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孟掌柜歪到一半的身子停住,他嘴裡發苦地道,“胡捕頭,我的房契地契都在老家,能不能寬限我幾天?”
“別說廢話,不然我把你送進牢里,你家裡什麼時候把房契、地契拿來,我什麼時候再放你出來?”胡捕頭道。
孟掌柜趕緊擺手,牢里,那是人待的地方嗎?
立刻有兩個捕快跟著他回家,拿來了西山居的房契跟地契。
孟掌柜的媳婦哭天搶地,撒潑打滾,都無濟於事。
等捕快走了,她大聲罵起孟掌柜,說他豬頭蒙了心,非想著賺大錢,現在好了吧,連鋪子都輸沒了,以後怎麼辦?
孟掌柜也火大的很,當時要不是宋掌柜堅持說他們不會輸,他絕不會簽那張契書的。
“就是給人當刀使了!”他媳婦又罵。
孟掌柜當即去找宋掌柜,他可說過,若真輸了,他賠他鋪子的銀子,現在他想躲,沒門。
可惜他根本沒見到宋掌柜。
宋掌柜現在也不好過,高順這次丟了大臉,一下台,就把氣都撒到他身上了,偏他還只能忍著。
現在他誰也不想見,尤其不想見孟掌柜。
孟掌柜知道他是故意躲著不見他,但他豈會輕易放棄。
兩人算是徹底鬧掰了,還成了仇人。
兩個捕快回來,把西山居的房契地契交給胡捕頭,胡捕頭轉手,把兩樣東西遞給姜雲珠。
姜雲珠接過,“多謝,幾位要是不忙,不如來棲山居,我做幾個菜感謝幾位。”
胡捕頭正想吃棲山居的飯菜呢,不然他也不會這麼逼迫孟掌柜,就是想賣個人情給姜雲珠。
現在姜雲珠接了這個人情,還馬上請他吃飯,他當然高興,“不忙,不忙。”
姜雲珠轉身,對眾人道,“棲山居現在開門,歡迎大家光臨!”
“快點開門吧,就等著吃你們家的飯菜呢。”
“老闆好手藝,以後我就認準你們家了。”
“姜老闆,那個紙包雞跟佛跳牆,什麼時候能點啊?”
“是啊,是啊。”他們也想吃。
……
這時薛京打開了棲山居的大門,眾人怕去晚了沒位置,不顧得跟姜雲珠說話了,紛紛往店裡涌。
沒一會兒,店裡就人滿為患。
李河、陳氏包括姜城等人都趕忙去招呼客人。
四周一下子變得空蕩起來,就剩下沈鳳鳴還站在那裡。
姜雲珠對上他的眼,笑道,“我贏了。”
“我知道。”沈鳳鳴說,他一直在看著她。
兩人就這麼對視著,有那麼一瞬,姜雲珠好像看見,沈鳳鳴的眼中有笑意。
忙了好一陣,終於把店裡的客人都送走了,店裡的眾人這時才有空吃飯休息。
所有人都癱在座位上。
忽然,薛京問,“老闆,隔壁真是你的了?”
所有人都來了精神,雖然已經知道了,可還是想聽姜雲珠親口說。
“是啊!”姜雲珠笑道。白得了一個店鋪,還是裝修好的,她這會兒心情很好。
所有人都高興起來,“老闆,是不是打通了?”薛京問。這樣,棲山居從規模上來說,就不輸於寶福樓,算是縣裡數一數二的酒樓了。
這……姜雲珠起身,去了外面。
眾人趕緊跟上,不一時,全站在西山居門前。
“我先把這匾弄下來,看著礙眼。”薛京道。隨即,他搬了梯子上去,把原來那塊匾扔到一邊。
這下看著好多了。
姜雲珠則邁步進了裡面,仔細查看裡面的裝修。
還別說,宋、孟兩人裝修的真不錯,幾乎可以直接拿來用了。
姜雲珠站在那裡,眺望隔壁,打通?還是做點別的好呢。
第67章
其實打通做飯館比較方便,一樣的裝修,只要沒了那堵牆,兩者就能合二為一。這樣,棲山居很可能一下成為縣裡數一數二的酒樓。只是發展太快,人手什麼的都跟不上。
姜雲珠想了良久,還是放棄了。
一門生意,可不只有橫向發展,是,橫向發展最見成效,可她夢裡在安平侯府,見了太多“眼看他起高樓,眼看他宴賓客,眼看他樓塌了”的事,還是不要盲目擴張,穩紮穩打最好。
所以她決定往縱往發展,在隔壁開個茶館。
現在來棲山居的年輕公子、小姐比較多,如果在隔壁開茶館,也以雅致乾淨為賣點,絕對不愁沒生意。
而且茶館經營簡單,只要準備茶水跟一些乾果點心即可,但茶館賺的又不少。比如一壺碧螺春,成本可能只要三十文錢,卻能賣到八十文,絕對是門好生意。
茶館、飯館,兩個經營時間不同,茶館主要是上午、下午閒暇時做,飯館則主要是中午、晚上的飯點忙,兩者可以互相依託,互相交叉,既能增加客人的粘性,又節省人力,姜雲珠越想越覺得這辦法可行。
如果不是沒有本錢,她後面其實已經想到打造一個集吃喝玩樂於一體的產業鏈了。
當然,她就是想想,這武陵縣,就算百姓富裕,也不足以支撐她弄這種龐然大物。
如果換成潞州或者京城……
算了,想太遠,姜雲珠還是決定先想她的茶館。