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懷兮則是去街上買了匣子和油紙,送人的東西怎麼都要弄得好看些。
張掌柜也沒閒著,帶著另一個掌柜四處打探消息,去各家鋪子轉轉,雖不比盛京繁華,可莞城夜市開到極晚,各地的人都能見到,所以酒樓菜系也多。
比之盛京,商人就更多了,還有各地的特產,在莞城都能見到。
張掌柜看點心鋪子,街上有不少呢,多是軟糯的糕點。他站在點心鋪子的櫃檯前突發奇想地問道:「這有沒有蛋糕?」
這邊櫃檯前的幫工道:「蛋糕沒有,不過有蛋黃酥,蛋黃酥盛京的貴人愛吃,一斤一兩銀子,軟糯酥香,可比盛京的便宜多了。」
張掌柜倒吸一口涼氣,這這這!連蛋黃酥都有。
看來點心的價錢也得變一變,不能非得按照盛京的來。
張掌柜要了兩斤糯米糕,看來來往往的客人,買蛋黃酥的還真不少,越發地想趕緊租下鋪子,裝潢好開業了。
次日,姜棠和懷兮又出門了,手裡還帶著東西。
找搭線的人也不好找,不能是做點心生意的,姜棠日後也想過來開店,所以選了個豬肉鋪的老闆。
人姓杜,很精神,有點胖,看著面向還有點凶,幾次路過的時候聽說話口音雖然有這邊的調兒,卻不像正經的本地人,身邊跟著幾個徒弟殺豬,開始還以為姜棠兩人過來買豬肉的。
「五花肉十三文一斤,肥肉十四文。」
姜棠搭話道:「都是這個價嗎,可別看我們是外地的就誑人。」
老闆把刀往案板上一撂,「放心,一斤肉才多少錢,我也不占你們這便宜。」
姜棠笑了笑,「那來兩斤五花肉。」
她痛痛快快地給了錢,然後才拉著懷兮離開。
懷兮還以為姜棠要送點心呢,竟然沒有,那點心做出來是幹什麼的。
姜棠道:「是送給這個老闆的娘子,你看他還有個女徒弟,看著才十幾歲,我猜這是老闆的女兒。」
既然是女兒肯定成婚了,直接給老闆送於理不合,更不好求人辦事。
打聽打聽就知道這位杜師傅家住在哪兒了。
懷兮覺得有道理,她笑著道:「我原以為你離開侯府,自己過肯定艱難,但如今看,也學了不少東西,考慮事情比我還周全。大娘子讓我來江南,我也得多學多看。」
姜棠不好意思地笑了笑,「姐姐別妄自菲薄,我想到的都是小事,以後人情往來,各種打點,都得你來呢,再說了,很多都是和你說的。」
懷兮覺得那也不易,好過一成不變的好,「行了,我們就別互誇了,趕緊把點心給人送去。」
送點心是懷兮來的,她向來和各家的管事一等丫鬟打交道,若有誠意,讓人想拒絕都難。
直接把杜家娘子哄的心花怒放。
中午,杜家娘子留兩人吃了中午飯,以至於杜老闆回來,愣了好一下。
他記得這兩個人,一個特別好看,另一個面上的笑一直一個樣,想不記著都難。
他用眼神示意自家娘子,杜家娘子道:「這兩人是盛京過來做生意的,一位姓姜,一位姓陸。過來在掮客那兒吃了不少苦頭,就是想租個鋪子。」
杜家娘子還是頭一回見這麼標誌的人,她還看過兩人的戶籍和路引,都是本分的人,她和夫君就是外地來的,雖然這幾年穩定下來了,可初到時吃了不少的苦頭。
她就於心不忍了。
杜老闆斥道:「什麼人都敢往家帶。」
杜家娘子心道,她這麼大了,又不是傻的,哪兒還分辨出是好是壞來。
再說了,不是還有他呢嗎。
杜老闆問姜棠:「你們想幹什麼,我這兒的忙可不是白幫的。」
姜棠道:「我們想做生意,租個鋪子,只是愁初來乍到,對行情也不了解,怕被騙了。」
杜老闆道:「指定看過了吧。」
姜棠不置可否,「城南那條街上的,鋪子不大,一個月要三十兩銀子的租金,除了租金,還有給掮客的錢,是一個月租金的一半。」
姜棠為難道:「這根本就是把我們當羊宰。」
杜老闆道:「我幫忙,有什麼好處。」
姜棠來之前算過,倘若掮客一個月多要八兩銀子,一年就是九十六兩,再加上介紹費,一百兩呢。
這錢自然不能全給杜家人,不然她為何不給掮客。
忙也不能白幫,都是人脈,更何況和杜家交好,日後買肉也方便。
所以,姜棠和懷兮商量,要麼給點心,要麼給銀子。
懷兮道:「我們是從盛京來的,點心都是新樣式,以後每每上新點心,都會給二位先送一份。當然,若是不愛吃點心,到時鋪面租下來,按給掮客的三倍給杜老闆,不知道老闆意下如何。」
杜老闆覺得懷兮說話好聽,不是聲音好聽,就是讓人愛聽,「娘子,你想要銀子還是點心。」
杜家娘子笑著道:「就要點心吧。」
懷兮道:「到時送過來的,肯定夠您一家吃的,這個放心好了。」
鋪子的事一解決,其餘的事就是水到渠成的了。
鋪面二十兩銀子一個月,地段不是特別好,但街上也有不少人呢。
裝潢的事不用姜棠盯著,交給兩個掌柜的就好。
過來開鋪子,陸錦瑤一共給了五百兩銀子,都在懷兮那兒,且有的用呢。