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她在現代釀酒時,廠房裡用的都是現代化的機械設備,如今眼前這些原始的木製工具,她還真沒怎麼使用過。
不過這些工具作用都差不多,使用方法也有異曲同工之妙,周嬌嬌稍微擺弄一下就明白了它的道理。
她指著這些工具一一為顧雲解釋,順便也跟他說了大概的制酒流程。顧雲認真地聽她說,當看她指著幾口大鐵鍋說要先蒸煮糧食,然後再將蒸煮後半熟的糧食移到外面晾堂攤晾加曲時,不禁皺起了眉頭。
這些都是體力活,嬌嬌怎麼能做得了?
顧雲先沒說話,等著周嬌嬌把所有的流程都說完了才說了自己的想法。
「嬌嬌,我才知道制酒要做這麼多事情,即使這些全由我來做,你勢必也要跟著勞累。如果我們做生意要你這麼辛苦的話,那我寧可繼續打獵,你能明白我的意思嗎?」
顧雲說的很認真,周嬌嬌看笑了。
「顧雲哥,這些事我都懂。我們做生意的目的就是要過好日子,我怎麼還會讓自己辛苦?這些釀酒的活累人不說還細碎雜亂,不僅我不會做,你也不能做。」
她這麼說,顧雲就懂了:「嬌嬌是想僱人?」
周嬌嬌點頭。
蒸料翻料可比做吃食生意累多了,她沒有自虐的傾向,這些賣力氣的活她是不會做的。
「即使不考慮累不累,作坊里只有我們兩個人也忙不過來,人是早晚要雇的。」
顧家不像周家有一大家子人,勞動力太少,註定忙不過來。
顧雲不在意這些,只要嬌嬌不用受累對他來說就是最好的選擇,心中怪自己沒想到這事,顧雲對她笑道:「這些都是小事,回頭我就去留意。」
周嬌嬌抿嘴笑下。
任何一段生意的開始都要投入大量的銀子,現在僱人,後面還要買糧食。花錢是正常的,等以後生意做起來就好了。
兩個人都明白這個道理,此刻也沒在意僱人要花錢的事。
周嬌嬌心想要是換作其他任何一個人,肯定也要捨不得錢的猶豫幾下,也就只有顧雲才會如此。
周嬌嬌看他,顧雲對她笑笑,伸手替她把被風吹亂的髮絲繞在耳後,兩個人又說起別的事來…
接下來的幾天顧雲就在辦這件事,因為之前痛快地買房、買地,顧雲給縣裡那家牙行留下了深刻的印象,那個牙人更是注意著他的動向。如今聽說他要僱人,立馬就主動的找上了門。
他前兩次辦的事情都不錯,這次顧雲也就聽了他的話。
顧雲想雇四個人,他就給顧雲介紹了四個。
這四個人裡頭有一對父子,有一對兄弟,都是之前從別的地方逃荒逃過來的,家裡頭沒剩啥人了,到奉元縣也沒有根基,一直靠給人做苦力為生。
前一陣找不到活求到了牙人身上,牙人看他們幹活利落人也老實巴交的,就把人帶來了顧雲這。
顧雲看向他們時,他們臉上都帶著些緊張和不知所措。其中當了爹的那個見識多一些,小心翼翼的上前給顧雲低頭問了個好,其他三個年輕的就有樣學樣。
四個人都是忠厚本分的人,從他們的表現上也能看出來。
牙人讓他們扛了幾個麻袋證明了他們的力氣,回頭就問顧雲這批人行不行。
四人心都提到了嗓子眼,顧雲笑說四人挺好的,點頭讓牙人帶著他們在契約和保密文書按了手印。
朝廷有律法規定,被僱傭的人一旦和主家簽了保密文書,以後就不能泄露主家的事情。尤其是像各行各業做生意的,要是泄露了人家的秘方,就要被拉去挨幾十大板,命都沒了。
這是對主家的一種保護,也正是知道這一點,周嬌嬌才放心僱人來忙。
牙人跟他們說了這份保密文書的重要性,四個人明白的點點頭,在上頭按了手印。
他們都是本分人,就算不簽也不會往外說。
作坊需要長期有人忙活,這次雇的也是長工。長工食宿主家管,活還能長期干,顧雲給的報酬豐厚,四個人瞬間就動容了。
顧雲叫他們下個月這個時候帶著行囊到作坊去,僱人的事就告了一段落。
第60章
四月中旬, 方氏和顧雲搬到了縣上新房。
他們搬家那天不少人過去搭手幫忙,周老爹和周大哥他們也趕著牛車過去抬了東西。周嬌嬌心裡雖然好奇,但還是乖乖待在了家裡。
因為馬上就要出嫁,她和顧雲也就沒再見過面。
周嬌嬌待在家的最後幾天, 何氏關了家裡的鋪子, 周四哥和馮英蘭也回了家。
一家人一門心思的圍著她轉,一會兒幫她看看這個, 一會兒幫她檢查一下那個, 對她的事情格外關心。
有家人幫忙把關, 周嬌嬌什麼也不用愁。每天就花時間陪陪家裡的侄子、侄女, 給他們做點吃的,陪他們玩。
那三個孩子都還小,不知道她即將要嫁人了,只有長大了的周小虎清楚這事。
周小虎是周嬌嬌照顧了最久的侄子,跟她的感情也最深。自己私底下偷偷的哭了一場,周小虎眼眶紅紅地跟在周嬌嬌的身邊。
周嬌嬌看他這小模樣心裡難過的緊, 平常給他做各種他愛吃的吃食,摸著他的腦袋告訴他好好讀書, 安慰他自己只是到了縣上, 以後等他在學堂下學了就過去找她。
安撫好侄子還有大人。