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「娘,你先去買點蝦。」小包勉開口催促。
一旦想起來蒜蓉粉絲蝦,他的口水就開始分泌。
可惜了,沒有神器辣椒。
若是有辣椒,美味能加倍。
……
等等,辣椒又是何物?
他該不會在夢裡去『神仙』世界環遊一圈了吧,總覺得腦袋裡裝著好些奇奇怪怪的知識。
小包勉思考著這些,腦子裡閃過辣椒的樣子,紅彤彤的長在綠色的植物上,看著就喜慶。
視線落在二蛋身上。
他改變二蛋的命運。
得了西紅柿的種子。
如果再改變一個人命運,是不是就能得到辣椒種子啦。
吸溜……
口水流淌出來。
庭院裡,吳氏摸了一把碎錢,朝著早市走去。早市上好些城外農戶賣農產品。
初春時節,能吃的不多。
也就有零散的幾根綠色芫荽,綠色蒜苗還有幾根韭菜。
吳氏摸了摸自己帶著的錢,盯著這些綠色,眼睛跟著綠起來,過了個冬日看見綠色就饞得慌。
若是往年,定然捨不得買新鮮的菜,但是現在不一樣了,她馬上就要變成富太太了,得對自己好一些,對享受有執念的吳氏花錢非常的捨得。
她詢問一下價格,討價還價後把韭菜蒜苗芫荽都買了一些。
又在走了一圈,終於找到一個賣蝦的。
在早市盡頭的角落縮著個提桶老漢,他有些駝背,眼神裡帶著不安跟畏懼。
他似乎頭一次來集市,縮著個肩膀,探著腦袋時不時往外看一眼,張張嘴想要學著其他人吆喝,有穿著錦緞衣服的人路過,他張開的嘴巴立馬合上,探出去的腦袋也給縮回去。
等路過人離開,又努力把水桶往外推一推。
這縮頭縮腦的模樣,活像個大蝸牛。
吳氏搖頭,哪有這樣做生意的,如果她不是為了買蝦,估計都不會往前湊。
為了蝦,她湊了上去。
低頭看一眼地上擺著的倆水桶里,裡頭的蝦都活著,一隻側翻沉水底的都沒。
再看老漢腳邊,有幾個躺著不動的蝦。
死的都給挑出來了,怪不得呢。
「怎麼賣的?」吳氏問道。
駝背老漢抬頭,對上吳氏犀利目光,瑟縮一下,用小的差點聽不見的聲音說道:「三,三十文都、都給你了。」
聽見這價格,吳氏熄了討價還價的心思。
如今豬肉都得十幾文一斤。
兩桶蝦少不了得有三四斤。
價格太實在一些。
而且這人膽小的樣,她覺得自己稍稍大聲一點兒,都能把老漢給嚇哭。
那畫面,有些不敢想。
她開口:「行吧,三十文就三十文,我不跟你講價,但是你得把這些蝦給我送上門。」
吳氏瞅了一眼水桶,有點重,未來的富太太不想遭罪。
「送送上門?」駝背男人眼裡閃過掙扎,見吳氏痛快的摸出三十文,他舔了一下乾涸的嘴唇立馬上吳氏腳步。
把蝦送到巷子裡。
看著裡面走出人把蝦倒騰出來。
他拎著自家的桶,摸了摸腰上掛著的錢袋子。
咧嘴憨笑。
轉身要走。
吳氏端著個粗碗出來,遞給老漢:「喝點水再走吧。」
老漢呆了呆,捧著碗咕嘟咕嘟把裡面的水喝完。
老漢離開後,吳氏回到自家。迎面便看見兒子用驚訝的目光盯著她。
「你看什麼?」
「娘,你心腸真好,像活菩薩。」小包勉說道。
「好你奶奶個腿,誰沒事兒喜歡當菩薩,趕緊說蒜蓉蝦怎麼做。」吳氏皺眉,對這個評價非常不喜歡。活菩薩那軟綿的性子,活著就是被欺負的,還是蠻橫一些好。
竟然還有人不喜歡被誇。
小包勉震驚,小腦袋有些轉不動,別人被誇心地善良,心腸好都會很開心呢,娘可真奇怪竟然不喜歡這樣的名聲。
他說起蒜蓉粉絲蝦的做法。
吳氏聽見這些蒜需要切碎倒沒有任何想法,但是聽見用油炒,臉黑了黑。
還得用白麻油,那玩意也貴啊!
小包勉說完,吳氏行動起來。
先是炒了一份蒜蓉,油入鍋的一瞬間手哆嗦起來,比炸澱粉腸還心疼勒。
蒜末入鍋一瞬間,香味撲鼻,這時所有的心疼都煙消雲散,有這東西當調料,就算是野草也能做的滋味美的跟海參鮑魚一般。
那邊剁肉的葛氏忍不住朝這邊看一眼。
吞咽一下口水,艱難收回目光。
住在同一條巷子好些年,她可從沒有發現吳氏竟然有這樣的手藝。
難不成這就是讀書人說的真人不露相。
聞見香味她就知道包家定然又有新鮮的吃食了。
這樣一來,是不是代表日後攤子更大,她們失業的可能再次減少。
指不定日後還得需要人手。
葛氏小腦瓜子轉動起來,再次慶幸,那些鄰居們說三道四的時她不僅沒摻和,還護著包家。
活的久了都會知道,天下沒有不透風的牆。
那些背地裡說酸話的,定然會後悔的。
……
炒好蒜蓉,吳氏繼續忙碌,她把新鮮的蝦開背處理後用黃酒跟姜蒜醃製,粉絲也放在水裡浸泡,待粉絲泡開捲成小團上頭放一個處理過的蝦,上頭澆上炒熟的蒜蓉,而後放在鍋里蒸。