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想到這裡,李芳更疑惑了那唐家和到底是什麼身世,這老太太寧願把自己兒子招出去,也不肯放手呢?
第17章
寒食節在清明節前幾天,這些天家家戶戶都想辦法弄點糯米,然後用村裡的石磨磨成糯米粉,好用來做清明果。
唐果跟著唐家和在山上摘艾葉,這艾葉也是有講究的,只能用清明節前幾天長出來的艾葉,這時候的艾葉顏色翠綠,十分鮮嫩,是做清明果的好材料。
她家原本也是沒有糯米粉的,但經過李芳的一番宣傳,唐家村幾乎家家戶戶都知道她們家有大雞蛋,外加上他們人緣不錯,所以換糯米換的很容易。
「爹,你看這些夠了嗎?」寒食節家家戶戶是不能開火的,這個唐果只有耳聞,但沒有經歷過,後世很多習俗都精簡了很多。
唐家和瞄了一眼,丫頭的小筐子裡已經裝滿了艾葉,他自己的大筐子也有一大半,估摸著夠了,他點點頭,「夠了,不夠我們再來摘。」
唐果高興的點點頭,她還沒看過清明果是怎麼做的,眼下有機會,正好可以跟著學。
山上還有其他摘艾葉的人,看見他們都笑呵呵的打招呼,「呦,這艾葉瞧著真嫩,做出來的清明果肯定不苦。」
唐果乖巧的叫人,惹得大夥連連誇她懂事。
就在這時,一聲驚喜的叫喊聲傳來,「雞,山雞!有山雞!」
唐果連忙回頭,好幾個人追著一隻山雞,山雞被追的到處跑,咯咯咯的叫個不停,最後竟然直奔她這邊,唐果認出這是她放的山雞,可這麼大的山雞朝她迎面飛來,她還是會怕。
突然,一個竹筐飛來,砸在了山雞的身上,山雞遭受了外力,從半空中掉到了地上,一時暈了過去。
三毛子一瞧,樂呵呵的小跑過來,看見地上的雞兩眼直冒光,「哈哈,哈哈,這麼肥的雞,今兒老子運氣真好!」
最先發現山雞的人,懊惱不已,早知道就不大喊大叫,悄咪咪的把雞給捉了,這下好了,到嘴的肥肉白白送給了別人,可這雞也神乎的很,咋就只奔著唐家和那邊跑呢。
「三毛子,這是人家先發現的山雞,你獨吞不好吧!」有人不依了。
三毛子把嘴裡的草一吐,一個發狠的眼神過去,「嘿,誰先發現的?看到了又沒本事抓,我有本事我抓到了,這就該是我的。」說完他提起山雞的兩隻爪子就準備下山了,還摘個屁的艾葉,他連個糯米都沒換到,摘艾葉也不過是給大家一種他也有清明果吃的假象。
不過,這次上山,來的真值。
別人或許覺得山雞是湊巧往他們這邊飛,可唐家和站的位置看的清清楚楚,上次果果抓山雞的時候說山雞撞樹上暈過去,她碰巧撿的,和那兩個臭小子一起逮兔子的時候,那倆臭小子說野兔子就窩在那兒就像是給他們抓的一樣,他還沒當回事,今兒一瞧,可不是嘛,那雞自己往丫頭身上飛。
看來,又是山神在幫忙了。
唐家和連忙叫唐果走,他得趕緊回去把這事兒給英子說說。
比起別人的可惜、遺憾,唐果倒覺得是一件好事,村里最窮的人都抓到山雞了,消息肯定很快就傳遍唐家村,到時候多少能轉移一下別人的注意力。
宋英子在家裡忙活著,她沒有瓦罐,只能用一個大鍋做青團,她把泡了一夜的紅豆洗乾淨之後上鍋蒸,準備做點紅豆餡的清明果,上次還有一點雞樅菌,她給切的碎碎的,再打一個雞蛋,翻炒兩下,這下甜的和鹹的餡兒都有了。
「娘,我們回來了!」
宋英子連忙走過來看他們的筐子,「是不是嫩的?快來讓我看看。」
她都說了她去摘,可她男人硬是不讓,非說兵分兩路,快一些。
宋英子心裡很清楚,果果爹是心疼她,不想讓她干太多事,可萬一摘回來的艾葉不對,她還是得重新摘的,不然白白浪費了那些糧食。
她晃了晃竹筐,把底部的艾葉翻上來,瞅著每個艾葉都是翠綠翠綠的,摸著手感也對,宋英子終於滿意的笑了。
「怎麼樣?我辦事啥時候讓你失望過。」唐家和得意的拿回筐子,徑直的走向水缸邊,舀水洗艾草了。
唐果鼻子很靈的聞到了炒料的香味,一臉期待的問道:「娘,你做了什麼好吃的?」
丈夫體貼,孩子乖巧,宋英子心裡直冒甜水,「果果,今年我們奢侈一回,不做實心的清明果,我準備做紅豆餡和雞樅雞蛋餡兒的清明果,你喜歡吃甜口的還是咸口的?」
唐果只吃過豆沙餡的青團,而且她以為他們口中的清明果就是她以為的青團,怎麼還有咸口的?她沒吃過啊。
可落在宋英子眼裡,只以為她是糾結兩種口味選哪一個,長了些肉的小臉皺在一起,怎麼看怎麼可愛,「哈哈,傻丫頭,娘知道,你想說都喜歡對不對!」
唐果眉眼裡含著滿滿的期待,重重的點了點頭。
宋英子忍不住捏了捏她的小臉蛋,「好,那果果別亂跑,一會兒清明果就做好了。」
唐家和動作很快,艾葉很快就洗好了,宋英子把蒸好的紅豆拿下來放在一邊晾涼,然後就著鍋里的水把艾葉放下去煮,等煮到艾葉泛黃,她就用筷子撈出,放進準備好的冷水中,然後唐家和就把艾葉搗碎,最後把成泥的艾葉放進一塊白紗布里,使勁的擠壓,青色的汁水流入乾淨的大碗裡,一會兒備用。