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雖然大家還是對於丁小橋表示了祝賀,並且還說了不少的客套話,但是,丁小橋還是感覺到了一種濃濃的排斥感。
不過她並沒有太在意,而是將更多的注意力放在了場內。這個時候比賽還在進行中,評委席還在繼續評判,而皇帝倒是好像沒有了繼續品嘗的興趣,他讓人叫來了柴康問話。
柴康這還是第一次見皇帝,很是緊張,被皇帝叫過去之後立刻就跪在了地上,先啪啪啪磕了三個頭,這才大聲喊著什麼萬歲之類的話。皇帝見到樸實的百姓一般心情都很好,更何況這個百姓剛剛還給自己做了一場精妙絕倫的菜餚,心情就是更是好了起來。
皇帝連忙讓人將他扶起來,然後問了問名字和年齡之後,最後便問起了自己最好奇的幾個問題:“你這個魚香肉絲里用魚了嗎?”
柴康搖搖頭:“沒有,用得料就是陛下看見得那些,剛才都放在灶台上了。”
比賽得時候明面上的材料都是放給大家看的,所以,大家都看得見。柴康說得並沒有錯,他用得所有材料中沒有一點魚。
“既然沒有魚,為什麼要叫做魚香呢?”
這個問題倒是難為住柴康了,他抓了抓頭髮,當時丁小橋教給他這個菜的時候就跟他說,這個菜叫做魚香肉絲,至於為什麼叫做魚香肉絲,丁小橋可沒有說,而柴康自己也沒有多少好奇心也就從來沒有問過,現在皇帝問起,他可真是不知道怎麼回答。
想了好一陣子,柴康才磕磕巴巴的解釋了,這道菜為什麼叫魚香肉絲大概是因為這菜吃起來能有魚的味道吧。皇帝聽完一陣大笑,他從柴康那個侷促的樣子就知道這個廚子不知道為什麼,不過,他也說了,這菜名都是丁小橋起的,所以,為什麼他也不知道。
皇帝不禁想起來那個在夏日裡面穿著一身清涼的白衣綠裙的少女,那雙黑白分明又狡黠的眸子,那說起話就笑盈盈翹起的嘴角,還有那挺大的膽子,也就想得通這個奇怪的名字了。
不過,他還是覺得這個名字有點重複了,可是一時之間又想不到好的名字,也就沒有說出想要給這個菜改名字的話。
皇帝其實對於那顛勺最是感興趣的,幾次話到嘴邊都想問了,但是他到底是一個美食家,知道這些對於一個廚子的重要,並沒有問出來,只是婉轉的說:“這個魚香肉絲那麼嫩跟你剛才哄一聲鍋裡面著火有關係嗎?”
柴康嘿嘿的笑了幾聲,也不算老實的說:“好像有,又好像沒有。”
好吧,人家都這麼說,自己也不好老打聽。但是皇帝還是打算回去讓自己的御廚也好好的學學看,畢竟今天他也帶了幾個御廚來圍觀今天的比賽,就是為了回去偷學一招。
問完了這魚香肉絲,皇帝又問了問剁椒魚頭的話題,最後就讓柴康走了。雖然沒有問出什麼有用的名堂,但是皇帝還是比較滿意的,畢竟很多疑惑還是解開了。
雖然皇帝只叫柴康過去問了幾句話,可是還是讓全場的廚師各種的羨慕嫉妒恨。不過,這種羨慕嫉妒恨並沒有讓柴康有任何的不適應,倒反讓他驕傲極了,他這可是代表著聚百味啊,這就是說明聚百味得到了皇帝的認可。
而且,皇帝已經連著兩次將這票全部投給了聚百味,這也足以證明,皇帝很喜歡聚百味的味道,皇帝的喜歡可是比那些上流社會的人喜歡分量更重了。柴康一邊朝著聚百味的參賽場地快步走去,一邊滿腦子裡已經開始想像,他們聚百味的館子開遍全國的樣子了。
雖然下面還有十多家的參賽隊的評比還沒有進行,但是基本已經沒有什麼懸念了。就算今天的聚百味的票值是最後一位也沒有什麼,他們已經拿到了最具有含金量的一張票。
這斗菜大會裡,無論分值高或低,其實所有的人都是衝著皇帝的那一張票來的。畢竟,能進入皇帝的眼睛的菜餚,就已經等於給這個店子鍍上了一層厚厚的金光了。不僅僅如此,更重要的是,被皇帝所青睞的菜餚,才更有機會直接進入這國菜。
自己的店子裡能有菜進入國菜,這究竟是一種多麼大的榮耀啊,在這大慶國遼闊的國土裡面到底有多少有名的菜館,誰也說不清楚,可是能擁有國菜的餐館,兼職就是屈指可數的。我們甚至可以這麼說,能擁有國菜的酒館,其實從某一種意義上來說,就已經在這個行業這個領域裡達到了登峰造極的地位了。
因為一道菜而流芳千古的店子比比皆是,這也足可見,這樣一道菜到底有多麼的重要了。
就算現在的勝負還沒有分,但是,幾乎已經沒有什麼懸念了。
在又經過了將近一個時辰的品評之後,這一屆斗菜大會的熱菜比賽就已經落下了帷幕。在這次熱菜的比賽環節中,雖然聚百味並沒有得到第一名和第二名,不過位列於第三名,可是,它卻毫無疑問是整個賽場最引人注目的參賽隊了。
甚至是很多來觀戰的百姓在看到皇帝投票之後就已經直在議論這聚百味了。
到底是一家怎麼樣的店子呢?
這麼樣的神奇。不過是名不見經傳,第一次來參加斗菜大會,就可以直接在清口小菜和最具有分量的熱菜兩個環節裡面連連得到了皇帝兩張的票數。他們到底是何方神聖?
