第169章 水果罐頭
鍾靖是個實幹派,說干就干,立馬就交代吩咐了下去。
軍士們這階段可熱鬧了,到處都是幹活兒的。
該交代的各種事情趙黎雅都交代清楚了,現在就等著過幾天看看罐頭如何。
過幾天先打開一罐看看,若是沒問題,那麼就證明她的思路基本上是正確的。她帶三罐回去,等過兩個月左右再拆封。若是也沒問題的話,就可以正式準備起來了。
這些天沒有別的事兒,趙黎雅便和舒顏在這一帶遊玩、順便研究研究、做一些菜餚,倒也舒心自在。
五天之後,林漠、虞小舫他們終於從山裡出來了。
虞小舫顯然收穫頗豐,眉開眼笑的。
趙黎雅笑道:「你們回來的倒真對時候!」
罐頭正好可以開封試試味道。
叫了鍾靖一起,趙黎雅期待又緊張的打開罐頭,用小碗給每人舀了一點兒,「大家嘗嘗味道如何!」
虞小舫笑眯眯的,「小雅和嫂子又做好吃的啦?我們回來的還真對時候啊哈哈!」
各人品嘗了這椰果罐頭,甜而不膩,爽滑,椰香味兒也很足,的確是一味頗為招人喜歡的小甜品。在沒有的地方,還是能有很大市場的。
「很好吃,果然不錯!」
「味兒很清甜,我也覺得好。」
「若是能賣往江南地區,不愁沒銷路。」
趙黎雅笑道:「我也是這麼想的。」
這兒走海路的話,去江南並不難。將江南地區定為主銷售區,將北方定位為「物以稀為貴」,肯定能有銷路。
這麼一來,這些荔枝也就不至於浪費掉了。
鍾靖也覺這椰果罐頭挺好吃,但是——
他疑惑道:「這跟荔枝有什麼關係啊?」
不是說要幫他解決荔枝的問題嗎?可是這是椰果啊。
這到底舒顏都會!
舒顏笑著道:「鍾將軍,這椰果可以這麼做,荔枝自然也可以啊!所以,這是一樣。」
「啊!瞧我這腦子!」鍾靖恍然大悟拍了一下腦門。他就這點好,從來不介意別人說自己不懂,特別虛心接受意見。
鍾靖頓時喜滋滋笑道:「對啊,這麼一來,荔枝就解決了。小雅妹妹,是不是所有的水果都可以這麼做?」
趙黎雅笑著搖搖頭:「那自然不是,這怎麼可能呢?不過荔枝、椰果、菠蘿、黃桃都可以的,味道應該都還不錯。」
鍾靖點點頭:「那咱們就做荔枝和椰果吧!菠蘿也可以試一試。」
黃桃就算了,不太多。
趙黎雅微笑道:「這事兒真要做起來,也還早著呢,不著急。再等等看好了。如果當真可以,到時候我再過來一趟,告訴你們怎麼建作坊。做罐頭的工坊、還有燒制瓷罐的工坊,都要做起來。鍾大哥可以暗中打聽打聽燒瓷的工匠,若是成的話,到時便可雇了來。不需要太高超的技術,燒出來的東西不必精美,只要好用。若是要想靠著這個賺錢,到時荔枝林也要管一管,除除草、培培土、或者剪剪枝啊等等,不能單靠天吃飯啊。」
單靠天吃飯,那可不容易。
鍾靖點點頭,反正那麼多人閒著也是閒著,一半日常操練、另一半去幹活兒,正好。
趙黎雅又道:「還有個問題呢,就是運輸。鍾大哥你手底下不是有好幾條船嗎?不妨試著沿海而上往北走,看看到杭州那片兒需要多久?看看能不能確定一條安全的航線來。」
趙黎雅這話音剛落,眾人全都怔愣的看向她,倒是把她給嚇了一跳,莫名其妙道:「你們這、這是怎麼啦?」
「小雅妹妹!」鍾靖的聲音聽起來有點兒不著地的飄,「從廣湛的港口往北走,真的、真的能到達杭州城嗎?」
虞小舫也道:「是啊,真能這麼走嗎?遠不遠啊?」
這下子輪到趙黎雅詫異了!
啊這——原來他們都不知道嗎?
她只好含糊解釋道:「我從前看過的一些地理雜書上說是行啊,不過真實情況到底如何,我卻是不知道的。」
鍾靖迫不及待道:「這個好辦,我這就叫人試一試去!若是當真可行,那太好了!小雅妹妹,真謝謝你!」
「我也沒幫上什麼,不過是動動嘴皮子罷了。」趙黎雅抿唇笑了笑:「鍾大哥叫人去試的時候吩咐小心些,最好僱傭幾個經驗豐富的出海漁民,或許他們的信息會更加真實細緻。」
隔行如隔山,靠海為生的漁民們自然要比他們更懂得多。
未必從沒有過江南的漁船到過這一片兒的海域,只不過沒有官方管轄,更沒有專人過問,民間自然也不會當回事兒。
至於鍾靖,他鎮守在此,沒有特別的原因,自然也不會去管海上的事兒——陸地上還管不過來呢!
畢竟那麼窮.
鍾靖對趙黎雅簡直就是心悅誠服,不假思索點頭:「好的好的,就按小雅妹妹說的辦!」
趙黎雅想了想又笑道:「我覺得,那麼菠蘿也種個兩三百畝吧,萬一航線確定了,菠蘿耐儲運,也能運送到江南去賣。到時候啊,還有新鮮的椰子啊、菠蘿蜜啊、火龍果啊等等,我覺得都可以試試嘛。」
趙黎雅恍惚有點兒印象,從這兒到杭州,海路大概七百好幾十海里,換算成公里的話接近一千五百公里。
鍾靖的大船航速還是很可以的,去海南島的時候就看出來了,每小時慢也有大概三十公里,快的時候能達到四十往上。
這麼算來,即便算上晚上拋錨休息的時間,只要順利,有個兩三天,從廣湛的港口就能到達杭州城了。可不是比陸路要快得多、也方便的多呢。
到時,便是她在高濂縣的產出,也能搭個順風車——哦不,順風船呢!
或者還能順便乘船上江南轉轉去。
海南島那麼遠都去了,沒道理這麼近的江南不去啊!
天啊,真要那樣的話,荔枝還做什麼罐頭啊,麻煩,直接售賣新鮮的啊!
當然,若是產量高,罐頭也可以試著投產做一些,等到荔枝快下市了賣一賣,不愁賣不動.