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剛剛還覺得刺鼻的味道突然變得誘惑起來，直讓人想嘗嘗其中的味道。
沈嘉手裡的動作並沒有停止，反而繼續往碗裡投入料油，直至料油超過辣椒的位置，然後再撒上芝麻和醋，仔細攪拌一番之後，第一款辣椒油出爐。
接下來只要把提前準備好的麵筋和腐竹和它一起攪拌，讓隔壁小孩都饞哭的辣條正式面世。
第87章 新品成功
看著一切準備就緒, 她趕緊交代道：「你們趕緊把之前準備的麵筋和腐竹，分別放到一個大碗裡拿來，我們這裡馬上開始製作。還有你們之前洗麵筋的水都倒掉了嗎？」
「沒有東家, 我們之前因為著急還沒來得及, 沖沖搓洗幾遍就把麵筋帶來了。」
大家怎麼也沒想到沈嘉做事居然能細緻到這個地步，連自己有沒有洗盆都注意到, 自覺羞愧難當。
沈嘉知道她們是誤會了什麼，趕緊回道：「我不是追究大家有沒有洗盆，而是想說你們洗進盆里的麵粉一般都用來做什麼，我知道大家珍惜白面, 肯定不會浪費的。」
就算不是白面, 大家也不會浪費，並且北境一直是吃麵的好手，沈嘉想看看她們有什麼辦法處理, 說不準剛剛就是因為這個原因才沒有急著處理。
其實真的和沈嘉所猜想的一樣，有些人家只有好日子的時候才會吃白面, 霍霍麵筋一般都用的是比較差的麵粉。
聽到沈嘉的話, 幾人總算是安心一點, 「我們一般都是拌點野菜什麼的, 糊個餅吃吃, 那也是不可能誤會的。」
其他人聽後也點點頭, 說明大家的處理方式都差不多, 沈嘉怪不得覺得剛剛自己好似忘了交代什麼, 還好大家還沒有把洗麵筋的水倒掉。
如果數量多的話，沈嘉想讓工坊內的工人, 今天都嘗嘗涼皮的滋味, 現在夏季吃這個正好。
「那今天中午我給大家吃個新鮮吃食, 正好可以用上它，不說其他了，我們趕緊把這些東西給攪拌好。」
說著就讓人把分裝的麵筋和腐竹拿過來，然後把自己的特質辣椒油往上面一潑，再加上鹽和醬油，樸素是樸素了一點但是滋味好吃就成。
然後迅速攪拌均勻，因為想著大家是第一次接觸這類食物，沈嘉特地放了少一點的辣椒。
然後把碗遞到周圍的人面前，高興地喊道：「你們快嘗嘗味道怎麼樣？這可是剛研製出來的新吃食，你們也可以算得上是看著它出鍋的，我想要聽聽大家的意見。」
大家你看我一眼，我看你一眼，誰都沒有動作，最後還是李春站了出來，拿起一旁的竹籤，對準自己熟悉的腐竹就是一紮。
淡黃色的腐竹渾身上下都被紅潤的油脂浸透，上面還點綴著一些白色的芝麻和暗紅色的辣椒殼，光是看樣子就已經能讓人充滿渴望。
再加上這比茱萸更加刺激的香吻，光是聞著就有些讓人流口水。
一入口就是刺激的咸、香、辣，擔憂腐竹上的油脂掉落，李春直接一口塞進去，很快她就感覺到不同於以往的干香，再配上腐竹自身淡淡的豆香味，以及辣味，她的口腔很快就被這種滋味俘獲。
想著經過浸泡煮熟的腐竹有點軟，不知道勁道的麵筋咀嚼起來會是什麼味道？
在沈嘉鼓勵的眼神下，她很快把自己的手伸向另一個碗，紮起一條麵筋就往嘴裡扔。
果然和她想像的一樣，勁道的滋味配上油潤香辣的口感，有一種讓人吃了會上癮的味道，要不是現在場合不對，她真想再往玩裡面扎一根解解饞。
其他人看到這個情況還有什麼不明白的，一個吃到嘴唇發紅，眼睛放光的吃食，自己不嘗說不準以後就沒機會了，於是一個個爭相上前品嘗。
真的是比茱萸的味道不知道好到哪裡去，雖然吃完之後自己的嘴巴火辣辣的，但是就是停不下手。
因為這一次沈嘉也只是拌了兩碗而已，根本不夠大家吃多少的，於是眾人開始注視著那一大碗的辣椒油。
沈嘉趕緊提示，「現在時間也不早了，我去給剛剛洗麵筋的幾個嬸子介紹如何用麵粉水製作一樣新吃食，其他的人就暫時先離開，等到午飯時間大家就會知道是什麼了。」
話音剛落眾人稀稀拉拉地開始散開，拿著自己的好物辣椒油，沈嘉就跟著幾人來到剛剛洗麵筋的地方。
很快沈嘉就親自動手教幾人如何製作涼皮，等到午飯時間來臨，大傢伙看著食堂裡面出現的新鮮玩意，一個個瞪大了眼睛。
因為擔心有人吃不了辣，沈嘉還研製了其他的配料。
一碗碗配上鮮嫩的黃瓜、秘制辣椒油、炒香的芝麻的涼皮被端上桌，聽說是東家研製出來的，大家的興致更高，迫不及待地開始品嘗起來。
嫩滑的口感配上清脆的黃瓜以及香辣的調味料，像是有什麼東西在自己的舌尖上舞蹈似的。
辣椒油的香辣遇上清脆解膩的黃瓜，兩人就是絕妙的搭配，嫩滑的涼皮則在其中當好自己的調和者，總而言之就是從未吃過的美味。
在炎炎夏日吃上這麼一碗涼皮，那簡直就是人間美味，尤其是榨油坊的男工人，一邊吃一邊說著夠味。、
原本沈嘉還擔心大家會吃不完，後來看見食堂的狀況，覺得自己還是多慮了。
原本她還以為一直住在南方的沈玥和沈辭估計會吃不慣，可是兩個人一邊冒汗，一邊還用自己被辣紅的嘴唇對著自己一頓誇讚。