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至於苗貴妃，也改了性子。
以往只愛哭哭哭。
現在麼，沉迷做美食。
從坊間門學到不少的本事。
甚至還弄出那辣味的田螺，她會一點點將田螺肉挑出來，放在盤子裡。
他想吃，直接吃肉就是都不用自己有手抓著螺，把衣服給弄髒，那種強烈的辣味，直接頂上頭蓋骨，吃一口只覺爽！
雖說這辣味田螺能讓他上火，但同樣讓他上癮。
趙禎覺得自己非常喜歡。
父子之間門的感情在一點點加深。
清晨送走趙禎。
苗貴妃伸手摸了摸自己的肚子。
轉而去看望隔壁住著的淑妃的小公主。
在這邊呆了幾日，小公主身體轉好了許多呀。
看來，宮裡是當真有問題。
苗貴妃將自己猜測藏在心裡，這若是尋不著證據就說出來，會給她帶來災禍的。
最多，以後哪位小公主身體不適，可以送來這邊調養。
趙昕走出房間門，看見苗貴妃，母子對視一眼。
一起笑了笑。
……
時間門一日日過去。
終於到了酒樓開張的日子，吳氏給酒樓起的名字也簡單，吳記。
不是包記。是她的吳記。
不管是包拯還是包勉都沒意見。
一個對酒樓的開張絲毫沒出力，另一個出了菜單了，但是從上到下忙碌的只有吳氏。
而且，小包勉覺得，他的娘親好不容易變得有人生目標，每日生活重心不再是嫌棄叔父這個沒用，那個沒用。
這些日子以來，念叨的最多的還是如何把生意做好。
如何讓招聘來的夥計工人有穩定活干。
儼然已經成長起來了。
這樣極好的。
酒樓叫吳記，娘親就更有動力。
包家倆人都同意叫吳記，其他人自是不會說些什麼惹人嫌的話。
開張營業這日，包拯還派公孫策去酒樓走了一趟。他是開封府的官，上職期間門不能因為私人的事情，隨意擅離職守。
不過自家嫂子終於有了事業，作為小叔子還是得支持一番。
公孫策去正好。
不光公孫策來到現場，就連忙著做滷水的韓億老大人也帶著禮物恭喜酒樓開業。
把禮物放下去後，韓億還問吳氏，今兒有沒有辣味田螺。
吳氏那必然有啊！
開業第一日，所有美味都會拿出來。
後續的話，就得限量了。
聽見這樣的解釋，韓億樂呵呵的期待剪彩趕緊結束，他早上吃的少，就為了這會多吃點。
除了韓億。
王家王夫人攜帶王祁過來慶祝，苗貴妃把趙昕留家裡應付趙禎，她提著自己準備的小禮物過來。
七月中旬天氣熱的嚇人。
一般新店開張，吸引不了多少人。
但是這是吳氏的酒樓，本身夜市上攤子就極為受歡迎，酒樓木門上也寫著開業時間門。
對包家美食非常信任的食客，看見開業時間門後，只要有時間門有條件的都過來這邊湊湊熱鬧。
這不剛一營業，剪彩結束，吳氏連夜背誦下來的場面話都還沒說話，就有好些人走了進去。
不大一會兒，一樓人滿了。
二樓包間門也滿了。
三樓幾個豪間門也進去人了。
吳氏震驚起來。
這會兒也不是什麼飯點啊！
廚房裡的方胖子坐裡面悠閒的很，頭一日開業吧，大多數的酒樓都是極為冷清的。
他正哼唱著小歌兒，
他可以休息幾日了。
視線落在一旁的子女跟顧二娘子招來的女工身上，這些人嚴陣以待，非常嚴肅，想把這段時間門培訓時學到的東西都給用出來。
方胖子擺擺手：「都別緊張，放鬆一些，今兒客人大多數都是東家的親朋好友，沒幾桌的。咱們趁著人少熟悉一下程序，過上今日，憑著各色美食，一定會成為非常有名的酒樓。
指不定還能超越范樓、鐵薛樓呢！」
方胖子說完，顧二娘子瞪了他一眼。
「就算今日來的都是東家的朋友，那也得謹慎，也得把態度擺出來，不能太過於放鬆，再說萬一今日客人就非常多呢！」
方胖子嘿嘿笑了一聲。
頭一日開張，根本不會有那麼多人的。
汴京這麼大，酒樓腳店那麼多他早就看透了。
然而，剛嘚瑟完畢。
外頭傳菜單的吳順就跑了進來。
「速度忙活起來，裡面坐滿人了，今兒不能按照常規的來。」吳順說完，開始年菜譜。
方胖子屁股上的肉都還沒坐穩當。
其他人就開始切菜拼盤。
方胖子忙碌起來，今兒是頭一日開張，原本計劃土豆絲是不會限量的。
但是客人太多了，土豆絲這個新穎的款式剛一上來，就迎來大多數人喜歡。
於是……
這個要土豆絲。
那個也要土豆絲。
大家都要土豆絲。
這麼要辣味爆炒田螺，那個也要……
主食西紅柿雞蛋面，更是人人都要。
早先準備好的辣椒跟土豆根本就不夠用。
於是，連忙該成每桌限定一盤土豆絲。
每人只有一碗西紅柿雞蛋面。