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「那韓億是真的什麼都不做了呀!」小包勉想到自己的老朋友。
已經許久沒有見過了。
包拯盯著小侄子。
這孩子可真會交朋友,從老的到小的。
個個都是親朋好友。
「已經閉門不再招待客人了。」包拯說道。
小包勉點點頭:「那咱家酒樓開張,我得尋他去湊熱鬧,一個人在家多無聊呀,看看他要不要開展臭豆腐事業!」
包拯有些聽不懂。
臭豆腐是什麼?
韓億堂堂一個丞相,就算不再朝堂為官,手裡也不少資產。
用不著去擺攤。
而且雖然韓億不當官了,但是他那幾個到了年紀的兒子稍稍有些腦子的都安排了去處。
可以說在家享清福就是。能願意擺攤嗎,夜市熱鬧人多,什麼人都有。
好好的一個丞相……
小包勉跟包拯說了會話,就抱著統統去尋找韓億。
韓家確實閉門謝客,但是小包勉不再被擋的人中。
其他人來這裡更多的是走關係,想要點什麼好處,六歲的小娃帶著個三個月不到的小嬰兒,能弄走什麼好處,。
頂多就是從韓家弄點牛乳喝。
而且小包勉帶著一籃子小食。
韓家守門的樂呵呵把小包勉迎進去:「小公子你可算來了,這兩日我們老爺心情不好,您一過去,他肯定高興。」
小包勉邁出大步朝著裡面走去。
在家呆久了不開心,那肯定是悶的呀,出去走走就開心人。人活著就得動起來。
第103章 臭豆腐嗎
小包勉瞧見韓億的一瞬間,發現老韓大人白了許多,身上也多了一層肉。
瞧著就富態。
這可不行,胖了以後體質就降低。
他拉著老韓大人說起臭豆腐的做法,還拿了一盤的辣味田螺出來。
「臭豆腐上用的辣椒也是這樣的辣,您嘗嘗,有這個當佐料,到時候汴京最受歡迎的小攤子定然是你的。」
韓億瞧一眼炒田螺。
這玩意好吃啊!
尤其是包家的田螺處理的最為乾淨。
據說有人專門監工,田螺洗的不乾淨,會被辭退,這家給錢給的穩定,也不會隨意剋扣,唯一跟其他家不同的就是質量要求嚴格。
也是因為這個,夜市上唯有包家開出去的攤子賣的最火爆。
韓億也知道包家出了辣味的。
只是那辣味的不是誰都有緣分碰得到。
小包勉每日事情繁忙的呀,想吃點獨特的東西都找不到人。
可算吃到了。
田螺真好吃。
尤其是用辣椒爆炒以後,剛開始或許會覺得嘴唇舌頭不習慣,但是吃著吃著就放不下了。
小包勉見韓億吃的急趕緊把帶來的飲子端過來。
裡面是藥草熬煮出來的,專門清火用的。
吃辣椒吃多了,對嘴巴不友好,對腸胃也不是很友好。
這麼大年紀了不喝點涼茶緩解一下,晚上有的受了。
韓億吃著小田螺,鬱悶的心情因為的口感消散下去。
「這東西真好吃,若是每日來上二兩,定然極為舒坦!」韓億將一盤的田螺嗦完,看向小包勉強烈暗示。
然而小包勉根本不提每日供應辣味田螺的事兒、。
那是酒樓里才有的東西。
而且也不會要多少有多少。
每日就那麼一點兒,吃完就沒了。
除非辣子在南方也能種植,也能收貨,這樣才能滿足酒樓對辣子的需求,不然只能限量。
韓億眯起眼睛。
人老成精,腦子轉動也快。
他想到小包子說的臭豆腐也需要辣椒,若是每日將辣椒節省一些,他豈不是能比被人多吃點辣味的田螺。
「來小包子,跟我講講臭豆腐怎麼製作。」韓億笑眯眯開口。
不就是去擺攤嗎?
在家閒著也是閒著。
不如找個事兒做。
那叫啥來著,體驗生活。
包勉見韓億對臭豆腐感興趣,立馬說了起來。
「最關鍵的是煮出來滷水,滷水發酵原本需要五百多天,但是咱們做生意等不了那麼久啦,就少發酵幾天,再……」
小包勉將正宗臭豆腐做法說出來。
韓億臉色扭曲起來。
滷水臭了,過濾,再加熱,浸泡豆腐。
炸豆腐!
淋上辣汁!
這當真能吃!
「你加油先做出來滷水跟臭豆腐我就給你送辣子。」
小包勉說道。
他擔心韓億記不下來滷味製作注意事項,拿著紙張寫下來。
「好好練習!」小包勉開口。
在韓家呆了會,還跟韓億的其他幾個兒子會面。
這些人,長相跟是韓綱有些相似,但是他們話極少,因為說的少就很難判斷是不是跟韓綱擁有一樣的智慧大腦,小包勉跟這些哥哥們打個招呼就往韓億身邊湊過去。
韓家到底是有錢啊!
最起碼要比包家有錢。
他們家放著好大的冰鑒。
別人家裡夏日是極為炎熱的。
但是在韓家,依舊帶著細微的清涼。
這裡真舒服。
小包勉感受韓億家的涼快,把小統統放在韓億手裡,自己從身上掏出公孫策整理出來的,晏殊曾經出過的題,非常自覺找了個地方坐下來,開始學習。