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　　  趁著鹿肉還新鮮，將其切成厚片，表面上抹一層野果漿液，再以胡椒、紹酒、和鹽醃漬，直等到將那股膻味盡皆去掉，便放在大鍋中以小火慢煎。

　　  野菌、黃醬、紹酒和鹽熬煮成汁，大火收濃，淋在已裝盤的煎鹿肉上，再加上兩片香茅紫蘇做裝飾，看著便很漂亮，咬一口，既紮實又細嫩，滿嘴都是野菌子和鹿肉的香氣。

　　  這是她這小飯館兒新推出來的菜色，價格不便宜，卻廣受往來的行商歡迎，這兩日已賣出去十來盤，並因此，而引來了更多的食客。常在這條官道上行走的，人人都知火刀村的小飯館兒有好鹿肉吃，竟很快變得小有名氣起來。

　　  潘平安趕來時，飯館兒里坐得很滿，他因為心中太急而腳步匆匆，一個沒留神，被一塊兒小石頭絆了一下，竟朝前結結實實地摔了個大馬趴，正正跌倒在大門前，頓時惹得飯館大堂內鬨然大笑。

　　  花小麥在廚房聽見動靜，忙趕了出來，迎面瞧見潘平安的窘境，“呀”了一聲，趕緊衝上前將他扶起，關切道：“平安叔你沒事吧，摔著哪兒沒有？唉，你走慢些啊，幹嘛這麼趕？”

　　  潘平安也沒覺得疼，連身上的灰都顧不得拍一拍，面上就扯出一個大大的笑容：“小麥丫頭，有好事，真是好事臨門哪！”  

　　  “您別急，進去再說。”聽他這麼說，花小麥心中也是一動，將他帶到樓上雅間讓他坐下歇會兒，又麻利地沏了一壺茶來，這才坐在他對面道，“什麼好事？您先簡單地跟我說一說，我廚下還有許多事要忙。”

　　  “嗨呀，都這時候了，一中午的買賣不做又能怎樣？”潘平安走得熱了，撩起袍子來扇風，一面就端起茶碗來呷了一口，喜滋滋地道，“我跟你說呀，這可真是天上掉餡餅的大喜事，我高興得一兩夜都沒睡著，商量得差不多，立時就趕回村里，好儘快讓你樂呵樂呵！你先猜猜，到底有什麼好事落到你頭上了？”

　　  花小麥簡直哭笑不得，這人，竟還賣起關子來。

　　  她朝椅背上靠了靠，唇畔微微漾起一個笑容：“我猜不著，您趕緊說吧，我真得忙著去做菜。”

　　  她不肯捧場，潘平安就有點沒趣，卻很快又高興起來，搖頭晃腦地道：“我跟你說，你可得坐穩了——有人要出錢，給你開個醬園子！”

　　  “什麼？！”花小麥倒真差點從椅子裡跌下來。  

　　  “怎麼怎麼，我就說讓你坐穩些，給嚇著了吧？”潘平安嘿然笑道。

　　  花小麥沒空接他的話茬，腦袋飛快地轉了好幾個念頭，迅速生出個猜測來。

　　  東子說，吳文洪前幾日去了省城，緊接著，潘平安也沒有準時回到火刀村，而現在，他歡天喜地跑了來，一開口就說有人要給她開醬園子，她是不是可以認為，這當中有某種聯繫？

　　  敢情兒這就是吳文洪要送她的第三份禮？當真……太胡鬧了！

　　  “那人是不是姓吳？”她臉上的笑容凝固了，直直望向潘平安的眼睛，一字一頓地道。

　　  “誒，你怎麼曉得？”潘平安一愣，隨即一拍腦門，“喲，瞧我這腦子，你與那人自然是認識的，他才肯給你出錢做買賣，若是素昧平生的，誰會當這冤大頭……哦不，誰會如此仗義？”

　　  一不留神把真心話說出來了吧？花小麥瞥他一眼，儘量讓自己保持鎮定：“那姓吳的，是怎麼跟你說的？”

　　  潘平安早等著她來問，立刻繪聲繪色地道：“你別說，我也覺得奇怪哩，他是如何得知我與你一塊兒做那醬料生意，又為何不來尋你，卻山長水遠地專程到省城找我？他說，曉得我與你在一塊兒賣醬料，問了問我生意如何，聽見我說，如今省城裡有七八家酒樓食肆都指明要用咱們的醬料，其中還有兩家是赫赫有名的大酒樓，登時便向我討意見，說是如果開個醬園子，這頭生意可會賺錢，我當然立馬就使勁點頭了！”  

　　  “哦，為何？”花小麥稍稍抬了抬下巴。

　　  “這還不簡單？”潘平安言之灼灼地道，“咱們那醬料現如今雖不愁銷路，卻終歸是沒名沒姓的，既然受歡迎，就該儘快做大了才好，狠狠壓那安泰園一頭。咱現下是沒本錢，有心無力，但既然有人願意出銀子，為何不牢牢抓住這機會？那吳老爺說了，只要咱願做這買賣，買園子、添置家什、請夥計……這些事都包在他身上，不要咱們操一點心，花一文錢，這擱在平日，是盼都盼不來呀！我說小麥丫頭，那吳老爺口口聲聲說你幫了他大忙，是他家的恩人，你與他究竟有甚麼交情，竟能令得他如此幫你？”

　　  花小麥不想同他多做解釋，壓根兒沒接茬，逕自道：“平安叔，你不必再說，也莫想得太多，這事萬萬不可，我是不會答應的。”

　　  潘平安面上神色便是一僵，嘴皮子也有點不利落了：“這是……為什麼，你唱哪出啊？這麼好的事，你……”

　　  “我是幫過他家不假，但他即便要報答，凡事也該有個度，這太誇張，我是絕對不能接受的。”花小麥不容置疑地道，“我會自己和他說清楚，咱們的醬料買賣，往後該怎麼做還怎麼做——那位吳老爺，是否已離開省城？”