出,再撒上辣椒麵,噴香撲鼻,香脆開胃。
小時候肖燃喜歡蘸方便麵里的作料來吃,放一隻進嘴,鮮咸入味,異香濃郁。但這道美食要活蠶蛹來製作,所以只能在每個季節養蠶的時節弄一盤來嘗嘗。
上了大學以後,他就再也沒吃過了。偶爾經過燒烤攤時倒是能看到蠶蛹,但從沒想過要買,因為有些東西要在特定的環境下和特定的人吃才有味道。
第28章 生薑(1)
春茶已採摘,春蠶已成繭,春忙便這樣過去了。小雞仔也褪去絨毛,個頭長大不少,翅膀處開始長出老毛。
肖燃把小雞仔趕去了雞舍,和一眾老母雞混養在一起。
在此之前,小雞仔一直被養在院子裡,肖燃以為新成員的突然加入會讓雞舍里的老母雞和大公雞不適應,已經做好了小雞仔會被欺負的心理準備。以防老母雞搶食,他給小雞仔專門弄了四個小食盆,還特意裝在雞舍另一頭。
事實證明,一切都是他多慮。儘管小雞仔是在抱窩的兩隻老母雞的照料下長大的,但其他老母雞竟然也很關愛這些素未謀面的小東西。
它們不僅不護食、搶食,反而是小雞仔眼饞它們食盆里的玉米,仰著脖子想嘗一嘗鮮。老母雞們便會後退一步,讓小雞站到食盆上去。
不久之前,肖燃還發現一個有趣的現象——兩隻大公雞也從不搶母雞的食。
一直以來,只要一端著食盆走近,十幾隻雞就「噠噠噠」地踩著小碎步圍在腳邊,他把雞食分好,十幾隻雞就自覺地均勻地分成四個隊伍,將四個食盆團團圍住,低頭啄食。
因為雞食分量很足,所以從未見過他們爭食搶食。但雞始終是禽獸,天生獸性,肖燃想當然地認為如果分量不足,它們鐵定是要互啄雞冠,爭搶起來的。
幾天前,老媽從菜地里拔了兩棵生菜回家,準備拿來煮麵。外面那幾片菜葉叫蟲子給咬了,便剝了扔在垃圾桶里。
他正好要去雞舍撿雞蛋,便順手撿起來拿去餵雞。因為就幾片葉子,不夠所有雞分食,他便特意扔在落單的兩隻大公雞面前。
令他感到意外的是,兩隻大公雞隻看了一眼,並沒有叼走啄食。少頃,兩三隻老母雞看到了,快速奔跑過來,麻利地叼走了那幾片生菜葉。
「……」肖燃看傻了眼,自言自語道,「這是在疼媳婦兒?」
為了證實自己的猜想,晚上他去餵食的時候又抓了幾片菜葉,故意在籬笆外站定。
雞群們聽到聲音,涌到籬笆門處,翹著脖子「咕咕嘎」叫著,好像在說:「怎麼還不進來!怎麼還不進來!」
兩隻大公雞要高大許多,達到了「鶴」立雞群的效果,肖燃透過籬笆的縫隙,把菜葉子丟到它們的面前。
倆大公雞低下脖子垂視一眼,然後退開了。旁邊兩隻老母雞眼疾喙快,叼起菜葉躲一邊吃去了,其他老母雞這才察覺,紛紛去搶食,兩隻頂著嫣紅雞冠的大公雞神色自若地踱著步,往另一個方向去了。
他當時就樂了,原來這兩隻大公雞還真是給老母雞讓食呢。
「肖燃,在發什麼呆呢!」
肖燃盯著地上的小雞正想入非非呢,耳畔傳來尖細的說話聲,他偏頭望去,便見肖嵐慧正站在籬笆外。
肖燃把自己觀察到的有趣現象分享給肖嵐慧,肖嵐慧笑了笑,意味深長地說:「動物尚且知道疼愛雌性,有些男人卻不懂,甚至還要傷害。」
肖燃哀嘆了一聲,才想起來問:「對了,找我是有事嗎?」
肖嵐慧回神:「沒什麼事,就是想問你,要不要養小狗?」
肖燃問:「小狗?哪裡來的小狗?」
「我家鄰居老丁叔家的,」肖嵐慧笑道,「他家的母狗上個月生了四隻小狗,已經養了一個多月了,老丁叔自己留一隻,剩下的三隻準備送出去,我打算養一隻,過來問問你想不想養。」
肖燃小時候就特別想養一條狗,但那時候家裡養了一隻狸花貓。爸媽很忙,他又要上學,便沒能養成。後來上班了,他眼饞同事養的一隻短腿柯基,也挺想養一條寵物狗,但自己經常性加班,根本沒有沒法做到定時定點地遛狗,只能作罷。
肖燃很心動,但又有些猶豫,因為他不確定自己會在家裡待多久,總不能領條狗來然後自己跑出去,最後留給爸媽養著吧。他想了想,說道:「你等我一下,我去問下我爸媽。」