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    多買的羊肉,他打算多做一次試驗。

    反正現在他晚上已經不需要去圩上替換母親,一個晚上做兩次烤串的試驗,時間上完全來得及。

    「玉珠,昨天河蝦賣了多少錢啊?」

    配製餌料的時候,徐同道忽然想起問這事。

    妹妹葛玉珠正在換鞋,聞言,抬手拍了下腦門,「哎呀,昨天賣的錢忘了給你了,大哥,你等下啊!我馬上就拿給你,呵呵,昨天賣了不少錢呢!一共52,哥,要不你還是別去賣什麼羊肉串了,就天天放蝦繃吧!放蝦繃這麼掙錢……」

    52……

    徐同道心裡微微點頭,但妹妹的建議,他卻搖頭,「放蝦繃不是長久之計,烤串還是要賣的!」

    「為什麼呀?為什麼不是長久之計呢?」葛玉珠很不解。

    徐同路也斜眼看過來。

    徐同道淡淡一笑,「放蝦繃沒什麼技術含量,你信不信要不了幾天,咱們村,甚至附近幾個村都會有人學咱們搞這個?西河雖然大,也夠長,但裡面的河蝦也是有數的,搞的人多了,日子久了,每天肯定就搞不到多少河蝦了,而且,在西河放蝦繃的人一旦多了,承包西河的老闆,說不定就不允許在那河裡放蝦繃了,懂了嗎?」  

    聽完徐同道的解釋,徐同路收回目光。

    葛玉珠呆了呆,嘆了口氣,「唉!太可惜了,我懂了,大哥。」

    換好鞋子,葛玉珠馬上就把昨天賣蝦的錢送過來給徐同道,徐同道這裡剛把錢塞進自己口袋,門外就傳來徐同林的聲音。

    「我來啦!小道,你們今天還是去放蝦繃啊?」

    「嗯。」

    徐同道往門外望了一眼,應了一聲。

    心裡在想徐同林考慮好了沒有?

    徐同林大步跨進大門,不用徐同道問,就嘆道:「唉!昨晚我把你跟我說的事,跟我爸媽說了半天,他們還是不同意,可煩死我了,對了!小道,你這兩天還烤羊肉串嗎?要不這樣,你下次烤的時候,給我幾串拿回去讓他們嘗嘗?等他們嘗了你烤的羊肉串,說不定他們就能改主意了,你覺得這個主意怎麼樣?」

    「什麼事呀大哥?」不明真相的葛玉珠疑惑詢問。

    徐同路也看過來。

    徐同道沒理會妹妹,對徐同林點了點頭,「行!正好我今天還會做試驗,到時候你早點來,烤好了你趁熱拿回去給他們嘗嘗,冷了就不好吃了。」  

    徐同林眼睛一亮,「好!太好了,不過到時候我爸可能不在家,在圩上防汛,不過也不要緊,我看看能不能先把我媽說服了,嘿嘿,這次我就給他們來一個各個擊破!嘿嘿。」

    各個擊破?自己爸媽?

    徐同道有點想笑。

    葛玉珠的好奇心被徹底勾起來,「大哥、林子哥,你們到底在說什麼呀?你要說服你媽什麼呀?」

    徐同林輕笑一聲,「你大哥喊我和他一起去擺攤賣羊肉串,我爸媽不同意,我這不是在想辦法說服他們嘛!嘿嘿。」

    「啊?這事呀?」葛玉珠很驚訝。

    徐同路再次默默地收回目光。

    ……

    這天下午,徐同道按計劃,把蝦繃都交給弟弟、妹妹,以及徐同林弄,他自己再次坐船去了縣城。

    船票不算貴,來回一趟,也只需要兩塊錢。

    這次他去縣城買羊肉,經過仔細比較,發現同樣是綿羊肉,但不同的綿羊肉的膻味確實有明顯的差別。

    一番挑選之後,他買了一支羊腿回來。

    回家後,他馬上就開始做烤串的準備。  

    把買回來的羊腿去骨、去皮,然後將羊肉一分為二,當作今晚兩次試驗的原料。

    其中一半羊肉,他打算用清水浸泡一個小時左右,另一半則準備浸泡兩個小時的樣子。

    浸泡的時間不同,羊肉里的血水去的程度自然不同。

    他想用清水浸泡的方式,來去除一部分羊肉膻味。

    但又怕浸泡的時間久了,烤出來的羊肉鮮味會差不少。

    所以他想看看浸泡一個小時和浸泡兩個小時的羊肉,在膻味輕重、以及鮮味濃郁的程度上,有多大的差別。

    他這裡忙著不停,沒多久,弟弟、妹妹賣河蝦回來了,妹妹一邊抓緊時間淘米煮飯,準備晚餐,一邊好奇地看著大哥在那裡忙碌。

    徐同路默默地站在一旁看著。

    看見需要幫忙的時候,他也會出手幫一下。

    又一會兒後,回家已經吃過晚飯的徐同林也興致勃勃地來了,跟著幫忙,不時好奇地問上幾句。

    等徐同道將泥爐的炭火點燃,煙霧裊裊的時候,他母親葛小竹也從圩上回來了。

    一回家就看見大兒子又在準備烤羊肉,她明顯有點心疼。  

    「小道,你這天天掙點錢也不容易,卻天天買這麼多羊肉回來烤,多可惜呀!你這試驗還要做多少次呀?」

    徐同道聞言,笑了笑,「媽!磨刀不誤砍柴工,我既然想做這個生意,當然要做好準備,有把握了再去做,你別心疼這些錢,我以後都會加倍掙回來的!你放心!」

    葛小竹張張嘴,還想再勸,但她本來就嘴笨,見徐同道說完,已經轉身進了廚房,她到嘴邊的話就又咽了回去。

    晚飯後,徐同道就開始今天的第一次烤串試驗。

    左手、右手都抓著一把烤串,耐心地在爐火上烤著,沒多久羊肉的香氣就飄散出來。

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