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今年的節禮是周嬌嬌準備的,除了往年買的那些東西,她還給三個姑姑送了不少自家的燒酒。姑姑們的腳碼和方氏一樣,她又按照方氏的鞋樣子給三個姑姑每人都做了兩雙棉鞋。雖然不是貴重,但也是她這個侄媳婦的心意。
跟著顧雲送走了節禮,又把給大堂嫂的東西送了過去,這個正月周嬌嬌就沒別的事了。
石頭過年這天留在了顧家,正月里沒再過來。
方氏跟兩人說是孫大他們那群商鋪老闆叫走了他,石頭一天去一家做客,到現在還沒落出空閒呢。
大家憐愛、關照石頭,周嬌嬌和顧雲聽了也高興。既然沒什麼事,他們倆也放心了。
這陣是最舒坦的時候,作坊和鋪子都關了門,生意上沒事操心,生活上也沒事打擾。
隔壁的呂氏走完了親戚,方氏平常在家裡閒得無聊,就天天拿個針線板子到隔壁找呂氏說話。
家裡就剩周嬌嬌和顧雲兩個人,這可給足了兩個人空間。
顧雲雖然平常也沒閒著,但哪兒有現在這麼辛勤。正房的燈每天早早的就熄了,裡頭的人卻到了半夜都還沒睡。日上三竿起來走動一會兒,吃了午飯做好晚飯,方氏還沒從隔壁回來,周嬌嬌就又被顧雲抱回了屋裡。
灶房每天都要燒上一大鍋熱火,方氏因為大部分時間都在隔壁沒覺察這事,還跟兩人說水缸可能是漏孔了,最近水沒的特別快。
周嬌嬌以為顧雲聽了這話多少會收斂一點,沒想到他還是那副樣子,只不過是在每天燒水的時候,記得挑水把水缸補滿。
周嬌嬌氣的咬牙,顧雲依舊我行我素。
平常都有各種事要管,難得有這麼悠閒的時候。再不把握住,他還是男人嗎?
周嬌嬌就這麼承受著顧雲的疼愛,無論白天晚上,只要她稍稍恢復了一些,立馬就又會被他收拾一番。時間出了正月,各種事重新找上了門,周嬌嬌這才能夠歇下來喘口氣。
地上的白雪在逐漸消失,周嬌嬌趕在溫度上升之前把家裡剩的豬肉做成了臘肉。
豬肉何氏就給了她不少,過年的時候她自己又買了一點。這個年節過去他們一共才吃了不到半缸的肉,剩下的做成臘肉剛好。
今年的事情可就多了,買糧、買人、擴大作坊都是要耗費心神的事。
哈木那邊讓人送來了信,他們的燒酒在北境大受好評,現在北境人搶著買顧家燒酒都快搶瘋了。在信中他問兩人下一批燒酒他什麼時候能過來取,供應的酒量又能不能再多兩倍?
作坊還沒開始擴建,燒酒也沒辦法提供那麼多。
顧雲和周嬌嬌回信告訴他這一批燒酒他可以在一個月後過來取,不過酒量只比去年多了一點,他想要的那麼多還要等今年秋季才能行。
哈木一直在等他們的回信,收到信之後雖然有點可惜,但知道有酒拿已經很不錯了。又寫了一封回信告訴二人他一個月之後會準時到訪,到時候再談秋季燒酒的事。
周嬌嬌合上哈木的信,看著院子裡的幾個大箱子微微愣神。
一旁哈木的大鬍子侍從笑著對她解釋:「這是我們老爺給您補的見面禮,都是我們北境的一些特產,希望夫人能夠喜歡。」
周嬌嬌看了一下顧雲,顧雲對她笑笑:「哈木大哥一直都是這樣大方爽朗,沒什麼的,收下吧。」
見顧雲這樣說,周嬌嬌點頭收下了。讓侍從幫自己帶一聲謝,兩人送走了哈木的人。
箱子裡放了不少東西,有北境的牛肉乾、酥糖、奶酪,也有充滿北境風情的衣物和裝飾品。周嬌嬌很喜歡,回頭跟顧雲說他們要多釀些酒賣給哈木大哥,要不然都對不起他送自己的這麼多的禮物。
顧雲笑了下,對她點了點頭。
………
今年要買的糧食可不少,顧雲提前到商隊那裡打了聲招呼,商隊回他們至少要一個月才能把他們要的糧食準備好。
周嬌嬌和顧雲也不急,現在送來了他們也沒地方放,一個月之後送來還差不多。
立春之後天氣開始逐漸回暖,周嬌嬌去年立春沒吃到春餅,今年也沒得到空去做。
春天的這批燒酒已經到了蒸餾的時候,周嬌嬌到酒缸前檢查了一下,發現出酒率正如她所預料的那樣,明顯比上次要高出不少。心裡盤算著秋天要買多少新糧,周嬌嬌帶著田二四個人開始了蒸餾。
這次忙著蒸餾的只有他們五個人,方氏和石頭在鋪子裡繼續賣米酒,顧雲則在後頭忙著擴建作坊。
天氣回暖大地就開始解凍了,顧雲把自家菜地翻了一遍,看著土壤已經化透了,立馬就請了何家舅舅過來給擴建作坊。
何家舅舅今年接了不少蓋房的單子,但是大部分都在夏天或者初秋,這一陣還真就有空。
作坊擴建勢必要買地,前頭買糧周嬌嬌就拿出去了一大筆銀子,這次買地又掏出去了十兩。不過幸虧作坊這一片後頭不再是街道或者房屋,而是一片長了雜草的空地,不然她這十兩根本攔不住。
作坊擴建主要就是擴三個區域,一是給人住的屋子,二是放糧的倉庫,三就是釀酒的地方了。
顧雲和何家舅舅籌劃了一下,打算在西邊那三間屋子旁再蓋幾間屋子用來住人,倉庫也不用拆了重擴,直接在後頭再蓋一個大的。中間留出來的地方用來擴大釀酒的屋子,右邊就留著曬東西和放酒缸…