下拉閱讀上一章

第82頁

    陸英一臉拒絕地點了點頭,拿肯定是不會拿的。大晚上啃這個,牙還要不要了。

    姜棠想若是切薄一點,再掌控著火候,就不會烤這麼硬了。

    但切薄估計行不通,餅乾的硬度絕對得足,這樣遠途運輸才不會碎。

    餅乾高上占地方,長和寬占的地方就少了。

    弄成這麼硬,估計和裡面加的東西有關,紅薯本來就有粘性,芋頭也是。烘烤不僅把吃的烤熟,還把裡面的水分烤了出去,吃起來自然就硬。

    這裡面加的東西還得慢慢調。露竹過來說這事不用急,陸錦瑤讓她慢慢來。

    姜棠就沉下心來,從前給陸錦瑤做的東西都是她以前本就會的,做起來自然輕而易舉。

    而壓縮餅乾是從未做過的,一次未成實屬正常,畢竟她以前做吃的也沒少翻車。

    不能只吃老本。

    姜棠把袖子挽起來,又試了兩次,要麼一烤就散了,要麼邦邦硬能當磚頭。這帶去戰場有什麼用,當武器嗎,遇見敵人扔一塊兒?

    姜棠自己都覺得荒謬,只是夜深,她得回下人房了。

    屋裡,佩蘭少有的什麼都沒吃。  

    「棠棠,你給我的那個餅,吃完之後再喝點水,就好一會兒不會餓。」

    陸英不信,也吃了兩口,倒是真如佩蘭所言,當丫鬟的沒那麼講究,可以填飽肚子就行。

    況且這個只是硬,味道還不錯。

    吃起來甜滋滋的,裡頭藏著的肉丁特別好吃,一小塊慢慢啃,吃到嘴裡的是很香很香的糧食香氣。

    面、紅薯、芋頭……

    姜棠還在裡面放了白菜粉和蘿蔔粉,這兩樣東西一烘乾,就剩一小條,這麼一塊兒餅吃下去,可不就飽了嗎。

    姜棠道:「我再試試,你也少吃點這個,或是泡著粥吃。」

    泡一泡總比干吃強。

    佩蘭眼睛一亮。「是哎,我怎麼沒想到呢!」

    佩蘭心裡惦記著吃的,次日一早帶了一塊兒,吃早飯的時候就泡在了粥里,只不過,這塊餅乾一泡,泡了好大一碗糊糊。

    佩蘭吃不動,央著姜棠陸英她們幫忙吃完的。

    今兒是十五,又到了發月錢的時候。

    姜棠現在是正經的二等丫鬟,領二等丫鬟的月例。  

    在名冊上,姜棠看見自己的名字在箐湘後面陸英前面。

    原來是在陸英後面的。

    從露竹那兒拿了銀子,在高嬤嬤那兒按下手印。

    這是來這兒之後第二次拿到工資。

    年薪十二兩銀子,若是能成一等丫鬟,年薪就能番一倍。

    若是上個月,露竹沒準能看出來姜棠「覬覦」她的位子,但如今姜棠心裡想什麼,臉上都一片平靜。

    自然而然地就看不出來了。

    不過換句話說,就算知道了,露竹也不會多怪罪。大娘子身邊一向是能者居之。她和懷兮不過是因為占個陪嫁丫鬟的名頭才當了大丫鬟,若是沒用,大娘子不會放著她們領大丫鬟的月銀。

    至於幾個二等丫鬟,若是有用,自然不會動。

    *

    很快,姜棠拿月銀的喜悅就被沖淡,一門心思弄壓縮餅乾。

    做這個的時候她好像突然明白這兩個字的含義,像餅一樣,卻是乾的。

    從早到晚換了七八樣配料,每換一次就用紙筆記下,快到亥時,最後一鍋終於出爐了。  

    今兒就算做不出來姜棠也得回去了,亥時陸錦瑤和顧見舟休息,這邊不能有動靜打攪他們。

    佩蘭一眾丫鬟已經試了一堆餅乾了,一鍋啃兩口,也夠啃撐了。

    一共弄了六鍋,味道各有千秋。

    一鍋比較軟的,有紅薯的甘甜和芋頭的糯甜,肉丁也是微甜的,瘦肉很硬,肥肉已經烤成透明色,咬下去掉渣,特別好吃。

    還有一個特別好吃的是香蔥味兒的,那才是真的香,又酥又香,還特別脆。

    這蔥啊蒜啊原本都是當調料的,原來能好吃成這樣。

    姜棠覺得軟的不行,路上帶不了,香蔥味兒的倒是可以再精進精進。

    她把這兩樣餅乾送到正屋,陸錦瑤也愛吃。

    知道這裡面都是紅薯芋頭,倒沒過於驚訝,「總之什麼東西在你的手裡,都能變得好吃。」

    滿打滿算姜棠弄了兩日,弄成這樣已是不易。

    「這樣能送過去嗎?」陸錦瑤道,「送到軍營,得把方子寫下來,軍餉一向由朝廷發放。這件事,我沒法做主給你銀子。」

    姜棠道:「不用銀子,五公子護衛天下百姓,而奴婢雖是一個小女子,也是受五公子恩惠的。既受了恩惠,那理應報答。日後所有能用的到奴婢的地方,定萬死不辭。」  

    陸錦瑤沒想到姜棠能說出這麼一番話來,屬實難得,「那上頭若有賞賜,日後再告訴你。這兩日你把這個……你做的東西你來起名字。」

    姜棠道:「這個就叫餅乾吧。」

    名字也不是她起的,但姜棠給的解釋是,做法有點像烙餅,做出來很乾。

    陸錦瑤覺得還挺有道理,點點頭便同意了,「那這兩日你把這個再做做,讓宴幾堂的人都嘗嘗,有什麼不足的地方再精進。」

    姜棠應下,「奴婢明白。」

    陸錦瑤想了想,還是決定告訴姜棠,這話她若是能聽明白就聽,若是覺得攔了她的好前程,陸錦瑤以後再不白費這個心思。

上一章 目錄 下一章
已經是最後一章了 »

第82頁

你剛剛閱讀到這裏

返回
加入書架

返回首頁

書籍詳情 返回我的書架
01