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古代大多採用冬日儲冰留用夏季的模式,冰塊的價格自然居高不上,但是程妧有系統小九,直接採用古代最便捷的硝石製冰,現在在珍味閣的後院存放著很多的冰塊。
聞著味道林桐語實在是等不及,立馬出聲:「大家都開動吧。」
隨後用拿起一旁的勺子,輕輕舀起一勺,涼氣通過勺子傳到她手裡,一口下去,爽滑的口感讓這些豆腐仿若無物,在舌尖跳舞,旁邊的紅豆就是另一種口感,軟糯香甜。
在配上裡面一點桂花蜜和蜜瓜,口感實在是豐富,更何況裡面的牛乳還夾雜著絲絲冰塊,一點也不顯得甜膩,反而多了一絲清爽和暢快。
等她回過神來,不知不覺一碗的白玉豆腐就被她吃個乾淨,一抬頭看其他人也是在埋頭苦吃。
她的視線不由得看向之前對自己冷嘲熱諷的庶妹,那視線之火熱想讓人不注意都難。
林妙絮趕緊抬起頭來,拿起自己的手帕在嘴角擦了擦,不敢去看林桐語的眼神。
見此,林桐語還有什麼不明白的,冷笑一聲問道:「不知道大家覺得我帶來的這家新店味道怎麼樣?配不配得上各位的身份?」
雖然話是對在座之人說的,可是大家都明白她衝著的是林妙絮,一時之間房間內的氣氛將至冰點。
就連跟在林妙絮身邊的兩個狗腿子都不干說些什麼,這下子她想躲是躲不成了。
又用自己的手帕擦擦嘴角不存在的污漬,對著林桐語解釋道:
「之前妹妹也就是一時失言,還往姐姐不要怪罪,」那細語若泣的語氣要是不知道的人,還以為是林桐語在欺負人呢。
可是看著她這副沒臉沒皮的樣子,林桐語就像是出來一口惡氣,陰陽怪氣地說:
「也是有些人就是少出門沒什麼見識,就以為別人和她一樣眼皮子淺,一張嘴是什麼都敢說,我看以後還是先在家裡教教規矩再出門,別惹得徒增笑話。」
林妙絮原本還想忍一忍把面前的奶茶也喝了,可是她也是少有占下風的時候,被林桐語這麼一氣就什麼都不顧了,一把站起身來就要往外面走去。
林桐語也不管她 ,只是在出門的時候說:「我剛剛可沒有說請你吃墨玉豆腐,我看你還是先付錢了再走,我可不想看到有人追債追到知州府上。」
林妙絮差點控制不住自己的表情,回想著剛剛菜單上的價格隨意扔給李春一塊銀錠,然後摔門離去。
雖然扔下的銀錠足夠飯錢,可要是門壞了,這點東西可是補不上的。
看著氣急敗壞的林妙絮,林桐語在房間內差點忍不住自己的笑聲,這就是反被教育的典型,難得占一次上風,她帶著自己的兩個好友繼續在房間內用完餐才離去。
離去之時直接在桌上放下一錠五兩的銀錠,隨便還留下一句,「多的就是賞你的。」
「謝娘子賞。」
這種情況芙蕖自然也預想過,所以李春應對起來也還算是沉穩,想著今日居然多賺了一倍的銀子,真的是令人興奮。
等到一天的營業結束,沈嘉計算的時候就發現光是今天一天的營業額就超過五十兩,利潤更是有一半,這一天的利潤就已經達到一間普通分店一個月的利潤。
看來有些東西還是要在有錢人多的地方做才有高利潤而言,芙蕖點數的時候還差點以為是自己看錯了。
最後兩人再一起覆核一遍的時候,才知道這個數字是真實存在的,驚喜的差點直接叫出聲來,她管理帳簿這麼長時間,還是第一次看見一天的營收可以有這麼多,剛剛的睡意頓時消散。
「嘉娘,我們今天真的是太出乎意料了,這樣下去的話,一個月就快有接近一千兩的銀子,不出兩個月,買下這個鋪子的銀子就全都可以賺回來。」
之前她還覺得買下這個鋪子的錢實在是太多,現在看來真的是自己占了便宜,其他一起壓價的人現在估計腸子都悔青了吧。
沈嘉看著這麼高的營收也是很高興,但是她卻是讓芙蕖暫時不要抱有這麼高的期待。
「我們鋪子今天是第一天開張,還每個人打九折,大家估計是新奇又或是其他原因才會來到鋪子,但是我們鋪子的吃食價格都不便宜,一般人很難每天都來。
所以我估計明天開始營收就會開始下降,估計一旬之後才會逐漸穩定,一個月有個五百兩的利潤都算是很不錯的。」
被沈嘉這麼一說,芙蕖整個人立馬垂頭,自己還是有些異想天開。
可是五百兩也不錯,芙蕖在心裡再次安慰了自己一番之後,又打起精神,希望以自己的服務來讓更多的客人願意選擇她們珍味閣。
接下來幾天的情況果然和沈嘉預料的一樣,並且她隨意找了個好日子,讓自己符合平民百姓生活的豆腐鋪子也開業了。
或許是因為珍味閣的GG打得不錯,豆腐鋪子也漸漸在百姓之間打響了名聲。
珍味閣更是成為府城之中姑娘婦人不得不去的地方,誰不願意在炎炎夏日來上一碗清涼爽滑的豆腐甜點呢?
林桐語更是成為座上常客,經常帶著自己的好姐妹們來珍味閣聚會。
或許是珍味閣別樹一幟的服侍方式,並且個個識字,在談度規矩都挑不出錯處,在大家的心目中都是一個雅致至極的地方,一些姑娘家的茶會、詩會十次有八次都會選擇在珍味閣進行。