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韓余清今兒了宴幾堂,請示了幾件事就出來了。
出門時,四娘子說他做事越來越穩妥了,假以時日,必能獨當一面。
韓余清承情道:「是四娘子教的好。」
陸錦瑤就笑了笑,等韓余清走後,又處理了點別的事,一看就是半個時辰,看完之後看還沒到正午,讓懷兮備車,她好去趟火鍋店。
火鍋店租期馬上滿一年,東家不準備租了。也不知是覺得火鍋店生意好,還是怎麼著,不過當初簽的就是一年,到期退租也是應當的。
十月份姜棠就開始找新鋪子,火鍋店賺的多,她想著去一個熱鬧點的街道。
每月租金多了三倍,八十兩銀子,照樣是押一付三。
先做裝潢,然後月底慢慢搬過來,不過肯定得耽誤幾天生意。
這天一冷,吃鍋子的又多了,狀元煲依舊好賣,無論是颳風下雨都有客人。
新鋪面大,也是上下兩層,這回裝潢姜棠想好好弄弄,桌子分為兩種,一種是兩人坐的四方小桌,還有足夠四人坐的大桌。
椅子不是長條凳,而是找木匠打的帶靠椅的凳子,又找繡娘織了靠墊和坐墊,顏色一樣,又帶著花紋。姜棠不會織,不過覺得繡娘織的極好。
桌上沒放桌布,但買了瓷瓶,放了點干蓮蓬和棉花,放的也不多,擺在桌上頗有意境。
還給客人備了小手爐和熱水,桌上放著菜單,省著有客人不願意人服侍能自己點,若是想叫人點菜喊一聲就行了。
也是十分方便。
新鋪子裝潢這陣子,姜棠幾乎都住這邊了。
陸錦瑤過來時眼中有一瞬間的驚詫,這比上次來時好看了不少,屋裡很明亮,不點燈都亮,窗子也格外大,四處通風,加上在屋裡吃的是鍋子,熱氣騰騰的,就算開著窗也不會冷。
只是屋裡還堆放著不少雜物,顯著有些亂。
做工的木匠師傅認識陸錦瑤,知道這是鋪子的小東家,直接指路,「東家在後頭。」
陸錦瑤點了點頭,然後繞過雜物去後院。
後院寬敞,一口井,屋子也不少。
姜棠住了一間,裡面放著爐子,窗戶和門都開了條縫。
聽見敲門聲時姜棠正在看圖紙,不僅有鋪子的圖紙,還有未來小吃街的圖紙。
小吃街還沒打算建,如今也只是未雨綢繆,先過過眼癮。
見陸錦瑤進來,姜棠站了一下,「陸姐姐!」
陸錦瑤讓懷兮留在外面,「過來看看鋪子,順便跟你說點事兒。」
換鋪子陸錦瑤沒再投錢,她有時過來幫忙,不過侯府事多,幾乎全堆到她身上了,也沒什麼空閒。
姜棠給陸錦瑤看裝潢的圖紙,「快竣工了,快看看再提點意見。這兒的位置好,舊鋪子很多客人問什麼時候開業。那邊房東日日來催,偶爾還想去後廚,白薇都給攔下了……」
說到白薇,姜棠語氣微變。
白薇九月份的時候從侯府贖身了,因為這事兒她家裡人還來鬧了一次。
白薇爹娘是平陽侯府的奴僕,女兒做陪嫁丫鬟在兩人看是極其體面的事,就算白薇現在不往家裡拿錢,那也夠老兩口挺直腰杆給兒子籌謀了。
兩人根本不樂意白薇贖身,只不過那時她已經贖身了,再鬧也沒用。
這麼就相當於跟家裡關係斷了,白薇爹指著她罵,罵的賊難聽。
不過白薇沒往心裡去,本來對她就不好,有什麼好難過的。
就是她攢的銀子有三百多兩,不夠買宅院,姜棠就讓她來鋪子幫忙了,每月工錢按底薪提成算,做得好賺的多,做的不好賺的少。
都是幹活,唯一不同的是沒有賣身契,想干就干,不想干就走人。
姜棠也沒因為從前認識就給她多算工錢。
白薇也不用,雖然人在姜棠這兒,可也在想別的出路。她見鋪子裡有個小孩兒,十三歲,就已經能天南地北的跑生意了。
劉大郎給姜棠帶貨的時候會自己雇輛車拉點盛京沒有的東西回來賣,賺的也不少。
白薇出來沒多久,先把東西置辦全了,然後再慢慢想生計的事。
陸錦瑤對這事兒並不在意,白薇走後,佩蘭和靜墨成了二等丫鬟,正院又來了兩個新人。
這群丫鬟們總有一天都會走,要麼成親了去別的院子,要麼贖身了,過自己的日子。
陸錦瑤也不會因為白薇來姜棠這兒就覺得心裡不舒服,「舊鋪子那邊得小心點,可別你走了,東家自己掛個招牌,再開一個新鋪子。」
姜棠覺得也不是沒有可能,鋪子裡桌子椅子都是東家的,當初鋪子開的急,也沒像現在這樣好好裝潢,還真能直接再開一個。
第105章 獨自生活的第四十三天
用原來的東西開個鋪子, 也不一定非要賣火鍋賣豆腐粉絲煲,要的興許只是狀元煲這個招牌。
火鍋店的熟客都知新科狀元沈羲和曾在這兒吃過飯,還因為這個招攬了不少客人。倘若打著這個旗號攬客, 甭管賣什麼,只要味道過得去, 生意都不會差。
並且人家一沒說謊,二沒偷師, 姜棠就算有理的也成沒理的。
畢竟沈羲和的確在這兒吃過飯。
姜棠記著錦棠居兩間鋪子,第一間到期直接續了一年,房租沒漲。當然, 這裡面有陸錦瑤是永寧侯府兒媳又是平陽侯府的姑奶奶的緣故。