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「媽媽,這都是什麼啊?」陸海詞被吸引了,也不畫畫了。
「這是筍乾、這是木耳干、這是香菇干……」林輕輕沒有想到林家寄來的乾貨那麼多,這麼多的乾貨,郵政費也不少了,「還有菜乾。這菜乾放湯喝很棒,還有這個番薯干,這是奶奶特意做的,番薯蒸熟之後,再加入糖搗成泥,然後弄成薄薄的一片一片的,再切開。等曬乾之後,非常的有嚼勁,而且還很甜。」這是林奶奶做的,但是,她自己的奶奶也會做。
林輕輕還直播過奶奶做番薯乾的場景呢,現在想起來,她都覺得很有意思。「陸海詞,你來吃吃看,好不好吃。」
「哎。」陸海詞拿了一片,咬了一口,「好吃。」就這麼一口,可以嚼好一會兒了。
「你吃嗎?」林輕輕問陸承。
「嗯。」陸承也拿了一片,放在嘴巴里嚼。
林輕輕笑了:「其實這個番薯片如果炒一炒更加好吃,不過得用沙子炒,那種洗的乾乾淨淨的沙子。陸承,這裡附近有沙子嗎?」
「沙子?用什麼沙子?」陸承問。
林輕輕道:「用很細碎的海沙就可以。」
「那肯定有,這裡有海鮮干,肯定也有海。」陸承回答。
「對哦,我怎麼忘記這個了,我去問木匠媳婦,她肯定知道。」林輕輕想了想,「現在幾點了?」
陸承:「一點零五分。」
林輕輕一聽,趕忙起身:「那我去找木匠媳婦問問。」她三點才上班呢,時間還早,「陸承,你把香菇干泡上,我們明天做湯喝。」
陸承:「行。」
林輕輕騎著自行車去找木匠媳婦了。
當頭中午,她也不嫌熱。等她到木匠家,木匠家的人還沒上工,夏天上工比較晚,可同樣的,下工也晚了。
木匠媳婦看到林輕輕來了,也高興。她和林輕輕交情不錯,她們也私下交易過好幾次,都是以物換物的,他們彼此都放心。
聽到林輕輕的來意,木匠媳婦知道了:「你要用海沙炒番薯干啊?」
林輕輕道:「是的,這裡附近有海嗎?我想去取一些海沙。」
「有有有,我帶你去。」木匠媳婦倒是沒想到林輕輕要用海沙炒番薯干,這多麻煩啊。他們平時吃的番薯干就是把番薯切成一條一條的,煮熟曬乾就好了。還不知道可以用海沙炒番薯干。
這就是地方差異了,有些地方有這種吃飯,有些地方沒有。
從木匠家去海邊有些距離,所以林輕輕騎自行車帶著木匠媳婦去的。這會兒雖然是漲潮的時間,但是不影響林輕輕取沙,她就海邊,看著那些沙子細,然後取了些。也不多,大概兩斤左右。
取了沙,林輕輕先送木匠媳婦回家,然後自己才回的家屬院。
她到家屬院已經是下午兩點了,家裡只有陸海詞在。陸海詞看見媽媽取了沙子回來,好奇的不得了:「媽媽,這個沙子可以吃嗎?」小朋友都知道沙子是不能吃的啊。
「當然不能了。」林輕輕哭笑不得,「要先把這個沙子洗乾淨,然後再曬乾,等到明天就可以用這個還炒番薯幹了,到時候番薯干又脆又甜,特別好吃。」
陸海詞聽到特別好吃,就要流口水了:「媽媽,我會看著沙子的。」
林輕輕:「好啊,那辛苦海詞了,等明天炒了番薯干,你要多吃一點哦。」
陸海詞咧開嘴笑了。
林輕輕洗好沙子,就曬在院子裡,然後她就去上班了。
三連炊事班
「林同志,我們上次定的黃豆和綠豆下午菜場的人給送來了。」齊哨一看到林輕輕,忙叫道。
說起來,他們月初的時候就打算做綠豆湯了,但因為突然去定綠豆,菜場沒有這麼多的綠豆。其實也理解,這年代地里種的以糧食為主,綠豆不算做糧食,所以種的少,以至於一次性要一百多斤的綠豆,菜場竟然還沒有。這一定,就到了八月份了。
「送來多少啊?」林輕輕問。
「加上後來加的量,500斤綠豆,116斤黃豆。」齊哨道,也就是說,6月份和7月份草木灰掙的錢全給用過完了。
「那我們明天開始做綠豆湯吧,做好之後放冰櫃裡冰著,明天中午大家打飯的時候就能知道了。」好在食堂有冰櫃,這綠豆湯冰一冰,味道可就不同了。不過他們沒有糖,所以綠豆湯都是不放糖的。但就算不放糖,冰一冰也是好喝的。
齊哨:「那明天可把他們高興死了,自從林同志來了之後,他們每天吃的開心,現在連點心都安排上了,可真是有福氣了。」當然了,他也沒少吃。
林輕輕笑了笑:「這些綠豆和黃豆可不只是三連的,還有其他連的,是整個獨立團的,明天中午整個獨立團的都要安排上嗎?」一斤綠豆多放點水,可以做十個人的分量。獨立團700多個人,算800個人好了,得要80斤的綠豆。不過他們有五百斤,不怕。
「都給安排上。」齊哨道,「咱們這邊熬好了給送到其他連隊食堂。這樣一來,其他連隊的同志們肯定羨慕我們連隊。」
「這有什麼,明天中午綠豆湯,後天早上豆漿,都一起安排上。」其實,林輕輕自己也想喝。一斤黃豆可以做四斤左右的豆漿,每人200毫升,可以分給10個人,那800個人的話,也是80斤的量,不過這樣一來,116斤黃豆只能吃一次了。但也沒關係,剩下的黃豆渣還可以……突然,林輕輕眼睛一亮,剩下的黃豆可以做黃豆芽啊。「齊班長,來五斤黃豆,我來做黃豆芽。」