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「你怎麼想到要進娛樂圈的?既然想要投身鄉村振興事業,那你應該去考三支一扶啊。」季芳汀好奇道。
她知道三支一扶這個詞,還是衛昇給她科普的呢。
付雪嵐頓時苦了一張臉,仿佛被人戳中的痛點:「報名了,沒考上……」
季芳汀頓時生出一股同病相憐的感情,安慰地拍了拍好姐妹的肩膀:「你起碼還有報名資格,像我,高中都沒上過,想報名都沒資格。」
想了想,又補了一句:「別說你了,我聽說你師兄衛昇,當初也是因為沒考上體制內鐵飯碗,所以才進了娛樂圈的。」
季芳汀這安慰人的本事,跟她說話的藝術一樣非常需要挽救。被她這麼一安慰,付雪嵐不但沒有被安慰到,反而一臉黑線地想,難道他們這一行真的低人一等?怎麼被芳汀姐這麼一說,娛樂圈裡一大堆都是被公務猿考試淘汰出局的人……
不過,可能是季芳汀安慰人的技巧實在「太別致」了,付雪嵐還真的忘了傷感。
姐妹倆背著滿滿兩大背簍的野菜回去,路上發現了兩棵野生的花椒樹,還摘了些帶著,倆人做菜的手藝雖然不如衛昇,但基本的常識還是知道的:沒有生薑的時候,其實魚湯里放幾顆花椒也能去腥。
她們回去的時候,楊駿和范景軒也回來了,這次倆人居然「一雪前恥」,非但漁網沒破,反而還被他們撈到了好幾條個頭不小的黑鰱,還有幾條筷子長短的鯽魚。
看著捕魚小分隊帶回來的魚蝦,衛昇高興地對導演再次發出了邀請——
「方導,野生鯽魚哦,我們還有農家石磨做出來的豆腐哦,鮮美的鯽魚豆腐湯,還有這幾條黑鰱魚,正好拿酸豆角做個酸湯魚片,你確定不吃?」
「就是!五十塊錢就能吃到這麼新鮮的野生魚蝦,過了這個村就沒這個店了。」楊駿也跟著欺負起導演來了。
其他人:「這還是衛老師親手做的呢,方導你問問直播間的家人們,咱們衛老師親手做的一頓飯,值不值五十塊錢?」
方晉:「……」
從來都只有節目組薅嘉賓羊毛的,什麼時候開始,他變成了被薅羊毛的那個人了?
第265章
傍晚五點半,正是下班時間,忙碌了一下午的社畜們,已然飢腸轆轆。不過他們還算是幸運的,因為那些不小心點開了《荒野72小時》直播間的社畜們,不但飢腸轆轆,還要強忍著口水,看著衛昇把一道道充滿野趣的鄉間小菜端出來。
救命!導演你不是人!為什麼不能等他們吃飯的時候再開直播呢?
當然他們是不會罵衛昇的,畢竟衛老師這麼好,這麼溫柔,一邊做菜,一邊慢聲細語的跟他們解釋這道菜的食材是什麼,怎麼做好吃,嗚嗚嗚~世界上怎麼會有這麼完美的男人?
看到衛昇,一幫大齡未婚女青年就忍不住捶胸頓足,十分想把那些質疑她們為什麼不結婚的專家們懟到直播間裡。
你們不是想不通我們為啥不肯談戀愛結婚嗎?
來!現在給你們一個機會,一舉解決大齡女青年不婚主義的社會問題。
只要你們能按照衛昇的標準,一比一複製出同款,別說什麼彩禮了,我們保證一分錢彩禮不要,也不要房子不要車,你就直接把衛昇同款掛小黃車,我們自己花錢買還不行嗎?
專家:「……」要不你們還是繼續單著好了。
廢話!真要是能一比一複製出衛昇這麼優秀的小伙子,他們不會給自己女兒留著嗎?掛什么小黃車?
雖然衛老師不能掛小黃車,但粉絲們覺得,衛老師做菜用的這些食材,肯定可以掛小黃車的吧?
今晚食材充足,衛昇總算可以大展身手了。
從老鄉家買的煙燻臘肉,是那種連著排骨的,衛昇把排骨切出來,剁成塊,焯水後瀝乾水分,下油鍋,加野蔥頭和兩顆鮮花椒爆香,然後倒入山泉水,挪到旁邊的炭火堆上小火燉著。
這種臘排骨和他們在菜市場買的飼料豬排骨不一樣,老百姓家裡養了一年的土豬,肉質緊實,至少要燉兩個鐘頭,才能把肉給燉爛。
今天他們沒找到水竹筍,不過沒關係,看著一大堆新鮮野菜,衛昇打算直接用臘排骨的湯做湯底,弄個荒野版的小火鍋吃。
兩條大一點的黑鰱,先片出魚片備用,然後把剩下的魚頭、魚尾和魚骨頭下油鍋炸一下,熬出湯底,熬湯的時候他還切了點酸豆角進去。
本來做酸湯魚最好是要酸湯和西紅柿來調配湯底,這樣做出來的味道最正宗,但現在不是沒條件嗎?只能拿酸豆角來代替了。
不過衛昇嘗了一下,剛才做豆腐的那位大嫂醃的酸豆角還真夠味兒,酸味十足,豆角也很脆嫩。煮好酸湯魚之後,衛昇還切了一把酸豆角,又切了點肥瘦相間的臘肉丁,炒了一盤馬齒莧。
這盤菜乍一看有點黑暗料理那意思,可出鍋之後,旁邊蹲守的幾個嘉賓每人嘗了一口,差點沒把盤子給掰壞了。
臥槽!馬齒莧居然這麼好吃的嗎?
準確的說,應該是吸收了臘肉的肥潤,還有酸豆角的酸辣之後,原本寡淡無味的馬齒莧也變得口感豐富起來。
「太好吃了!衛老師咱們創業去種馬齒莧吧?」季芳汀都快哭了。
她以前在老家也吃過馬齒莧,但都是曬乾了之後,和梅乾菜一樣蒸肉吃,或者拿來燉排骨的,要是手藝不過關的話,馬齒莧沒有完全泡發,做出來的口感跟啃乾草差不多,一點也不好吃。