第12頁
清早。
簡單吃了些東西，就開始一日忙碌。
剁肉時她用力甩了甩手腕，嘴裡嘀嘀咕咕將賣肉的張屠戶給問候一番。她都說了要買剁碎的肉，張屠戶那廝只給剁成小塊肉，再細碎成肉泥，如何都不成。
隔壁的二蛋吃了飯就被葛氏給推了進來。
葛氏沒打算在包家院裡多呆，離開時聽見吳氏嘀咕聲，問道：「要不，我幫你剁肉？」
吳氏猛地扭頭。盯著葛氏瞧了好一會兒，她心動的很。
只是如何都捨不得給葛氏發工資，甚至還擔憂葛氏學會了做澱粉腸，日後她又多了個對手。吳氏感受著手腕因為連日剁肉帶來的酸澀，惆悵的眉頭擰了起來。
她還記得自己當富太太的心愿，怎麼就事與願違了。
「娘，嬸子給你幫忙，你就可以研究其他吃的了。」小包勉提醒。
他迫切的想要喝奶茶。
作為一個六歲的兒童，對甜絲絲上癮有錯嗎？
完全木有！
「行吧，你幫我把這些肉剁碎。」吳氏扭頭對葛氏艱難說道。
若是葛氏日日幫忙，定然不能只用四文錢就給搪塞了，平日裡給富戶漿洗，一日都能掙十幾個銅板呢。
給多少好呢。
吳氏心裡盤算起來。
葛氏聽罷樂呵起來，不等吳氏反悔，立馬接過菜刀咣咣咣的剁肉。
吳氏看了幾眼，收回發紅的眼睛。
在小包勉指揮下開始用糖、牛奶、茶煎煮奶茶。
她自是捨不得用包拯的好茶，那些都是官府下發下來的，比市面上的大葉茶好了許多。
練手麼，大葉子茶就行了。
她去集市買了好些陳年老茶開始練手。
糖跟茶放在鍋里炒，炒到冒泡，在小包勉的催促聲里倒入少許的山泉水，把水燒到冒泡，再加入新鮮的牛乳。
小火燒至冒泡……
撈出茶葉渣渣後，吳氏嘗了一下。
只一口，眼睛就亮起來。
粗茶中原本的澀感消失，入口滑潤，甚至牛乳自帶的奶腥也沒了，只剩下奶香。
茶跟奶完美的融合。
若是糖少幾分，口感大致會更好。
在廚藝上有些造詣的吳氏，很快重新調整比例，再次煮出來一鍋。
這次給小包勉嘗試一番。
包勉閃亮亮的眼睛裡全是滿足。
當然，如果有五彩的芋圓就更好啦。
……
此刻，集市上，有個鬼鬼祟祟的身影朝著隔壁飯館走去。
將吳氏一日買的東西都給匯報一變。
茶葉？
牛乳？
腸？
飯館的胖廚子眼裡多了幾分迷茫，咋回事，做澱粉腸還需要這個嗎？他吃過炸澱粉腸的，似乎沒有茶葉跟牛乳的味道。
難不成用什麼特殊手段處理過？
第9章
不管了，先把東西買回來，夜裡再去夜市買點澱粉腸嘗一下，試著分析出來怎麼做的。
胖廚子如此想著。
至於包家小院。
葛氏剁完肉，走出灶房便見吳氏弄了根粗壯的竹子在削，她眼睛滴溜溜轉了一下，麻溜湊過去，臉上堆著笑：「吳姐姐可真能幹，不聲不響就做出這麼大的事業，日後定然要當大掌柜的。
瞅瞅這細白的手都有些毛躁了。
你可不是做這種粗活的，持續下去會把手搞變形，不好看，我來我來。」
吳氏低頭看一眼自己的手，不知是不是錯覺，好像真的粗糙了許多。
她呆呆站在原地，看著葛氏拿著刀子麻利幹活。
見狀小包勉臉上露出一言難盡來。
汴京米貴，居大不易，自家往日都是靠小叔接濟過日子，每月得到的貼補也沒幾個錢。
他親親娘親也得動手做事，砍柴打掃做飯洗衣服，手不可能柔嫩的了。怎麼會認為削竹籤把手給變醜了。
再看認真幹活的葛氏，小包勉覺得這是人才，最起碼能讓吝嗇的娘放下活兒。
而且他們家的生意又多了奶茶一項，家裡多一個長工也不錯。
最起碼葛嬸子能把娘給哄開心。
只是，他的『先知』能力還沒有冷卻完畢，不能測試葛嬸子日後會有什麼際遇，總覺得嘴巴好使，會說話能來事，日後日子不會太差。
吳氏轉而繼續去煮奶茶，這次她長了心眼，不再沒心沒肺。
她視線落在小包勉身上，問道：「兒子，你說這飲品叫什麼，若直接叫奶茶，又是奶又是茶裡面還有甜絲絲味道，會不會再被人仿出來？」
似乎確實很容易被仿造。
「那就改改名字，叫酥海。」小包勉說。
唐時已經有了甜品酥山，滋味跟夢裡冰淇淋很相似。
奶茶使用的原材料跟酥山差的不是很多，完全可以仿造個名字。
吳氏聽見這名字，喜歡的不得了，大氣！
就叫酥海。
趁著葛氏干粗活時，她又嘗了一下鍋里剩餘的奶茶。奶茶放了一會兒，溫度冷卻下來，品嘗起來倒不如方才口感更佳。
吳氏眯起眼睛，視線落在葡萄架上，葡萄是漢是張騫出使西域帶回來的，到了，已算不上稀罕的東西。
她家小院就栽種一顆。
到了秋日葡萄藤會爬滿牆壁，紫色的葡萄酸酸甜甜，味道極好。曬成葡萄乾後，味道更佳。