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「客官若覺得吃不慣，還是吃原來的，我們位置變了，但味道沒變。」跑堂說話客氣，幹了一年了，知道怎麼說話讓客人聽著舒心。
客人看蝦火鍋的價錢並不便宜，快趕上菌菇鍋的了，不過出於對鋪子的信賴，還是想嘗嘗新菜。
菜上的稍微有些慢，不過每桌上頭都有號，不會出現後來的菜先上，這樣等等也無妨。
等了一刻鐘多，菜才端上來，是一鍋噴香的大蝦。
有點像油燜的，可沒油燜的那麼油大顏色深，反而顏色鮮亮，上面一層白芝麻，香味濃郁。
說不上來是什麼香，有醬料的香味，還有獨屬於海鮮的鮮味。等炭爐子生起小火，這香味就更濃郁了。
一鍋蝦不少，粗粗數一遍，有二十來只。
個頭差不多，手指那麼長，夾一個嘗嘗，還得先把外頭那層醬嗦乾淨。
醬汁帶著點辣味，還微微甜，蝦殼兒特別脆，是炸過的，掰開蝦頭，裡面乾乾淨淨，瞧著就很新鮮。
蝦仁兒的口感有韌勁兒，鮮嫩甘甜。
本來醬汁的味道就好，再加上不同於河蝦味道的海蝦，更覺得好吃了。
蝦下面還有炸過的土豆條和紅薯條，脆中帶著軟糯，等裡面東西吃得差不多了，澆上高湯，煮上菜，慢慢咕嘟著，一會兒就能吃。
每桌還蹭了一盤面，和以前的手擀麵拉麵不一樣，這個面是一塊兒的。
客人問道：「這面怎麼還沒切呢？」
跑堂解釋道：「蝦火鍋的湯更濃稠，厚的扯麵味道好，等您吃的喊一聲，我過來給您扯。」
這又是蝦又是菜的，根本不用點別的，等吃麵的時候叫跑堂過來，只見輕飄飄的幾下，面塊就成了細長的麵條，跟絲帶一樣躺在冒著泡的鍋里，染上醬色，連平日吃火鍋的麻醬都不用，一頓飯就這麼吃吃下來了。
看著當場扯麵，不少客人覺得新奇，新來的就都點了蝦火鍋。
味道不錯，比不上菌湯鍋鮮美，但這蝦大個還新鮮，不枉吃一頓。
中午生意不錯，田掌柜樂呵呵的，心裡的疙瘩少了點，管別人也管不到，自己生意好了才是正經事兒。
等到晚上，田掌柜守在櫃檯前，等著客人過來。
今兒天冷，晚上客人應該更多。
剛過申時，鋪子裡就進來兩人。
一男一女，相攜而來。
田掌柜一開始只覺得有點眼熟，又詫異這兩人相貌好看，覺得哪裡都相配，雖同行男子有文人氣質，可樣貌太過年輕，也沒過多在意。
只等人進來後，跑堂迎了上去，「客官快進來，看看這兒的菜色。」
顧筱指著一處道：「我們想坐那兒吃，成嗎？」
她指的是最顯眼的地方，人一進來就能看得到。
跑堂自然沒話說，直接把人請了過去。
顧筱沒來這兒吃過，問沈羲和哪道菜好吃，沈羲和說了豆腐粉絲煲。
顧筱要了豆腐粉絲煲，又點了一份蝦火鍋，這就把菜單放下。
田掌柜覺得不太對勁兒，又等後頭客人進來，有文人模樣的跟沈羲和寒暄，他才後知後覺，這人應該就是新科狀元。
田掌柜忽然覺得神清氣爽，整個人七竅生煙，快飛到天上去了。
這下好了，誰還敢搶狀元煲的名字。
姜棠過來的時候兩人已經吃到一半了，見兩人吃的自在就沒上前打攪。
只是，看兩人有說有笑的就不免想起顧見山來。
她想顧見山了。
要等她的嫁妝攢到什麼時候，顧見山才回來。
第107章 獨自生活的第四十五天
姜棠對顧見山有想念和擔心, 她偶爾會去看看徐夫人馮氏，可馮氏那邊也沒有西北的來信，她對姜棠道：「沒有消息就是好消息, 這時候就是禁不住想，越是想, 越擔心。」
不想，日子慢慢也就過去了。
這樣的日子馮氏過了幾十年, 早已習慣。
姜棠問她為何不跟著去西北，馮氏道：「西北常有戰亂，我只會種地揮揮鎬頭, 幫不上什麼忙。再說，去了西北也進不了軍營, 過去只會讓他分心給他添亂罷了。」
不能上戰場殺敵，去了還要徐楨南照顧，不如留在盛京等他回來。
姜棠想想也是, 卻也不是, 如今西北大軍收復涼城，以後還會收復別的城池, 倒時天下一家, 商人會去那裡做生意，有生意就有人氣，人來人往，慢慢就熱鬧了。
興許等天下真的太平了，她也能去西北看看。
只是馮氏一等數年, 如今女兒們也出嫁了, 姜棠想多過去跟她說說話。
像顧筱和沈羲和這樣, 一直在一塊兒, 的確令人羨慕。
姜棠在心裡嘆了口氣，然後去了後頭，顧筱和沈羲和兩人吃的高興，她就不去湊熱鬧了，不過叮囑跑堂把兩人這頓記在她帳上。
等一會兒他們吃完了再去打招呼。
田掌柜都不用跑堂盯著，自己都能記著，這事包到他身上了。
看著兩人吃，田掌柜比自己吃還高興。
菜剛上來一會兒，且得吃一會兒呢。
顧筱吃，沈羲和坐在對面一絲不苟地剝蝦，那雙手既能寫出錦繡文章來，也能剝出來那麼大的蝦仁兒，在湯汁里滾一圈，摞到米飯上，一碗裡頂著橙白相交的蝦仁兒，看著特別有食慾。