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關門的時候還道:「再敢過來,別怪我不念以往的情分,東家好脾氣,我可沒那麼好脾氣!」
田掌柜本還想去「楊氏火鍋店」看一看,可臨了又覺得沒意思了。
人家的火鍋店,生意好是不好關他啥事,他既沒有害人的心,只提防別人別來害他就成。
這麼一想,一個多月以來的火氣徹底地散去了。
而這兩個「前」幫工心裡全是悔意,她們去楊氏火鍋店當廚娘,一個月說給一兩銀子的月錢,這自然比干粗活賺的多。
可兩人的廚藝沒到那個份上,雖然在後廚也能照葫蘆畫瓢做幾道菜,可味道做不出來,時間久了楊氏火鍋店連客人都沒有。
兩人被辭了,幹了不到一個月,一文錢的月錢都沒拿到。
去理論,那邊東家可不像姜棠這麼好說話,給彼此留著顏面,差點把她倆趕出去。
後來倆人就合計著再回來試試,反正當初說的是家裡有急事,一個多月,正好急事也辦完了,誰知道田掌柜早在那邊見過她們。
姜棠先去了錦棠居,然後直接坐馬車回家了。
春台駕車,一路上還能說幾句閒話,倒也不無聊。
鋪子裡有兩個掌柜,若是事事都用她,請掌柜來是做什麼的,她相信田掌柜能把事情辦妥當。
臨到家的時候,姜棠問道:「你家公子還沒信嗎,可知道什麼時候回來?」
春台搖了搖頭,「朝中風頭緊,小的真的不知。」
按理說該回來了,這都去了半年了,以往半年一回回京述職,多是他家公子來,也不知為何這回這麼遲。
不過,眼看就要收復胡族天下太平,想來忙也在常理之中,公子不會一直留在西北的。
姜棠點了點頭,把車簾撩開一個小縫看了看外面的景色,雪還在下,路上行人不多,她道:「那你一會兒別急著走,上回給你家公子備東西備的急,家裡沒什麼東西了,後頭我又做了些,你帶回去慢慢吃。」
顧見山對春台,並非當下人看待。也不能說顧見山眼裡沒有尊卑,只是為武將,見得多了,很難理所當然地讓別人伺候。
姜棠倒是挺欣賞這點的。
春台幫她的也不少,去莞城、如今開鋪子買肉買菜……都是走的他的路子,每次顧見山去西北,春台都是留在盛京。
春台笑了笑,不好意思地答應了,「那我就不和姑娘客氣了。」
到家之後把東西給春台,姜棠又餵了點金烏金,準備中午簡單吃點,等晚上和劉家人一塊兒吃。
下午,看天色陰沉策劃地就窩在屋裡睡了一覺。
家裡就她一個人,點金烏金只守著院門,睡夢中聽到左鄰右舍吵吵鬧鬧的聲音,醒來時天還沒黑,她睡了應該還不夠一個時辰。外頭聲音更大,出去一看,才知道是巷子裡的小孩兒們在打雪仗。
她睡了一覺,雪已經兩指厚了。
只不過依舊是鹽粒一樣,不好團雪球,漫天雪霧飛揚。
劉大郎沒忍住扔了幾個,見姜棠在門口看著,不好意思地收手了,「姜姐姐,我娘說雪大,晚上不出攤了,咱們早點吃飯,直接過來就成,千萬別帶東西了!」
姜棠回過神來,「嗯,那我一會兒收拾收拾就過去,你快玩吧,好久不下一場雪。」
劉大郎過了年十四,雖然跟巷子裡的孩子比是成熟穩重,可畢竟年齡擺在這兒,還是貪玩,彎下腰又攢了個雪球,朝著對方扔了過去。
姜棠回屋拿東西,拿了塊凍牛肉,又拿了塊羊肉。
火鍋湯劉大郎就會炒,菜什麼的劉家都有,吃火鍋吃的是熱鬧,東西姜棠也有,可一個人吃沒意思。
過去之後劉大嫂看著肉直跺腳,朝著院外喊:「大郎!你沒告訴你姜姨別拿肉啊!」
姜棠趕緊道:「他說了,我自己樂意拿的,先切這個吧,我一個人好久都吃不完。」
劉大嫂嘆了口氣道:「唉,你這讓我說啥好,回回帶東西。這兒不用你幫忙,讓大郎給你堆個雪人兒玩。」
劉大郎剛從外頭回來,甭管多大賺多少錢,還是打心底里怕他娘。
劉大郎又一溜煙跑出去,「我出去鏟雪,院裡的不夠。」
劉大嫂又包了肉餡兒餛飩,她婆婆去街上了,看燒餅還有沒有賣的,姜棠愛吃這個。
其他的豆皮粉條都是自己備的,就是菜少了點,只有白菜蘿蔔,不過這麼多就足夠一大家子吃的。
只等劉大嬸回來,現在先把湯鍋煮上,過會兒就能吃了。
銅鍋裡面的紅湯飄著蔥段和薑片,聞著噴香噴香的,好像還有點若有若無的奶味,光聞著就比別的火鍋店的香許多。
這也是姜氏火鍋店客人多口碑好的原因,味道能像,卻沒姜氏的好吃。
火鍋湯塊劉大郎也會做,不過他只管給姜棠做,今年後半年他天南地北地跑,也沒去哪兒賣火鍋底料的湯塊。
熱氣好像在騰雲駕霧,擺著的羊肉片細薄晶透,牛肉打過漿,稍微厚實點,這樣有嚼勁,還有打的蝦丸魚丸、豆腐皮凍豆腐……洋洋灑灑擺了一大桌子。
劉家人多,一群人圍著坐,姜棠坐在了劉大嫂和她大女兒中間,不過今兒劉二郎不在,他在書院還沒回來。
劉二郎今年去了書院,當然不是松山書院,松山書院門檻高,劉家還夠不上,去的是一個離家近的小書院。