甚至已經有人表示一定要有機會要去這平常,去嘗一嘗這賽百味了。
要是說,現在的結果只是給賽百味增加了無數的話題性的話,那麼接下去的一道聖旨就直接將聚百味送上了神壇。
皇帝點了魚香肉絲和剁椒魚頭兩道菜進了國菜。
雖然大家隱隱的都有這樣的預感,可是預感到底跟自己親眼看見和親耳聽見的事實不一樣。現在當聖旨一出,只聽得全場一片譁然,所有人都在竊竊私語,各種議論。
倒是丁小橋坐在那裡,只覺得口乾舌燥,腦子裡一片空白,半天都反應不過來了。
她一直就只有一個想法在腦子裡面繞,這是做夢吧,這是做夢吧,這場夢還真長啊,到底什麼時候能醒過來呢?
接下去的發生的事情就跟走馬觀花一樣,丁小橋幾乎應付不了,最後要不是莫思歸不知道用什麼方法從外面來到了這個房間,將丁小橋帶走,估計,丁小橋是離不開那裡了。
其實不光丁小橋覺得跟雷劈一樣,聚百味參賽的六個人也覺得這個生活太不真實了。
丁小橋回去便睡了一覺,一直等到日上三竿之後她才緩緩的醒過來。不過一想到她腦袋裡面記起的那些事情她還是覺得不真實,一直到莫思歸給她帶來了一圈明黃色的聖旨,當她在上面明明白白的看見了“魚香肉絲”和“剁椒魚頭”兩個菜被點為了國菜的字之後才大喝一聲,呼出氣來。
再後來,丁小橋跟莫思歸在屋子裡面單獨呆了一下午,低低的說了一下午的話,並沒有人知道他們說什麼。只是到了傍晚吃飯的時候,丁小橋公布了一件事,驚得所有六個人幾乎跳起來。
柴康第一個喊道:“為什麼!東家為什麼這麼做!”
其他的五個人也七嘴八舌的附和著柴康,對於丁小橋的決定根本想不明白。而丁小橋只是端起了茶碗喝了一口之後,淡淡的說道:“已經夠了,不用再進一步了,如果再進一步,只不過更加讓人記恨我們聚百味罷了。”
而孟貞娘在聽到丁小橋的決定之後,臉色一下子就白了,她顫抖著坐在那裡,好像受到了巨大的打擊,嘴唇發紫臉色發青。
好半天之後她終於找到了自己的聲音,她帶著哭腔道:“東家……”
丁小橋只是舉起了手,攔住了她要說得話道:“你讓我在考慮一下。”
所有人頓時就安靜了下來,丁小橋低下頭,坐在那裡,半天都不說話,倒是坐在一邊的莫斯歸笑了笑說:“退一步便可,就算是要自保,也不用退到最後。要知道退一步是謙卑,退多了,便是會讓人看不起了。而讓人看不起的結果,可能比你強勢一點更悽慘。”
這是莫思歸自己的經歷,現在說出來帶著一種殺伐的血腥。
丁小橋轉過了頭,看了莫思歸一眼,只看見那裡面的細碎光芒好像是星光一般,染亮了整個夜空。
。…
第514章 退讓
聚百味退出了第三個環節湯的比賽,這個消息大概是在這幾天之內唯一能壓過皇帝兩次將票投給聚百味這個爆炸新聞的消息了。這個消息是在第三環節湯的比賽之前一天傳出來的。
按照比賽的規定,在比賽前一天會在賽場外面的公告欄裡面貼上下一次比賽的參賽隊名稱,以及他們參加比賽的菜譜。
作為這一次斗菜大會的黑馬,自從所有的參賽隊知道聚百味報名參加前四個環節的比賽之後,他們的每次比賽參賽人員以及他們的菜譜都得到了所有人的關注。
聚百味是一個比較實在的酒樓,並沒有像是一般的老酒樓一樣,將菜名弄得非常的陽春白雪,光看菜名是不知道菜是什麼的,他們直截了當,從菜名上就直接能看得出來這菜大概是什麼材料做得,又是怎麼做出來的。
所以,在聚百味比賽的這段時間內,其實,每個參賽隊都在分析他們的菜是怎麼做的,而在比賽的時候看過了菜是怎麼做的之後,大家又在嘗試怎麼復原它的味道。
雖然這種事情沒有一家店子說出來,但是其實每個店子私底下都在這麼做。
就在所有人都在猜測這次聚百味要給他們帶來什麼湯的時候,聚百味的名字卻沒有出現在第三環節湯的比賽公告欄裡面,這怎麼會讓人不奇怪。當即就有人脈廣博的人開始打聽到底怎麼回事,可是一打聽之後,真真的讓人跌破眼鏡。
斗菜大會當然是可以隨意的退出的,只是退出之後,作為懲罰,三年之內,都不可以再參加這個環節的比賽了。正是因為這樣的規定,所以在斗菜大會開了這麼多年,舉辦了這麼多屆之後,還從來都沒有一家參賽隊會在這個時候退出比賽。
這聚百味也算是破天荒了。
少不得這參加比賽的活著不參加比賽很多的酒樓的人都在議論。
“這聚百味到底是怎麼想的?在這個時候退出了湯的比賽,他們是想連著三年都比湯了?”
“是不是不了解比賽規則呢?根本就不知道這個時候退賽,以後三年都不能比賽了。”
“說不得是他們根本就沒有那麼多的菜,這湯啊,當時就沒有什麼好準備,現在退出也是迫不得已。”
……
總之說什麼的都有,各種猜測都少不了。
至於這場討論中的主角,卻在比賽的當天老老實實的坐在觀眾席看這一場原本應該有他們在,現在卻不得不退出的比賽。