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“我下午就去問問,看怎麼才能進到礦里去幹活。”姜城知道家裡的難處,立刻道。
中午草草吃了點東西,夫妻倆分別行動。
姜雲珠聽說陳氏要去鎮上,立刻提出要一同前往,她正要看看這裡的物價,好想個賺錢的法子。姜城去礦上幹活這件事,如果能不去,最好還是別去,太危險了。
姜霖等人聽說,頓時也要跟著去。
陳氏琢磨她待會兒要買的東西還挺多的,他們跟著去幫忙拿東西也好。
幾個人一起去了鎮上。
紅葉鎮雖然只是個小鎮,但因為百姓有錢,街上卻比姜雲珠他們原來的縣城還要熱鬧,賣布的賣吃食的,賣家具賣騾馬的,應有盡有。
陳氏四處採買東西。
姜雲珠則左看右瞧。
新出爐的芝麻燒餅,肉餡的三文錢一個,五香的一文錢一個;油滋滋的肉餅,五文錢一個,買肉餅還送一碗小米粥加鹹菜;離著很遠就聞見香味的羊肉湯,十文錢一碗,配上兩文錢的餅,能吃得心滿意足……
姜雲珠專門看那些賣吃食的,她想的很清楚,她現在一無本錢,二沒有路子,做別的生意都沒戲,只有做吃食,辛苦是辛苦了點,但本錢低,做好了也能賺錢。
她在現代就喜歡做飯,夢裡又在安平侯府的廚房待了兩年,學了不少手藝,只要找對定位,賣點小吃應該不難。
只是到底做什麼,她一時間拿不定主意。
傍晚時分,幾個人拎著東西滿載而歸。
鍋碗瓢盆,糧食油鹽,又買了兩塊布準備做被子,總算像個過日子的人家了。
姜城早在家等著了,“已經跟負責招工的人說好了,明天就去礦上幹活。六錢銀子一個月,可以先預支一個月的工錢。”他興奮的說完,把一大串銅錢遞給陳氏。
沉甸甸的一大串錢看著可比一角銀子有衝擊力,況且家裡現在正缺錢。
“還能提前預支錢?”陳氏滿心歡喜的接過錢問。
“招工的說最近礦上缺人,這才新加了規定。”姜城回,他也算趕上了好時候了。
“那麼多人去,還缺人?這麼高的工錢……”陳氏高興著高興著,忽然又擔心起來。
“沒事,我去看了,那活計我做的來。而且縣裡的人都在那裡做工,別人都沒事,我能有什麼事。”姜城安慰她。
陳氏又覺得是這個道理,趕忙去給他做飯,好讓他能早點休息。
姜雲珠在一旁聽著,忽然一拍腦門,她怎麼把最賺錢的地方給忘了。
礦山上那麼多人做工,市場前景很大啊!
她立刻詳細問了姜城礦山上的事,主要是吃住方面。
姜城今年已經去礦山看過了,對此有一定的了解。吃,他們這些工人早晚在家吃,中午都是自己帶飯。據說礦山裡有飯堂,但那是給駐守的官兵還有一些有資歷的匠人準備的。
住,礦山上也有幾間大棚子,裡面都是大通鋪,如果有離礦山遠的工人,也可以在那裡住宿,一個月只要四十文錢。
住的條件又差,還要錢,礦山上大多數人都寧願多花點時間回家住。
對了,姜城還看見,山腳處有一片集市,他去的時候正是上工的鐘點,那裡沒什麼人,但上工下工的時候,估計會很熱鬧。
就是這個,那片集市,姜雲珠心中想,決定明天跟姜城一起去看看。
長石村離礦山近,第二天姜城吃完早飯,這才往那邊趕。
姜雲珠則跟在他的身邊。
兩人還沒出村子,就遇見也要去礦山的人了,越往礦山走,周圍的人越多。
來到山腳處,遠遠就看見一大片煙火繚繞,離得近了,只見好大一片集市,集市上大多是賣吃食的,各種香味飄散,若是早上沒吃飯的走到這裡,定要被勾得走不動步。
此時集市上熱鬧非常,不少做工的人甚至還有很多下值的官兵都來這裡買東西吃,人頭攢動。
“辰時礦山的門就要關了,這裡也就沒人了。”姜城說。
辰時就是早上七點,他們這些礦工,早上七點開始上工,中午休息半個時辰,下午七點下工,姜雲珠一算,他們這一天要做十一個小時的工,而且做得是最累的體力活,真的十分辛苦。
姜城卻不覺得,一樣是做工,這裡卻給這麼高的工錢,他已經很滿足了。
兩人一路往前走,姜雲珠琢磨自己該賣點什麼好。
這時,一個明顯穿戴不同的大鬍子從他們身邊經過,他身邊跟著兩個兵卒。
“趙副將,今天想吃點什麼,屬下去給您買。”一個兵卒問大鬍子。
“有什麼好吃的,整天都是這些,嘴裡都淡出鳥來了。”大鬍子悻悻。
他們很快過去。
姜雲珠卻停下了腳步,她忽然想到自己可以賣什麼了!
第8章
買了一些羊骨,加入秘制調料,熬煮三個小時,骨頭被煮的發白,湯色醇厚香濃。這時加水和面,將面揉成麵團以後,不斷加水揉搓,洗出麵筋。洗出的水倒入骨頭湯中,依次加入蘿蔔、豆皮、粉絲、菠菜等物,最後再將揉出的麵筋放進鍋里,大火燒開,小火讓湯變得更加粘稠,一大鍋胡辣湯就做好了。
那個什麼趙副將提醒了姜雲珠,深秋時節,又是山里,可不正適合喝這個嗎,熱熱的,辣辣的,一碗下去,七竅盡通,什麼毛病都沒有了。