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就是牙有點軟。
高嬤嬤道：「那也不能多吃，老奴看看小廚房都有什麼，給大娘子端點過來。要是實在想吃酸的，吃點酸梅干，一片多含一會兒。」
陸錦瑤想說不餓，但她是該吃些東西。過去只是自己，不吃也就罷了，但她有孩子。
別人都急，覺得她嫁進來兩年還沒孩子，但她覺得這個孩子來的正是時候。倘若嫁進來就有孩子，她肯定無暇他顧。
現在在侯府也站住腳跟了，和顧見舟的感情越來越好，讓她覺得生這個孩子不是單純為了給顧家生個孫子，這是她和她喜歡的人生下的孩子。
高嬤嬤去了小廚房，很快，就帶著月雲箐湘端了吃食進來。
陸錦瑤坐了起來，吸吸鼻子，「這是什麼？」
高嬤嬤：「姜棠說這個麻辣拌，知道大娘子愛吃酸的，做了酸口的。還有五小串烤羊肉，兩個烤雞翅。這個茶啊是用水果做的，在井水裡冰了冰。」
陸錦瑤道：「我先喝口茶。」
高嬤嬤把茶遞了過去，只一口，陸錦瑤就嘗出裡頭有酸杏和楊梅的味道，再看麻辣拌，看著極其漂亮。
紅彤彤的辣椒油，醬黃色的麻醬汁，裡面不知是什麼，好像是丸子。
高嬤嬤道：「姜棠說吃得時候要小心，這丸子裡面有湯汁。」
陸錦瑤只聽過灌湯包，卻沒聽過灌湯丸子。
既然這麼說了，陸錦瑤就想嘗嘗，她夾了一個，多蘸了點麻醬辣椒油和醋汁，輕輕咬了一口。
咬的時候就覺得比以前的丸子彈牙，裡面好像是空心的。儘管高嬤嬤提前說了，但這一口咬下去，陸錦瑤還是躲不及時，湯汁飛出來，弄衣服上了一些。
不過倒是不燙，丸子是魚肉的，裡面的湯汁應該是豬皮凍混著豬肉的。
高嬤嬤道：「先換身衣服吧。」
腥味是不重的，細膩軟滑。
陸錦瑤看了眼衣服，笑道：「先吃飯，一會兒再換好了。」
因為陸錦瑤，姜棠吃的也是麻辣拌。
但沒陸錦瑤的費事，她是想到吃什麼就放什麼。
自己切兩把麵條，寬粉來一點，豆腐乾豆皮，青菜放得少。除此之外，還炸了兩根油條和一點豬肉丸子和蘿蔔絲面丸子。
吃麻辣拌，姜棠喜歡的從來都是這些，清水煮開，然後麻辣骨湯再煮，煮的時候留一點湯。
再澆上醋和麻醬，只要慢慢拌一拌，就可以吃了。
姜棠最喜歡吃的是裡面的面丸子和油條，這樣炸過又煮，丸子和油條裡面孔又多，早就吸飽了湯汁，再在麻醬里滾一圈，就這麼一小口，給人的滿足感就非同尋常。
豆皮又麻又辣，青菜則是最吸辣的，本來就熱，辣的讓人想噴火。
麵條不能最後吃，不然就坨掉了。
麵條不再勁道，吃的就是香軟勁兒，一抿就斷，好像再放一會兒就化了，唯一不好的一點就是，越吃越多越吃越多。
吃過麻辣拌，姜棠精氣神恢復了一大半，準備調烤鴨用的醬汁。
她做的六道菜中唯一難的就是這個，以前是做過，但不知道在這兒沒有燒烤爐，能不能成。
烤鴨得提前多做幾隻，有把握了才能端上桌。
不僅姜棠在忙活家宴的事，大廚房的四個師傅也在忙活。
幾十年的看家本事若是比不過一個半路出身的丫鬟，那該讓人笑掉大牙了。
第30章 當丫鬟的第三十天
大師傅們都卯足了勁拿出自己的看家本事。
離家宴還有四天呢, 便練了起來。
姜棠這幾日上午都在大廚房，四個大師傅見識到了小酥肉、涼拌萵筍絲、京醬肉絲和西紅柿蝦滑。
看著看著就有點明白為何姜棠做的菜主子們愛吃了。
就拿小酥肉來說，雖是簡簡單單過油炸的, 但是，裹肉的掛糊里除了各種調料, 竟然還有花椒。
這花椒是燉肉用的呀，就算燉肉還得用紗布包好, 肉湯有濾網再捋一遍呢，生怕被主子們不小心吃到。
結果姜棠就敢直接放在菜里，直接入嘴吃。
花椒大師傅們吃過, 味道一言難盡。但放在這個酥肉里，竟然出奇地好, 斯文點說就是相得益彰。
至於肉又是醃又是用刀背拍散，還加了雞蛋清生粉抓過，不嫩都難。
這小酥肉吃起來呀, 是酥中帶著點麻意, 麻中還有肉香，切的是細條, 這麼一醃一裹一炸, 一口一個，不知不覺就能吃大半碗。
其他菜式更是別具一格，好像知道一樣菜適合怎麼做，是煮還是燉，怎麼搭配著好吃, 姜棠做的菜, 吃起來舒服。
唯一一道還未亮相的是烤鴨, 城北有醬板鴨, 熏鴨，不知這烤鴨味道如何。
姜棠也犯愁呢。
烤鴨難做，主要是這邊鴨子都太瘦了，一烤就容易干。乾巴巴的鴨子吃起來別有一番風味，但烤鴨吃的就是油脂香，得要入口即化的感覺，要那種用春餅裹上甜麵醬、蔥絲、黃瓜絲一咬下去又香又甜的味道。
如果找不來肥鴨，這道菜只能換掉。
肥鴨韓余清初九晚上才找來，一共買了四隻。
姜棠試著烤了一隻，味道這才試的差不多。烤了的鴨子先給陸錦瑤吃了一頓，這菜新鮮，陸錦瑤雖然苦夏但也吃了不少。
一隻鴨子只有連著皮的的能片下去，剩下的鴨骨正好做鴨架酸蘿蔔湯。二十六道菜兩道湯，這頓家宴才算齊了。