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第52章
嚴海顏倒是一點兒也不意外宋越會這麼說, 所以她一點兒也不生氣。
兩個人雖然認識的挺久的,但是她知道宋越的性格就不是那種可以幫別人隨便切肉,然後還溫柔的放在對方盤子裡的人。
而從宋越這個反應, 她也更加確定了宋越對林星河的不一樣。
陸遠風不懂兩個人話語中的意思, 不過他在聽到了宋越說的話之後, 突然就有所領悟, 於是他動手切了一塊羊肉,放到了嚴海顏的盤子裡。
看到自己面前盤子裡突然出現了一塊羊肉,嚴海顏轉頭看了一眼自己旁邊的陸遠風, 也不知道說對方傻還是實誠,居然完全沒有意識到她剛才的話只是在開玩笑。
不過,既然對方都幫她切好了羊肉,那就不用再多想了,她微微一笑,低頭撕扯下一片烤羊肉, 放進嘴中?
即使前段時間剛剛吃過了烤野豬排骨,但是那種排骨的味道和這個羊肉的味道完全是不同的。
羊肉的味道更加的鮮,口感嫩香,富有獨特的香味,更適合用來燒烤。
「這個烤羊肉真香, 鹹淡適中,不愧是小林做的烤羊肉,非常美味。」
嚴海顏將嘴裡鮮嫩帶著有油脂香味,卻一點都不膩味的烤羊肉咬下去說道。
林星河剛剛也用手撕開了一小塊烤羊肉放進嘴中, 羊肉的顏色被烤的焦黃油亮, 一口下去, 首先咬到的是焦香的外皮, 上面包含著在烤羊肉的過程中分泌出來的油香味。
嘴中是羊油的香味,卻意外的不怎麼油膩,也沒有任何的膻味,因為醃製的恰到好處,他慢慢咀嚼,嘴中只剩下烤羊肉的鮮嫩醇香。
林星河聽著嚴海顏的話,默默的將嘴中的烤羊肉咽下後才道:「嚴姐你不要老是誇我,我會驕傲的。」
吃到了美味的羊肉,林星河現在心情莫名的不錯。
即使烤制和醃製花費了一些功夫,但是結果總是讓人意想不到的值得,能夠在這種野外的環境下,吃上這麼鮮嫩而又醇香的烤羊肉,不管之前怎樣的辛苦,此時也覺得一切都是值得的。
……
【嘿嘿嘿,我似乎有點兒get到感情的雙標了,宋越算是委婉的拒絕了嚴海顏嗎?】
【我覺得宋越此時的心理活動應該是:對不起,我只幫我老婆切肉。】
【宋越幫林星河切烤羊肉了,嗚嗚嗚,他們真的是好甜啊。】
【我口水已經忍不住的流了下來,烤羊肉烤的也太棒了吧,我要點外賣吃烤羊肉。】
【我想吃那個煙燻肉,切片看起來也太漂亮了,紅亮誘人。】
【其實我最想吃的是哪個炒菜渣,我很好奇林星河怎麼會做這種東西的,我就記得我小時候在外公家裡吃過這個野菜渣子吃,現在的年輕人,估計都不知道這個東西是什麼。】
【天,他們這是什麼神仙聚餐。】
……
「這個燻肉應該是野豬肉做的吧,味道還挺好吃的,雖然不是鹹的,我家那裡倒是也挺喜歡吃這個的,不過都是買的。可以告訴我怎麼做嗎?我也想用剩下的野豬肉做一點兒。」
嚴海顏說著話,已經又夾起來一片熟悉的煙燻肉,放進嘴中品嘗。
煙燻肉被切成薄片之後,顏色非常的紅亮誘人,她本來以為會很咸,事實上這個一點兒鹽都沒有,但是吃起來乾乾香香的,煙燻味十足。
林星河聽到嚴海顏在問他煙燻肉怎麼做,停下了正在往嘴裡塞羊肉的動作,開口回答道:「就是用柏樹葉熏的,簡單的封閉式煙燻,我們還搭了一個煙燻肉的架子,其實如果你們也想煙薰一點兒,可以直接拿到我們營地來熏,會省事一點兒。」
嚴海顏就是想問一下怎麼做,沒想到林星河會直接讓她把肉拿過來熏,她有些不好意思道:「那多麻煩你們。」
「沒事,一點也不麻煩,就是放點兒柏樹葉煙燻就行,就是我們之前的柏樹葉剩下的差不多了,你們要用的話,需要去割些柏樹葉回來才行。」林星河並不在意。
畢竟他們這個煙燻的棚子已經搭好了,如果不繼續用那麼太浪費了,與其讓兩個人重新蓋一個,不如就用他們的。
嚴海顏聽言點了點頭,「柏樹葉,好像這附近就有,那我就不客氣了,明天帶一些葉子過來熏野豬肉。」
「好,嚴姐記得把野豬肉切成一條一條的,這樣熏起來比較快和入味。」
林星河說完這句話後,就將手裡撕扯的那一塊羊肉丟進了嘴中,羊肉外皮焦香,裡邊卻依舊鮮嫩多汁,他慢慢的就將宋越遞過來的這塊羊肉給吃完了,然後他的目光就落在了炒菜渣上。
這是刺兒菜的菜渣,因為是放了菜籽油炒的,所以味道特別的香,把它放進嘴中咀嚼幾口,滿口的都是野菜的香氣,只是最後咽下去後,會帶有一種淡淡的苦味,這是一種完全可以接受的清淡苦味。
他媽媽以前經常就會割野菜回來做菜渣飯,不僅僅是刺兒菜,薺菜,苦菜這些全部都可以做成菜渣飯,有時候把這些野菜混合在一起,也是一樣的美味。
他每一次吃這個菜渣飯的時候,都會想起媽媽說的一些事情,以前的人在貧窮的時候,會尋找一切可以吃的東西,然後做成一道道的食物,這個野菜渣飯當時就是用來當作主食吃的。