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秦易安忙點頭,說“若比一定能贏的。”
十公主嘴快道:“那不如做給我們評評。”
跟著就有好幾個人附和。
五皇子聽了,表示要嘗嘗侄女的手藝。
原來今晚正元帝實在開心,形態十分隨意。皇子皇孫們也跟著湊趣,這一年的皇家中秋晚宴便與往年大不相同,竟同那尋常人家過節似的。有了許多樂子。
小輩們會看眼色,膽子也大了些,才敢出頭哄鬧。
要杜鵑展示廚藝的提議一出來,炎威太子便微笑道:“昨晚他已經做過了,父皇和母后都嘗了。”
這意思是不用再做了,還有就是請皇上點評。
正元帝頷首。笑道:“靖安的廚藝,那不是一般人能比的。你們這些個——”指堂下公主和孫女們——“是別想同她比了。朕的御廚還能比一比。”
這話一出,堂下一靜。
黃貴妃娘娘走出來笑道:“若皇上不這麼說。臣妾還不敢開口;既然皇上這麼說了,可見郡主手藝是極好的,那臣妾可要請郡主展示一番,以為助興。”
說著又轉向九公主等人道:“你們也別閒著,想吃現成的可不成,都去給郡主幫忙。大家同心協力做一道菜或點心出來,獻給皇上皇后,這孝心比什麼壽禮都強!”
這話光明磊落又公道,正元帝聽了十分高興。
他就像那想顯擺優秀兒孫的老人一樣,命杜鵑現場展示廚藝,給叔伯大娘小嬸和宮中母妃們看。
當時在座的各位皇子,有三、四、五、六、八、十二、十四、十五、十六、十七、十八共十一位皇子,大皇子、二、七、十、十一皇子都歿了,十三皇子圈禁。
炎威太子從容地掃視一圈兄弟們,在和煦笑容掩映下,眼底偶有厲芒閃爍,細看又如沐春風。
待收回目光看向杜鵑,又溫柔憐愛了。
他不想讓杜鵑展示廚藝。
他想,女兒累一天了,還做東西給這些人吃,憑什麼?
可是皇帝發話了,他也不能拒絕。
於是,他對靈隱靈煙道:“去,幫郡主打下手。這麼多人,怎麼忙得過來!”
靈隱二人忙屈膝應道:“是,太子殿下。”
這是怕女兒受累了,黃貴妃哪還不明白,立即安排九公主等人一齊出來,又讓太監擺傢伙、取菜蔬米糧等物來。
杜鵑有些好笑。
這些人興致勃勃的,不就想看看她有多少本事嗎?
可這種廚藝展示,她是很沾光討巧的。
因為她從小到大做飯,做的就是家常菜飯!
當下,她說今日是中秋,月餅她不會做,也來不及,就做另外一種玉米餅,寓意團圓,圖個吉利,也獻給長輩盡孝心。
為何要做玉米餅呢?
這是她的心思巧,想這些人細米白面吃慣了的,任憑她做得再好,也好不過御廚去;但玉米餅他們不怎麼吃,把餡兒調好了,再烤得焦脆酥香,讓他們吃個新鮮,取的還是“隔鍋飯香”的原理。
也不是全用玉米粉,還摻一些豆粉和麵粉。
按她的吩咐,太監們一通奔忙後,材料都齊了。
眾人就見靖安郡主大展身手起來,看得眼花繚亂。
第475章 藏
這玉米餅比昨晚的餛飩更容易了,那可是杜鵑從小吃到大的,也從小做到大的,真是閉著眼睛都能做出來了。
九公主等人想幫忙,根本插不上手。
至此,大家方才相信正元帝和皇后所說。
杜鵑和了面,然後坐在一個小石磨前,把炒熟的芝麻、花生仁、核桃仁、杏仁、榛子和炒米等混在一起磨成粉,再添加干桂花蕊和蜂蜜,調拌成甜餡兒。
九公主等人就開始做玉米餅。
杜鵑則又“噠噠噠”剁起了菜餡兒,有菠菜蘑菇筍乾餡兒的,有酸筍蘑菇肉糜餡兒的,還有醃黃瓜蘑菇筍乾餡兒的,還有蝦仁的,一氣調拌了四五種。
拌完了,九公主她們的餅還沒做完。
杜鵑便親自動手做餅。
這可快了,就跟捏什麼似的,一捏一個。
一面捏餅,一面吩咐將平底鍋燒熱。
一連燒了三四口鍋。
杜鵑兩手直扔,將餅鋪滿四口鍋。
先還讓太監燒火,一時要火大,一時要火小;後來餅都做完了,她乾脆親自照料,一人看四口鍋,連帶給鍋里的餅翻邊。
那邊,第一批炕好的餅已經呈上去了,眾人逐一品嘗。
酥、脆是不用說了,難得是香甜而不膩。
跟著是第二批菜餡兒的出鍋,吃得眾人眼睛一亮:這餅有一個共性,餡兒清爽不油膩,鮮美中帶著或酸或微辣或鹹的口感,很是開胃。
正元帝呵呵大笑道:“如何?朕沒誇大吧?”
眾人紛紛讚嘆靖安郡主好手藝,“果然只有御廚能比。”
秦嫣面色十分難看。
她本想杜鵑自小吃苦。做飯肯定是會的,若說有多好,應該不能。——鄉下人吃穿能有多講究?再講究也比不過生長在富貴之家的女子。所以她才引出這段,誰知又讓她出了風頭。
她見順郡王幾次看她,似乎埋怨她為何樣樣不如人。心中難受的要命。