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    開始上菜,同時,酒水被端了上來。

    竟然是一杯下面透明,上面藍色氤氳的酒,看起來十分神秘漂亮。

    “羅老闆,這是?”有人忍不住問羅老闆。

    羅老闆端起酒杯解釋,“這是琉璃杯,是我讓人改進了原有方法燒制出來的。”

    眾人恭維兩聲,卻急著聽他下面的話。琉璃這東西很早就有了,漢唐時期還算珍惜,到了本朝,根本不算什麼,他們好奇的是這酒杯里的酒,怎麼這個顏色,還上下分層。

    “大家先嘗嘗。”羅老闆卻似故意在吊大家胃口,對眾人道。

    若是以前,眾人早出聲嘲諷了。

    不過現在,先嘗嘗也不錯,萬一這酒不好喝呢!

    眾人端起酒杯,嘗了一口。他們從沒喝過這種口感的酒,清爽甘甜,又因為酒里有冰,加深了這種感覺,一口下去,似沁透全身。

    再細細品,這酒里似還夾雜著其它悠長的味道,回味無窮。

    “好酒!”杜老闆先開口稱讚,然後道,“有這種酒,看來今年夏天好過多了。”  

    他這麼一說,眾人暗道,可不是。

    現在已經六月,眼看著就到了一年最熱的時候。每年夏天,大家都會苦熱,若是能在炎炎夏日喝一杯這種酒,想想就舒暢。

    大家更關心這酒叫什麼,從哪裡來的了。

    總不能羅老闆家的廚師還會釀酒吧?

    第106章

    羅老闆從未有過這樣被眾人矚目的時候,稍有些得意,“大家可見過大海?”

    有人見過,有人沒見過。

    “羅老闆的意思是?”

    “這酒名為‘海洋’,大家若是有機會,去海上看看,就知道這酒名字的由來了。”羅老闆感嘆道。他是見過大海的,那蔚藍神秘的大海,可不就像這酒一樣。

    眾人都知道他是做海上生意的,聽他這麼說,有人覺得他在故意炫耀。這要是以前,他們肯定立刻出言嘲諷,然後甩袖離開,現在……他們還等著吃宴喝酒呢,且讓他得意一會兒。

    也有人見過大海,聽他這麼一說,覺得這酒果然沒叫錯。  

    “來,我們共飲這杯。”羅老闆舉起酒杯道。

    眾人端起酒杯,將裡面的酒一飲而盡,只覺痛快甘冽。

    這時羅家的侍女開始上酒,卻不是往眾人的杯子裡倒酒,而是重新端上來一杯酒。

    這杯酒碧綠透明,清澈粼粼。

    “這酒名叫‘瑤池’。”羅老闆笑著介紹。

    又一種新酒?眾人心中驚訝。

    杜老闆不相信似的,喝了一口杯中的酒,跟剛才完全不同的味道,這酒更甘甜,真好似瑤池玉露一般,蜜香清雅,後味怡暢。

    其他人也嘗了一口這酒,有人立刻喜歡上了這酒,有人則覺得剛才的‘海洋’更有韻味。

    “羅兄,可還有其它酒,不如端上來,讓我們喝個痛快。”杜老闆忍不住道。

    眾人聽了,立刻附和起來。

    “自然有。”羅老闆道。

    還真有,“羅老闆,你到底有多少種新酒?”有人驚問,紛紛感到不可思議。這兩種新酒,就已經夠驚人的了,竟然還有?什麼時候,好酒這麼容易釀了。  

    “今天只準備了五種。”羅老闆隨口道,似乎這很平常。

    眾人卻訝然,五種?而且聽他的意思,似乎新酒不止五種!

    眾人你看看我,我看看你,都啞口無言。被比下去了,他們所有人都被比下去了,就沖這些新酒,他們就不如羅老闆。

    白老爺、李老爺、秦老爺三人都有點懵,他們根本不相信羅老闆這麼一個十年前還不知道在哪個旮旯賣豆腐的能一下子拿出這麼多好酒來。除非,這酒是從海外來的。

    可是不像啊,他們也喝過海外來的酒,既燒嗓子又沒味道,根本不像這酒這樣好喝。

    他們肯定,這酒就是夏朝本土產的酒,那種綿長芬芳的味道。

    那到底為什麼?他們百思不得其解,臉上鬱郁。

    看他們如此,羅老闆的嘴角都快翹到天上去了,終於,他也讓他們吃癟了一次。

    這時,菜已經擺好,他道,“有酒豈能無菜,大家嘗嘗這菜,看是否符合大家的口味。”他說後一句的時候,是看著白老爺說的,明顯在回應他之前那句挑釁。

    眾人看向白老爺。  

    白老爺皮笑肉不笑的,朝桌上看去。

    這桌菜也是以荷花為主題的,跟剛才的點心一脈相承。這就很難得。要知道,一個廚師的拿手好菜就那些,一旦限定了主題或者材料,那能端上桌的拿手菜就少了,有時甚至只能東西拼湊的弄幾道菜來湊數。

    說是荷花宴,其實不然。

    可眼前這桌菜呢?

    涼菜、熱菜加湯一共十八道,樣樣都與荷花有關,且精美異常。

    這說明什麼?說明廚師的手藝遠不止這桌菜表現出來的水平。

    仔細看那些菜,蓮房魚包,《山家清供》里記錄的一道極品美味。

    蓮蓬鱖魚獅子頭,一個細瓷湯碗裡,有清亮的湯水,湯水中,一個碧綠的小蓮蓬跟一個嬰兒拳頭大的白色肉丸滾在其中,看著就十分誘人。

    玉子蝦仁,一顆顆晶瑩剔透的蝦仁跟清潤的蓮子相互輝映。

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