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好在禍福相依，現在看來，這個世界的許央央貌似和她有相同的愛好，也在這裡開了一家麵包店。
許央央看著群聊的名字有些眼熟，總感覺在哪裡見過。
她抬起頭，將視線從手機上移開，四處觀望，一瞥眼，就看見了對面掩映在交錯樹枝下淺青色的五個大字。
「青安麵包店」
這就對了！
許央央想起聞凡上的幼兒園就叫做青安幼兒園，這條街道貌似與青安有關，所以麵包店也直接取了這個名字。
許央央看著青色的牌坊，咽了咽口水，莫名有些緊張。
她踱步過去，先在店門口張望了一會兒，卻發現裡面冷冷清清的，一個顧客都沒有，只有兩個身著黑白色工裝的店員正在收拾整理貨架。
櫃檯和貨架上的麵包都整齊乾淨地統一擺放，但問題就在於太整齊了，一點都不像是早高峰過後有人來過的樣子。
許央央向前走了幾步，推開門，門上掛著的迎客鈴叮叮作響。
正在摸魚的店員一看到有人進來，下意識回頭，看見她的相貌的那一瞬間還有些愣怔，隨後立刻反應過來之後，慌忙恭敬地喊了一聲「老闆好」。
許央央還是第一次被喊老闆，感覺有些微妙，也禮貌地頷首示意。
她剛想先和店員們聊聊天，掌握一下店裡的基本情況，突然一個圓咕嚕嘟的身影從樓上飛奔下來，隨後而來的就是一道嘹亮的呼喊聲。
「老闆！您怎麼來啦！」
許央央剛來到陌生的環境裡本來就有些小心翼翼，又被這個突然出現的人給嚇得不輕，不自覺往後退了兩步，拉開了兩人之間的距離。
正當她疑惑面前這位是誰的時候，兩個店員已經主動向他打招呼了：「店長好。」
許央央回想了一下剛才在群聊里看到的名稱，這位應該就是那個一直給自己發入帳單的胡承業。
他應該是很久沒看到許央央來了，表現得格外熱情，笑得一張老臉上全是褶子花，許央央走到哪兒他就跟到哪兒，還喋喋不休地介紹，說起麵包店的種種來頭頭是道，誇得天花亂墜，就是避重就輕不說重點。
許央央從他的口中了解到，這家店鋪當初光是硬裝就花了大幾十萬，各種操作台、烤盤、平爐、冰箱等機器採用的也都是最先進的，不含原材料和僱工工資，就已經花了上百萬。
她對這家店花錢如流水的行為暗自稱奇，想起了自己兜里那隻剩幾萬塊錢的存款，一時間覺得壓力山大。但好消息是，這家店在許央央自己的名下，不需要付房租。
熱情的老闆很快又從夸機器轉到了夸最近的進貨都是最新鮮質量最高的進口品上，從潘帕斯草原的奶源是世界一絕侃到了為什麼用艾許黃油做出的麵包上更能激發出它本身的麥香。
各種不著邊際的誇獎詞歸納起來就是，雖然我們客人少，但我們逼格老高了。
至於為什麼店裡的生意那麼差，以及為什麼十天裡有九天的利潤都是負的，他一直選擇性地閉口不談。
許央央在店主的陪同之下在麵包店裡轉了一圈，很快就看出了這家麵包店為什麼人流量這麼少。
原因無他，只是因為——
太！貴！了！
店裡最普通的法棍都定價30元，至於製作工藝複雜一點的麵包，一個起碼要50元往上，最離譜的有一個麵包賣到了220元。
這個價格屬於之前的社畜許央央看一眼就要立刻奪門而出，並且廣而告之自己所有貧窮的小夥伴這家店是來搶錢的地步。
這家店位於老城區，本來住著的大多都是老人和小孩，可是青安麵包店一是不便宜，不能吸引追求物美價廉的老年人，二是麵包的樣式平平無奇，不能吸引追求新穎有趣的小孩子。
唯一的一點客流量，大概還是因為這附近都沒有一家正式的麵包店，許多人迫不得已之下才隨便選擇的。
但凡有一個同類型的店，這家早晚得倒閉。
許央央心裡有了一個大致的判斷，但現在她和大家都不太熟悉，也還沒有做一個完善的市場調查，不好直接說出來，只好假裝單純地被老闆給糊弄出店。
站在人流匆匆車來車往的街口，許央央回頭看了一眼青安麵包店那淡青色的招牌，以及透過玻璃門正向自己微笑揮手的店主和店員，揚起嘴角，回了他們一個大大的微笑。
車到山前必有路，沒路她也能硬生生地造出一條來。雖然麵包店冷冷清清看起來快倒閉了，但好歹是有一個基底，也讓她有了個努力的方向。【看小說公眾號：玖橘推文】
許央央繞路去了另一邊的美食街，一路觀察著街上的路人年齡和消費分布。
她隨便在一家早餐店裡重新買了兩份早餐，一路小跑著回了家，把一份豆漿油條遞給不知道怎麼回事還在看著綠炸蛋發呆的聞易景之後，自己就搬了一個小板凳坐在茶几前，開始研究起開店須知來。
她之前雖然想開麵包店，但因為資金實在差得多，所以了解得還不夠完善，對於具體的選址、營銷策略等相關事項只有一個大致的概念，真讓她說也說不出什麼一二三來。
這會兒有大好的機會在眼前，許央央鼓足了勁蒙頭查資料，在白紙上列了一大長串表格，寫上了各種需要考察的東西，又一項項勾選，給自己設定了一個時間表，準備一步步來。