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惠妃勾唇微微一笑。
宜妃臉上略紅了紅,隨即跺腳。
「我又沒說要穿,羨慕也不叫人羨慕了。」
「宜妃姐姐生的國色天香,我這衣裳襯不上你的臉蛋呢。姐姐反倒還羨慕起我來了。」
「你這小嘴,冰淇淋還沒吃就這麼甜了?」
容歆吐了吐舌頭,跟宜妃相處是最舒服的。
只要把宜妃夸高興了,她什麼好東西都捨得給你。
果不其然,宜妃將自個兒頭上的點翠綠蝙蝠簪子取了下來,親手插到容歆發間,上下瞧了瞧甚是滿意頷首。
「你的首飾還是少了些,這簪子還是幾年前萬歲爺賞的。」
蝙蝠為福,是極好的寓意了。
「這我怎麼好意思。」
容歆能夠戴的首飾的確不多,從宮外帶進來的那些實在有些上不得台面。
那些簪子雖說在外頭都是一等一的好貨色,可等閒比不得宮廷製造的東西啊。
更何況她眼下並不侍寢,康熙賞賜的首飾便更加有限了。
「別不好意思了,快些來瞧瞧這冰淇淋是不是這麼做的。」
德妃抬眸,她臉蛋上還帶著些許淡奶油呢。
她有些著急了,按照容歆的方子上寫的照做,卻一直沒有凝固呀。
容歆這才回神,險些忘了今兒個來的正事了。
她走上前,低眸瞧了一眼裝在鍋子裡頭的那一坨東西。
做冰淇淋的步驟並不複雜,將蛋白蛋黃分離,只取蛋黃。
用白砂糖和牛奶批次加進去攪拌均勻,再將蛋奶液放在小火上熬煮。
眼下正是熬煮之時,眼瞧著就要冒泡泡了。
「等燒開之時就要立馬關火。」
容歆有些著急,瞧見蛋奶液起了泡泡,下意識伸手去端鍋。
哪裡想到鍋子把手也這麼燙,她啊了一聲。
「沒事吧。」
德妃連忙抓過容歆的手,一把掀開水缸的蓋子,把她的手浸入水中。
「我沒事。」
只是燙到了而已,容歆見德妃急的額上冒出了細汗,心底不由發出一聲嘆息。
分明是這樣良善的女人,當日所為可能也只是一時糊塗吧。
容歆這思索著,鼻尖忽而傳來一股蛋奶的香甜。
「快些先將鍋子挪開,否則就要燒毀了!」
在她心裡頭,吃的果真還是最重要的。
好在奴才們手腳勤快,她話音沒落,鍋子便已然放到了一旁的案板上頭。
「剩下的只需要將淡奶油打發,靜等蛋奶液冷卻就好。」
容歆鬆了口氣,聞那味道應該沒有燒焦。
「我還打算加上這個。」
德妃轉過身,從另外的水缸中親手拿出來一筐子水靈靈的水蜜桃。
「樂亭水蜜桃,前兒剛進貢的。」
這水蜜桃容歆並沒分到一顆,她眼珠子都要看直了。
「好啊,我就說昨兒同萬歲爺說起這個,他說沒了。原是都給了你。」
宜妃叉腰,這水蜜桃並沒有多少。
太皇太后那裡得了一筐子,萬歲爺自個兒留了一筐子,復又給了毓慶宮一筐,餘下的便都在德妃這裡了。
「我也不是為自個兒吃,想著若是能將桃子擱到這……」
德妃頓了頓,隨手將水蜜桃放到桌面上。
「冰淇淋。」
這冰淇淋三字對她們來說實在是新鮮話,故而說起來還有些許的澀口。
「桃子味的冰淇淋。」
容歆揚唇笑笑,德妃果真在製作糕點之上有極高的天賦。
「只是不知該這麼做,還是像蛋糕一樣直接放上去嗎?」
德妃略有幾分抱歉的笑笑,她原是為了做這個方才求萬歲爺將桃子都給她的。
左不過這冰淇淋做出來是後宮姐妹一起分,故而康熙也就沒多想應下了。
然德妃卻犯了難,要怎麼放進去呢。
「做成桃子果醬裹在冰淇淋上頭就行啦。」
這個容歆熟啊,某M記的麥旋風淋上草莓醬,在大熱的天裡頭往嘴巴裡頭一喂,別提多有滋味了。
只是可惜現在的大清沒有草莓,不過這水蜜桃聞上去比草莓還要香些。
「果醬?」
德妃不解轉眸,好奇容歆這小腦瓜子裡頭到底哪裡來的這麼多奇思妙想。
「將桃子切成塊,用冰糖和檸檬汁醃製一日。再用小火熬成粘稠狀,用裝泡菜的罈子也好,用琉璃罐子也好,裝起來密封,可以放很久呢。
將蜜桃醬挖上一勺放入奶香奶香的冰淇淋中,冰冰涼涼還帶著桃子的香氣,只怕比奶油蛋糕還好吃些呢!」
容歆朗聲笑道,一想到能吃上水蜜桃冰淇淋,臉上笑容都要比蜂蜜甜了。
「既這麼著,那就做起來吧。」
宜妃被容歆這麼一科普,也有了興趣。
「好,那就按照容歆說的做。」
德妃頷首,若有所思望著筐子裡頭的水蜜桃。
「到時候做出桃子果醬,興許每人都能得一瓶呢,比光吃桃子可划算得多。」
容歆輕聲道,不過眼前水蜜桃紅的像是小姑娘害羞的臉頰,她還是忍不住咽了咽口水。
「瞧瞧這孩子,東西都還沒做出來呢,口水都快流出來了。」
惠嬪拿著團扇輕輕在容歆腦袋上點了點,隨即遞給她一隻水蜜桃。