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湖邊柳條的新芽已經綠油油的一片，草坪冒出了尖尖綠意，桃花李花杏花落了一半，為了結果子努力著。
春天的蓬勃朝氣充滿著生機，讓耿寧舒都覺得身體都如柳條似的舒展開了，她在園子裡興致勃勃地到處逛著，不經意瞥到有棵光禿禿的樹上長了一叢泛紅的嫩葉。
那是……「香椿！」
她好久沒吃香椿炒蛋了，耿寧舒舔舔嘴，「去問問管園子的，有沒有能摘高處葉子的工具。」
小高子順著她的目光看過去，「格格是要摘那野菜嗎？」他是窮苦人家出身，自然熟識各式各樣能入口的野菜。
見耿寧舒點頭，他立刻擼起袖子，「奴才會爬樹。」說著就三兩下爬到了樹上。
耿寧舒見那樹枝晃悠，嚇了一跳，「小高子你別上去，這玩意用長杆子打下來就行的，不要冒險。」
「葉子打爛就不好吃了，格格放心，奴才小時候就是村里爬樹最厲害的。」像是為了證實他所言非虛，小高子身手敏捷地換著枝條，將枝頭最嫩最粗壯的香椿一把把往下丟，核桃白果拿衣服兜著，很快就放不下了。
「夠了夠了，小高子你快下來吧。」耿寧舒提心弔膽的趕緊喊他下來，直到他的雙腳落在地上，才放下心來。
沒了雪綠閣的小廚房，她就算是想自己下廚折騰也沒這個條件，讓白果把香椿帶給袁有餘。
耿寧舒點了最心心念念的香椿炒蛋，等晚膳來的時候，還多了一道涼拌香椿豆腐，食盒剛進屋，香椿獨有的那股香氣就直往人鼻子裡鑽。
她早就拿好筷子在飯桌前等好了，袁有餘直到她最饞的是香椿炒蛋，炒了很大一盤。
清脆的綠色被明黃色的蛋液包裹著，兩面煎得微微焦黃，看著很是誘人。耿寧舒夾起一塊一口咬下去，香椿的清香合著炒雞蛋的鍋氣在嘴裡融合升華，腦子裡莫名浮現出「春天的味道」幾個字。
這現采的新鮮香椿，果然風味更佳。
她又舀了一勺子豆腐，雪白水嫩的豆腐中間，碼了一撮切得細碎的碧綠，上頭澆了幾滴小磨麻油。質樸清淡的襯托之下，那股清香氣更是霸道沖頭。
有了這兩道菜，耿寧舒就沒把筷子往其他盤子裡伸，美美吃完感覺自己都成了一棵香椿。
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四爺見完福晉之後，就一直在書房裡練字，晚膳也是隨便用了一些。
蘇培盛知道他的心情不佳，看著那桌沒動過幾筷子的飯菜，他讓張連喜去耿寧舒那邊瞧瞧。
遇到四爺不高興的時候，他現在第一反應就是找耿格格。
不多時，張連喜就回來了，還帶回了一個食盒，聽他說完來龍去脈，蘇培盛就接過食盒進了書房，從裡頭端出四個小盤子來。
「爺，耿格格今兒在園子裡摘了許多香椿，吃得讚不絕口，後院的廚子便想著您了，特意做了這四樣，爺可要賞臉嘗嘗？」
四爺聽到是耿寧舒摘的，先問，「她能到處溜達了？」
蘇培盛笑道：「耿格格身子大好了，午後去花園裡逛了好一圈，很是高興呢。」
四爺就放下筆走了過去，除了香椿炒蛋和涼拌這兩樣，還多了炸香椿和香椿餡兒的餃子。
看到白胖的餃子，他一下想到出巡的時候，耿寧舒從外頭酒樓特意給他帶回來的薺菜餃子了。
「這耿德金府里，狀況不大好？」
要不小姑娘到哪都總是惦記著吃呢，吃些野菜也這麼香，還巴巴地在園子裡摘。
蘇培盛就道：「管領下人這位子，也就是明面上好看些罷了，耿格格家裡還有弟妹，日子過得許是緊了些。」
四爺拿起筷子夾了口香椿炒的雞蛋，又吃了個餃子，清冽獨特的香氣衝上來，精神也為之爽氣了些。
「下回耿氏的家裡人來，備些賞賜，就說是她陪著出巡有功。」
「耿氏的弟弟我記得已經讀書了，給安排個有學識的門下，好好學點本事。」
太子爺這兩年在皇阿瑪面前的日子不好過，暫時不方便給耿德金換個油水足的職位，只能先給些銀錢了。
培養她的弟弟好歹不那麼扎眼，要是真能有出息，那扶上一把也是應該的。
第43章
耿寧舒對四爺默默做的這些一無所知，自從香椿為春天開了個頭，她的眼裡心裡就裝滿了春意盎然的美味佳肴。
新鮮水靈的春筍是必不可少的，炒的涼拌的油燜的紅燒的，怎麼做都讓她吃不夠，一天兩頓地吃，直吃到關注她飲食的章安澤都看不下去了。
聽到她又點了一頓竹筍燉排骨湯，他硬著頭皮來勸，「格格，竹筍性寒涼，且吃多了易傷腸胃，還是隔幾日吃一回為佳，傷了身子就不划算了。」
耿寧舒有些不願意，那可不是一般的筍，是江南名菜，鮮到掉眉毛的醃篤鮮呢！
「那我就喝兩口湯？」她還想討價還價。
核桃也幫著說：「春日裡的鮮食兒還有許多呢，格格您只盯著一樣吃，倒是叫其他菜委屈了。」
耿寧舒想了想也對，很多野菜只在春天曇花一現，要是錯過就要等下一年了，「行，那就雨露均沾吧。」
章安澤鬆了口氣，他還真怕耿寧舒跟李側福晉是一個性子，一點不聽勸的。
袁有餘知道她愛嘗吃當季的鮮味，不拘著是不是鄉野里上不得台面的東西，去市場上搜羅了新鮮玩意，馬蘭頭、榆錢餅、槐花飯挨個換著給她做。