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    唉。

    我一面這樣惆悵地想著,一面悲傷地揉著麵團。

    想要面的口感好,揉面的力量很重要。我記得小時候特別愛吃樓下的西紅柿雞蛋面,但那會兒不是總能有零花錢去吃,我就死乞白賴地求拉麵店的師傅教我做。大師傅當時看著我的細胳膊細腿,笑了,然後像毛利小五郎扔柯南一樣把我從店裡扔了出去。

    我不服,偷著舉了仨月啞鈴,順便對著麵團做受力分析,算怎麼揉收益最大。

    仨月之後,我又去找師傅,帶著我的研究成果。

    師傅看了拍著桌子大笑:這玩意兒是啥,做飯就是個手熟,哪就用得著這個了。

    我說不是,手熟是手熟,理論是理論,手熟只能讓人隨手一抓就是二兩面,但理論的意義是告訴我們一兩面配多少鹽最好吃。

    師傅:你個小書呆子咋恁的軸?我可沒學過這個,你瞧我的面不好吃嗎?

    *

    師傅的面確實好吃。

    我也確實軸。

    科學做飯,怎麼不行呢?

    *

    麵團揉光之後放在邊上醒著,我順手燒了鍋水,然後準備起了澆頭的材料。  

    我估算著今天的人數,從冰箱裡拿了六個雞蛋在碗裡加水打勻,又加了鹽和胡椒調和。之後我拿了幾個西紅柿,去皮切成碎丁。

    一邊的水開始冒泡,我把麵團拿出來,揉勻擀平,然後用刀切成粗細均勻的麵條,下進滾開的水裡。

    另一邊起鍋燒油,把雞蛋液倒進去煎黃,趁這個時間切了點蔥和蒜片。炸物的香氣頓時在屋裡瀰漫開。

    雞蛋完全凝固之後盛出來,借油用蔥姜爆鍋,香氣便愈發濃郁,把西紅柿丁倒進鍋里,翻炒出汁,然後加雞蛋混炒,按火候層次加入調味料,最後加一碗調好的澱粉水,勾薄芡讓湯汁口感更濃厚。

    另一邊的面也剛好出鍋,過冷水讓口感更筋,接著裝盤澆上收好汁的澆頭,撒上翠綠的蔥花,一碗西紅柿雞蛋面就新鮮出鍋。

    *

    店裡今天沒營業,但桌邊坐著三個「客人」。

    毛利蘭,這位善良的小姐姐在聽說我是孤寡獨居外國人之後,就經常來這兒打卡,陪我說話,今天說是毛利小五郎去參加町內會的活動了,所以她帶著柯南出來覓食。

    江戶川柯南,雖然我不太想和他有更多的接觸,但作為小蘭的綁定人形掛件,我肯定不能把他扔出去。  

    還有一位,是不知道為什麼跟來的黑皮青年。

    講真,在看到安室透那張臉的時候,我大腦直接宕機了。

    然後就是鋪天蓋地的彈幕在腦內刷過:臥槽臥槽,這可是安室透啊!活的安室透啊!臥槽臥槽他好帥,這就是百億男人的魅力嗎?這種神級顏值是我可以免費看的嗎!

    但在最初的驚艷之後,理智回籠,我也終於意識到了問題的嚴重性——這可是安室透啊。

    安室透,在名偵探柯南里一個人領三份工資的男人,一出場就會無可避免地把聚集拉成主線特別篇,甚至是劇場版,這傢伙不止是行走的荷.爾蒙,還是行走的主線製造機啊喂!

    作為一個普通人,在柯學世界求生已經夠困難了,拜託別在我這兒難上加男(劃掉)難了行嗎!

    這樣想著,我把做好的三碗面順次擺在了桌上,然後又沒忍住,往安室透的方向多看了兩眼。

    嗐,但這個人真的很好看啊。

    *

    「林小姐不和我們一起吃嗎?」安室透見我沒跟著坐下,問了一句。

    「我馬上過來。」我這樣說著,進了廚房,又把灶火打開,將灶台上切好的兩個火紅的小米椒灑進了西紅柿雞蛋的澆頭裡。  

    隨著鍋重新熱起來,香氣再次逸散,隨之而來的還有一股刺鼻的辛辣——我在網上也看過西紅柿炒蛋的甜鹹之爭,那會兒我忍不住發了句辣口才是最棒的,被甜鹹兩邊追著罵了三千多條。

    但人的口味又不會因為網友評論而改變嘛,西紅柿炒蛋,果然和小米辣最配了!

    *

    我端著自己的盤子出來的時候,受到了來自桌邊三人的注目禮。

    我原本想說你們愣著幹嘛啊?快吃麵啊一會兒該坨了。

    結果話說到一半就卡住了,臥槽,坨了用日語怎麼說啊!日語書上沒教過這玩意兒啊!

    空氣安靜了下來,一桌人看我的眼神也變得微妙而曖昧。

    幹嘛啦幹嘛啦幹嘛啦,又不是每個歪果仁都能像那群FBI一樣無痛把日語當母語念,沒見過人家日語不好啦!

    我快走了兩步,把面放在了桌上,在幾個人的注視下翻出了手機,點進谷歌翻譯,認認真真把「快點吃,不然等會兒面該坨了」這幾個字打在了屏幕上。

    對面漏出了「噗哧」一聲笑,然後我就對上了安室透帶笑的眼睛。

    我只覺得一陣氣血上涌,臉皮有點發燙。  

    「原來是這樣,我還以為……」

    「以為什麼?」我低下頭,反手收回手機:「以為我會在面里下毒,然後專門給自己的碗裡加上解藥嗎?真是的,又不是偵探小說——」

    「林姐姐,安室哥哥沒有那樣的意思啦。」柯南軟著聲音在一邊打圓場:「安室哥哥剛剛以為林姐姐是去廚房端米飯了,對吧,安室哥哥?」

    *

    朋友,你聽說過什麼叫雷區蹦迪嗎?

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