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因為已經說好明日就把東西送到林府,所以沈嘉希望時間可以快一點,聽到匠人這麼說才把自己的心放到實處。
等到第二天沈嘉看著嶄新的烤爐,立馬讓外面的護衛來幫忙,這個打奶油可不是個簡單的事情,還是得讓個力氣大的人嘗試比較容易。
打好奶油按照配方攪拌均勻,之後就用容器裝好放進烤爐,其他的就等待時間的鬼斧神工。
越臨近沈嘉所說的開爐時間,廚房裡的香味越濃郁,那是一種濃郁地的奶香味,香甜的滋味最能激起大家的嗅覺。
一個個都好奇地死死盯著烤爐的位置,還有人著急地問道:
「東家,時間快好了吧?聞起來也太香了,也不知道您這腦子是怎麼長的?總是能夠想到這麼多好吃的。」
沈嘉輕笑一聲,「快好了,剛剛說的奶油和水果都準備好了吧?」
「都好了都好了,王旭已經弄好了,我們還買了比較昂貴的蜜瓜、葡萄、蜜橘,應該足夠的。」
因為是第一次進行操作,為了不浪費材料,蛋糕上的抹面沈嘉決定由自己親自上手。
「這樣,你們先把打發好的奶油放到我特質的轉盤旁邊,來個人把裡面的蛋糕取出來,放到轉盤上。待會兒你們先看一下我是怎麼操作的,以後你們跟著模仿就行。」
聽到沈嘉的喊話,身旁立馬站出來幾個人,把她剛剛吩咐的事情辦妥。
熱乎乎的蛋糕胚被放到轉盤上時,還冒著熱氣,並且此時的香味更加濃郁,為了迅速降溫,沈嘉還採取了冰塊措施。
因為食盒的深度和寬度都有很明顯的限制,沈嘉只得按照食盒的大小,先把一部分符合的蛋糕胚模型製作出來。
然後說:「你們都仔細看著一點,我們先做最基礎的款式。」
然後一手輕輕轉動轉盤,一手拿著特質的刮刀,抹上一旁的白色奶油,把原本淡黃色的胚體抹成白色,因為不熟練上面還是有些坑坑窪窪的,沈嘉又趕緊進行調整,之後又把水果切成可愛的造型擺放在上面。
因為時間的原因,沈嘉能找到的天然色素粉末並不是很多,她只能暫時做出抹茶綠、南瓜黃、紫薯這三種顏色。
暫時對付一下應該是足夠的,現在最後的問題應該是裱花袋,以後還得找個合適的東西替代才行。
所以沈嘉最後做出來的造型是簡單抹面之後,配上新鮮的水果。
她回想著自己之前去林府時觀察到的人數,目測應該有三十人左右,所以等她做好三十個小蛋糕,時間也已經來到了下午。
這個時間正好是可以吃下午茶的時候,沈嘉趕緊讓人把東西裝進食盒裡,儘快送到林府。
或許是之前林府的人也經常聽到林桐語愛來珍味閣,一聽是沈嘉她們鋪子送來的東西,趕緊把浩浩蕩蕩十幾個食盒都送進林桐語的院子。
看著送來這麼多食盒,林桐語也有一瞬間的呆滯,隨意一瞥自己的丫鬟,用手指著一個食盒,「把那個給我打開看看。」
濃郁的奶香味已經透過食盒在院子裡散發,那種香甜滋味最是能俘獲人心,林桐語自然也很有興趣。
身邊的大丫鬟,立即走上前去,取來一個食盒放在林桐語旁邊的桌子上,一打開,就是映入眼帘的煙紫色,這也是她最喜愛的顏色。
這個概率立即讓她的心情更好,丫鬟取出盤子,把新奇的蛋糕擺在桌上。
林桐語先是好奇地詢問送食物上門的人,「你們這東西叫什麼名字?聞起來味道還挺不錯的。」
「名為蛋糕,是我們東家新研製出來的吃食。本次一共準備了四個口味,分別是原味、綠茶味、南瓜味和紫薯味,娘子所看到的顏色,都是經由上述的新鮮瓜果提煉而出。」
聽著,林桐語從丫鬟的手裡取過勺子,輕輕在蛋糕上挖了一勺,紫色的奶油顫顫巍巍在勺子上搖晃,順便還挖到一部分黃色的蛋糕胚,配上紫色的葡萄,看起來還真是別具一格。
等到林桐語嘗到味道之後更是驚為天人,紫色的奶油在嘴裡瞬間化開,像是根本沒吃到一樣,下面的蛋糕胚鬆軟香甜,奶味十足,配上微酸的葡萄,可以說是剛好解膩。
這口感是她從未體驗過的鬆軟,回想起來,好像自從珍味閣開了之後,她食用奶味製品的數量越來越多。
想著事情,不一會兒林桐語回過神來的時候,發現原本圓圓的蛋糕已經被自己吃掉一大半。
趕緊對著管事的說:「給人家三十兩銀子,然後送出門。」
被委派來送東西的李春頷首低眉,對著林桐語說:「多謝林娘子。」
領了銀子之後坐著沈嘉的馬車回珍味閣,這邊看著已經被自己消滅一大半的蛋糕,林桐語又繼續享用起來,吃完後擦擦嘴,然後對著丫鬟說:
「你們把食盒都拎起來,跟著我去夫人的院子。」
原本林夫人還在和府里的管事們談話,聽到自己的女兒來,立馬讓管事們先離去,剩下的事情明日再聊。
她看著女兒拎著這麼多食盒出現在院子,疑惑地問道:
「語娘今日怎麼拿了這麼多食盒?是準備了什麼好吃的東西嗎?」
「娘,您猜的可真准!這是我剛從珍味閣定來的新鮮吃食,說是其他人都還沒吃的新品,鋪子現在也還沒上。我剛剛嘗過了,和之前的豆腐甜品來說各有千秋,一吃到好東西,我這不是就想起您了嗎?」