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「麻煩你牛叔叔了。」
「不麻煩,麻煩啥。」說著開始動手處理:「姑娘,你用這個做什麼?」
「灌香腸。」
「香腸又是什麼?」
「用豬腸子和豬肉做的。」
「好吃嗎?」
「現在調料不夠,味道可能不會太好,如果味道夠了,應該會很好吃。」
「姑娘,我們會活下來的對嗎?」牛貴說完這句話就低下了頭。
「牛叔叔,你害怕嗎?」
牛頓手下一頓,還是點了點頭:「害怕。」
「那就努力地活著,讓自己變得更強。」
「好,我會讓自己努力的變得更強。」牛貴把做好的竹筒遞給了她:「姑娘,好了。」
闞聽南接過來看了看:「謝謝牛叔叔,我去忙了。」
「好。」牛貴露出一個憨厚的笑容。
闞聽南找姚沛要了幾根棉線,站在裝切好的豬肉盆前。
她手上能用的調料只有鹽,辣椒沒有找到,白酒也沒有,花椒也才栽種進去,這樣做出來的香腸,不好吃就太浪費了。
想到白酒,她幾次出去都沒有見到有玉米,是她漏掉了嗎?
「聽南,你站這裡半天了,怎麼了?」林芝身後用一塊布,背著已經睡著的闞漠北。
「娘,我在想這些肉怎麼處理。」
「烤成肉乾嗎?」
「烤成肉乾倒是也可以,能儲存的時間長一點,我本來想做成香腸,可現在差的東西有些多,要是做成香腸我怕壞了。」
「聽南,你是怕浪費了?」
「嗯,現在本來就缺吃少穿的了,再浪費了還是有些不舍。」
「我們這次做成肉乾,下次等找到足夠的材料,我們再試試你說的香腸。」
「只能這樣了。」闞聽南把這些東西都收了起來,至於腸子,等明天做個油炸肥腸應該也可以。
「姑娘,吃飯了。」溫氏在身後喊他們。
闞聽南轉身看了下他們:「好的溫奶奶,我去喊我爹他們。」說著往闞青他們走去了。
「爹,吃飯了。」
闞青看了看身旁的人:「丁叔,張叔,歇會,我們吃完飯再來。」
「走吧,這砌磚要比用木頭快多了,下午已經就能完成了。」丁原看了看已經砌好的下面圍欄,現在只差上面的頂了。
第154章 香胰子
張白也點點頭:「要我說,還是姑娘有本事,她不說燒磚的事,我們可沒這本事。」
「是啊!只希望我們以後的日子都這麼安穩。」
「別想了,過一天算一天吧。」張白拍拍他的肩膀。
「哈哈!走吧,聽說今天有好吃的。」丁原笑呵呵摟著他的肩膀向前走去。
丁元正和丁元彥也都是笑著跟在了他們的身後:「走吧,我們也去吃飯。」
闞聽南給每個人都盛了一碗理肺散的湯:「先喝一碗湯,清熱解毒。」
北辰鼻子皺了皺:「南,有藥?」
「嗯,對身體好,不難喝。」
北辰看著手裡的湯,一副苦大仇深的樣子。
闞聽南看他喝得就像是喝毒藥似的,其他人看著碗裡的湯都有些不敢下口了。
闞小西咽了咽口水:「姐姐,真的不難喝?」
闞聽南抬頭看到一群人,都用問詢的眼神看著她:「真的不難喝。」
「南,還挺好喝的,我還要一碗。」北辰喝完了一碗,把碗遞給了她。
闞小西身體向前傾,歪著頭看著北辰,臉上都是詢問:「北辰哥哥,真的好喝嗎?」
北辰認真的點點頭:「嗯,好喝。」
其他人看到他這麼說,才端起面前的碗喝了起來:「真的還挺好喝的。」
「要是找到橄欖,在裡面放入些橄欖,口感會更好些。」
「姑娘,這裡面有藥材,也能治病嗎?」方正信沒喝也是聞到了藥味。
「這種屬於藥膳,以藥入膳,也能調理身體。」
「姑娘,這道湯能治病?」姚沛看著手裡的湯,感覺有些不可思議。
「清熱止咳,理肺散本身也有清熱解毒,理肺止咳,接骨續筋之功效。常用於肺炎,支氣管炎,肺結核,口腔炎,咽喉腫痛,骨折。」
「姑娘,也就是對我們有好處是嗎?」桂枝吃著碗裡的藥根。
「是有一定的好處,肺是我們呼吸的重要器官,調理一下是有好處的。」
「要是能經常吃到不是更好?」闞青也喝完了一碗湯。
「爹,經常喝也不好,偶爾喝調理下就可以了,不然也會引起身體其他的問題。」
「我還以為經常喝,會好一些。」
「爹,什麼東西都是過猶則不及,適當地服用是有好處的。」
北辰第二碗也喝完了,闞聽南給他盛了飯,你吃吃其他的東西。
「姑娘,這炒肉我們知道,這其他的是什麼?」
「一個是炒豬心,一個是炒豬肝,你們嘗嘗,味道還不錯。」
「還挺香,以前怎麼沒發現這豬下水這麼好吃。」丁元正吃了一口。
汪氏橫了他一眼:「以前聞到那股味,都不願意買了,你還指望吃進去啊。」
「也是哈,不過現在怎麼一點味都沒有?」丁元正也奇怪地看向盆里的東西。
「這是姑娘教的,用草木灰揉搓,不過這豬心和豬肝沒什麼味,以前我們也不知道怎麼吃。」溫氏開口解釋道。