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而且,現在已經是陽曆7月底,氣溫高,賣不出的羊肉等肉類,第二天恐怕就臭了。
所以,如果說他心裡沒有壓力,那是不可能的。
但壓力歸壓力,他的神情依然很淡定。
有一種死豬不怕開水燙的從容。
夕陽的餘暉下,兩人推著裝滿東西的破三輪車穿過小巷,穿過馬路,來到江邊的路邊。
這一片已經有十幾個攤位擺出來了。
包括徐同道他們昨晚特意來偵查過的那三個燒烤攤。
而這些擺攤的人,看見他們這兩個半大小伙子推著破三輪車來這裡擺攤,也都側目不已。
也有人看著他們這邊,低聲說笑。
不用聽清他們說的什麼,徐同道也能猜到這些人肯定是在看他們笑話。
的確,他和徐同林兩個稚氣未退乾淨的臉,怎麼看都不像是能把生意做起來的樣子。
而且,他們車上帶的烤爐……看著也確實有點不像樣,怎麼看都像是兩個少年人心血來潮,來這裡湊熱鬧。
徐同林的臉已經因為窘迫而發紅,徐同道倒是很淡定,把車推到一處沒人的地方,就招呼徐同林從車上往下搬東西。
烤爐、摺疊桌、塑料凳,各種食材,以及兩箱啤酒。
和他們最近的燒烤攤……是那個光頭的攤子。
當那光頭看見徐同道的烤爐連個架子都沒有,直接放在路面上的時候,光頭一個沒忍住,噗嗤一聲笑出來。
第0049章 烤茄子
徐同道沒有理會周圍的目光和議論,今晚他只想好好擺攤做生意,別人只要不來砸他的攤子,他都不會計較。
烤爐放在地上確實太低了,徐同道去江邊找了十來塊磚頭過來,將烤爐支高了些。
然後就開始生炭火。
雖然此時還沒有客人光顧,但炭火肯定要提前生起來,否則真有客人上門,總不能讓客人等他把炭火生起來,再烤東西吧?
「哎!小子,你會燒烤嗎?就來擺攤?」
徐同道這裡專心地做自己的事,離他攤位不遠的光頭卻主動搭話了。
徐同道冷眼看了看他,淡淡一笑,沒搭理。
光頭旁邊的燒烤攤攤主——中年胖子見徐同道沒搭理光頭,呵呵輕笑兩聲,嘲笑的意味很明顯。
光頭不豫地掃他一眼,目光再轉過來看向徐同道的時候,也有點不爽了,「嘿!小子,我跟你說話呢!你啞巴啊?」
徐同道這次沒有轉臉看他,只淡淡說了一句:「管好你自己!」
「你……」
光頭氣結,伸手指了指徐同道,臉上有點掛不住,不過並沒有衝過來打架的意思,只憤憤地罵了一句:「要不是看你小,老子肯定抽你嘴!」
徐同道當他放屁。
他不想惹事,但也不會怕事。
炭火沒一會兒就生起來了,他拿了個塑料盆去江邊打了些水過來,洗乾淨雙手,就開始烤今晚的第一批羊肉串。
甭管現在有沒有客人,總要先把羊肉的香味烤出來,就當是吸引客人了,並且,先烤好一批,只要有客人過來,也馬上就能給客人端上桌。
最重要的是不能坐在這裡乾等客人過來,做餐飲,屬於勤行,做這一行最忌諱的就是閒在那裡等客人。
因為往往客人過來的時候,看你閒在那裡無所事事,就會認為你這裡生意不行,下意識就想換一家。
不遠處的光頭雖然也在忙,但眼睛卻一直有意無意地在注意徐同道這邊,主要是好奇。
結果,就讓他看見徐同道並不熟練的燒烤手法,一看就是個菜鳥。
於是這光頭又嗤笑一聲,指桑罵槐地嘲諷:「唉!這年頭啊……真是人也賣燒烤,鬼也賣燒烤!老子活這麼大歲數,今天真是開了眼了……呵呵。」
徐同道冷眼瞥了瞥他,撇了撇嘴。
昨晚他試過那邊三個燒烤攤位的羊肉串,這光頭的技術是最爛的,那麼爛的技術還好意思笑他徐同道?
本著掙錢、不惹事的原則,他再次當那光頭在放屁。
他有信心要不了多久,自己的生意就能超過那個光頭,他現在倒是挺期待到時候那光頭的臉色。
沒多久,徐同道手裡的羊肉串香氣漸漸烤出來,特別是在他往羊肉串上撒上辣椒粉、孜然粉、鹽等各種調味料之後,那香氣就越來越濃郁。
但這不足為奇,誰烤羊肉的時候撒上這些調味料都會散發出這樣的香氣。
所以,這並沒有引起光頭等人的注意。
當徐同道手裡這批羊肉串烤好的時候,那邊三個燒烤攤位已經陸陸續續有客人點菜了。
唯獨徐同道這邊還是沒人光顧。
也不是沒有客人注意到他這攤位,但每個客人看看他和徐同林的臉,再看看他們嶄新的桌、凳,就轉身去了那邊三個攤位。
徐同林的事早就忙完了,這時候拿了個凳子坐在徐同道旁邊,目光頻頻往那邊三個攤位瞟去,見長發男子那個攤位的幾張桌子都快被坐滿了,就連生意最差的光頭那邊也坐了兩桌之後,徐同林忍不住低聲說:「小道,怎麼沒一個客人來咱們這兒啊?這麼下去可不行啊!咱們今天這些菜要是賣不掉,明天可就壞了不能吃了……」
徐同道聞言,看了看他,也往左手邊那三個攤位望了兩眼,眉頭也微微皺了皺。