第158頁
……
【嗷嗚,宋越剛才瞬間男友力爆棚了,居然直接擋在了林星河前面,怎麼會這麼帥。】
【這一幕,真的好甜啊。】
【啊啊啊,這個姓周的到底是什麼玩意?怎麼總是針對我們星星。】
【說實話我也覺得周修遠很煞筆,之前用手電筒沒有禮貌的照人眼睛,這次又準備給人潑水,星星還感冒了……】
【就是潑個水而已啊,不就是在跟他玩一下嗎,樓上至於上綱上線?】
【對啊,潑水怎麼了?就你們星星身嬌體弱,矯情怪,周周又不知道他感冒了。】
【周粉噁心不噁心,做壞事還有臉跳,還怎麼了,什麼垃圾。】
【嗚嗚嗚,我在看他們捉魚好好玩啊。】
……
林星河走在回去的路上,忽然打了個噴嚏,感冒真的是太痛苦了,他有些可憐的吸了吸自己的鼻子。
就在這個時候,他的眼睛突然就瞥到了地上的一種野草,蹲下身子,隨便看了一眼,就確定了這是車前草。
車前草屬於一種中草藥,以前的人感冒沒有錢看病的時候,會用這種草煮水喝,它擁有清熱解暑,去痰止咳的功效,非常的好用。
而且這種草也可以當做野菜吃。
平日裡,林星河是看不上這種草的,因為他不太喜歡吃車前草,但是感冒了之後,看到這種草,就覺得有些稀罕了,他準備拔一些回去。
兩人是出來抓魚的,所以並沒有帶打野的,只是空著手就出來了,不過下過雨的地面非常的濕軟,可以直接把這種草連根拔回去,而且這種草帶著根煮水喝的效果可能更好。
而宋越看他正在拔一種野草,也跟著幫忙,他本來是以為林星河是想要把這種野草會去吃的,動手幫忙的時候就聽到一旁的林星河給他科普了這種草的名字和作用。
一聽到這種草煮水可以治療感冒,宋越拔的更用力了,如果不是林星河說這種草吃的太多了也不好,宋越估計是要把這周圍的車邊草全部帶回去。
兩個人回去之後,林星河覺得有點餓了,於是開始準備午飯。
宋越看著在廚房幫不上忙,就去將帶回來的兩條魚拿出去處理一下。
而林星河把兩隻已經處理好的兔子給做成午飯。
他之前就已經想好了這兩隻兔子應該怎麼吃。
兩隻兔子當然要做成兩種美食,一道菜他之前做過的干煸兔子,還有一道菜是涼拌手撕兔肉。
首先,將準備用來涼拌的兔子一整隻放入水中,焯一下水之後,重新放到鍋中與各種他們所擁有的去腥增長之內的調料一起煮熟。
然後將兔子撈出來,放涼之後,將白色的兔肉全部撕下來,倒入香油,白糖,鹽,一點點的生抽,最後在上面放上一小把花椒,切碎的野蔥,一小勺的油燒熱之後,潑在花椒上,攪拌均勻,一道簡單的涼拌手撕兔肉就做好了。
干煸兔肉就更簡單了,他之前就曾經做過,將兔子切成小塊,然後和花椒一起干煸爆炒。
兩隻兔子的兩種做法,每一種味道都很不錯,林星河今天中午沒燒湯,只是簡單的泡了一些竹葉茶,就開飯了。
干煸兔子肉外皮焦香,裡面的肉嫩滑,口感又麻又鮮,油香鮮美,吃一口之後,再喝上一口竹葉茶,剛好就可以中和這一道菜的油香味道。
林星河此時最擔心的還是涼拌手撕兔肉,這一道菜,他平日裡做的比較少,而且在這種野外可以使用的調料也並不是很豐富,所以非常擔心這一道菜做出來的味道會很差。
然而等他親自動筷子品嘗了一口之後,那種憂慮全部消失了。
涼拌手撕兔肉出乎意料的好吃,因為肉是用香料煮出來的,所以沒有任何的腥味,反而是濃郁的肉香帶著淡淡調料香味,吃起來很清淡,口感鮮香爽口,一點兒都不油膩。
林星河吃了一口,覺得不錯,看著宋越還沒有動筷子,於是催促道:「宋哥,你嘗嘗這道涼拌手撕兔肉,我覺得這個菜特別符合你的口味。」
和宋越一起吃了這麼久的飯,他大概也了解宋越喜歡吃的口味了。
這一道涼拌手撕兔肉味道還行,林星河覺得也非常的符合宋越的口味。
宋越從來沒有懷疑過林星河的手藝,他用筷子夾起一些兔肉放進嘴中,剛入嘴,是各種調料的味道,恰到好處的融合在一起,卻又鹹淡適中。
咀嚼幾口,嘴中微微發麻,隨後便是一種鮮甜清爽,肉質香而不柴。
「嗯,很好吃。」
「你也多吃點兒。」
林星河聽到後面這句話,不由得抬頭看了眼宋越,他似乎還是第一次聽到對方讓提醒自己多吃一點。
他看著宋越面無表情的面容,總覺得宋越最近好像更加的關心自己了。
兩個人吃完了飯之後,林星河就準備煮一些車前草水,他小時候感冒的時候,家裡人曾經煮過這個水給他喝過,效果還行。
長期生活在現代都市的人,可能不會相信,這樣一片簡單的山林不僅可以給他們提供食物,還可以提供生病所需要的藥物,大自然總有它的神奇之處。
林星河把剛剛□□沒有多久的新鮮車前草清洗乾淨,放在鍋裡邊,鍋中放入適量的水,大火煮開十幾分鐘,等水燒的差不多的時候,再重新往鍋里添一些水,改成小火,再熬煮十幾分鐘,這樣熬煮出來的湯藥效更好一些。