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    牛肉、羊肉、豬腰、雞胸肉之類的菜餚,切成棋子大小的細片。再用耗油、醬油、紹酒等調料醃製入味。配菜胡蘿蔔切丁,青豌豆備用。

    切成丁的臘肉下鍋炒出油,油出得差不多後,再加蔥姜蒜爆香後,放入胡蘿蔔和青豌豆,繼續翻炒均勻。

    最後加醃製後的其它肉片,炒到肉有七成熟後,就可以出鍋裝

    盤備用。

    淘洗乾淨的粳米放入適量的水,煮開後,加入適量糯米,糯米和粳米按照一比一的比例放。

    等煮到一半時,開鍋加入事先炒好的肉和菜蔬丁,加入其中,並拌勻。

    接著用筷子插入米飯中,多插幾個透氣孔,讓米飯內外受熱均勻,然後沿著鍋邊加入一定量的油。

    做好後,就蓋好蓋子,小火燜煮,直到米飯煮熟。

    社飯熟的時候,香氣撲鼻,粳米和糯米飯被各種肉香裹滿。再撒上切得細碎的野蔥,紅的、綠的,煞是好看。

    吃起來肉鮮、菜蔬丁爽脆可口,粳米和糯米的混搭的口感,糯又不粘牙。真真的,老少皆宜,讓人食慾大開,不幹個三大碗不滿足。

    除了留了自家吃的,還要給村里相熟的人家各送上一碗,蜀地來的老鄉人,袁府沒落下一個。送的多,收的也不少,真應了那句「送完了自家的,吃不完別家的」!  

    翠花的記憶中,她出嫁前張氏也是做過幾次社飯的,雖然以前的肉類沒有如今的豐富。記憶疊加,美味加倍啊。

    「昂嗚,肉肉全都加在飯里原來這麼香,娘,以後都這麼煮飯吧?」小六邊吃邊感嘆,要是沒有裡面的胡蘿蔔丁就更好了。

    「什麼節日吃什麼樣的飯,天天吃還不膩呀?」

    「不膩,不膩!」幾個小傢伙齊齊搖頭,用行動表示他們還能繼續吃。

    「可惜爹吃不到這麼好吃的肉飯呢,娘,我幫爹和哥哥們多吃一碗吧?」

    「你爹肯定在大海上吃著大魚大蝦呢,不差咱這點社飯吃!」

    孝子小五:真遺憾!

    第一百九十五章 好望角

    被孝子念叨著的黑娃確實在海上飄著的,現在還沒有那條世界矚目的人工大運河,不能從南北美洲中間穿行。大夏船隊只得往南繞進大西洋了。

    北美洲被發現還要幾百年呢,忠勤伯表示不急,大夏朝的水軍還有很多年的發展空間。

    記得出發前,翠花有問過這次的航線,很關心他們是否去歐洲,見到媳婦兒這半分默契也無的模樣,黑娃問她:  

    「媳婦兒,咱們就回憶回憶,初中的歷史課本,資本主義的歐洲列國,他們的財富是如何積累起來的?」

    翠花想了半晌:「在殖民地發動戰爭、販賣***、販賣黑奴、直接搶掠!」

    「回答正確,可惜沒獎勵!那,我再問你,這些被殖民被搶掠的地方在哪兒?」

    「呃,好像在,亞、非、拉!」學歷不高,也不代表她沒常識。

    「所以,媳婦兒,我為何要去歐洲,而不直接去這些還未被殖民的地方呢?咱們用絲綢開道,互惠互利,禮儀之邦,誰能不贊咱們是大國風範!」

    黑娃眼裡有一種光,一種直白熱烈的光,他看著翠花,笑著說:「最重要的,當然還有給大夏帶回高產糧食,這才是我大夏遠航的最高意義!」

    糧食=人口=國力。

    大夏朝如今的人口約莫有七千萬,可國土面積也才後世的三分之一。想要有更多的人口,糧食的多元化和產量的提升就是關鍵。

    如今他們此行最重要的目標算是超額完成了,接下來就得為財富的積累而努力了。

    船越往南行,氣溫越冷,大家都把冬衣都翻了出來。  

    整整三個多月,比他們從大夏出發到綠寶石海島的時間還長,他們過了南美洲最南端,進入大西洋。

    上冬,大西洋的氣溫溫暖如春,雨水不間斷,航行的船員們只得待在船艙里。

    黑娃憂心忡忡,他對那個以「殺人浪」出名的好望角,心懷畏懼。這條據說世界上最危險的航道,他們這行人要來蹚一蹚。

    「這該死的雨,怎麼下個沒完沒了!」秦柯在船艙里待得快發霉了,最近十日九日下雨,他們幾個除了上課,居然都沒啥事兒可干。

    「我爹說,接下來的路可能越來越不好走,讓咱們隨時穿上救生衣。」

    「啊,啊,我可不想再被泡一次海水,這裡的海水可不暖和,凍得很!」

    秦柯嘴裡念念有詞,末了,還仰躺在榻上,一副死豬的模樣。

    「大伙兒趕緊穿上救生衣,趕緊的,大浪要來了!都不要慌張!」外頭的士兵們在大聲喊話。

    他們這幾個月也不是沒有遇到過海浪,像這般高這麼洶湧的真不算多見,寄希望於船長們技術越來越嫻熟,也念叨著讓各路菩薩保佑大家。

    只見遠處平靜的海面上,突然出現了一個約莫五丈的大浪,雖然離他們的船隊還有一定的距離,可誰敢小覷?  

    此浪前峰陡峭,後峰平緩,猶如一道水牆。

    船長們趕緊調轉方向,如果船隻和波浪相向而行,將會遭到當頭一棒,如果船隻和波浪保持平行,巨浪也很有可能把船隻掀翻。

    真是左右為難,船長們全憑意志力和慣性控船了。

    黑娃被這波海浪顛簸得,晃得一個趔趄,青一和青二一人拽著他一個胳膊。上次他們在海里打撈主子的經歷仿佛還在昨天,這回死活得留一人守在主子身邊,年輕小伙子比三十歲以上的中年人,可壯實多了!

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