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後頭開荒出來的那幾百畝地,綠油油的,有了腐土做底肥,起的攏又利於排水,勢頭比先頭種下去的還猛,黑娃看到不少士兵在地里拔草。
高懷瑜的水軍們,個個動手能力都不弱,上船能殺敵。
下船後:燒磚瓦燒瓷器、修房子、打鐵種地,個個都有兩把刷子呢。
黃尚書每日都要去地里查看一番,還要在他的小本子上做各種觀察記錄,他眼下最關心的就是這些糧食作物,產量到底如何!
老頭心裡有本帳,這在荒地里都能長得這般好,若是種到好地里,那還得了?
第二百零五章 生猛海鮮賀新年
「爹,您回來啦!」袁文杰看見黑娃,高興得很,一個月沒見親爹,想得慌。嚴夫子最近給他們加的功課多到不像話,就盼著爹回來好放假過年呢。
「嘿嘿,爹,這大夏天的過年,我啷個都感覺到不到過年的氣氛呢?要是在家,我娘的腊味一上桌,那才是年味啊!」沒有腊味叫什麼年?想到娘的好手藝,袁文武就吞口水,袁府誰不盼著過大年三十?
「腊味是沒有的,明晚允許你們吃一條火腿!」嚴防死守,黑娃的庫存也就還餘下三十來條火腿了。他打定主意這幾天晚上進空間,讓媳婦兒給他開小灶。
「爹,我們能邀請阿曼林來營地一起過年嗎?」大夏的美食和過年文化怎麼能不在土著這裡傳播一下呢?他們準備了不少畫冊和給朋友的新年禮物呢。
「可以,這小子最近沒來啊?上回燒陶的時候不還跟前跟後的嗎?」
「他忙著燒陶器呢,人家現在是他們部落的大匠師!」
袁文杰兄弟倆為阿曼林驕傲著呢,這跟班小弟自己支棱起來了,說不定以後還能接他爹的班,做叢林部落的第十八代酋長呢!
父子三人也是積了一肚子的話,正說得熱鬧,就有船商代表前來找他。
「伯爺,您這是從哪兒回來呀?明晚,咱們船商邀請您同高總兵還有黃尚書賞光,也請你們嘗嘗我們家廚子的手藝呀。」
「好說,好說,軍民一家親,一塊過年!」人家說得這麼真誠,邀請得這麼熱情,不去就是不給人面子吶。
慶幸得很,這些海商老爺們大多都封建迷信,覺得船上帶女人不吉利。
所以整個營地,都是男人,黑娃才對這種邀約才少了幾分忌諱,只要不是亂給他塞女人,他都不帶怕的。
沒有鞭炮,沒有對聯,也沒有紅燈籠,他們穿著夏衣光著膀子過大年。
為了年夜飯,也為了過年這幾日改善伙食,湖鮮要抓,海鮮也少不得。
土著們的獨木船,是沒法去到海域的深處的,真是便宜了他們這群外來者。
十艘貨船臨時被徵用成了捕撈的漁船,天剛亮就出了海,趕在做年夜飯之前才滿載而歸。
藤條編出來的大籮筐,裝得滿滿的海鮮,一筐一筐往停泊的海灣搬運。
前面幾十筐都是龍蝦,瞧著個頭不算太大,一斤重左右。
離了海水這麼久,居然還有在籮筐里蹦躂的,別看它長相酷似李逵,一副野蠻且凶神惡煞的樣子。
人家體表呈棕色或橙色,尾扇顏色多彩,呈現橙、藍、綠色,如同一把彩虹扇。胸部多棘,擁有一雙黑色精亮的眼睛,顏值還是很在線的。
吃過它的人都知道,這種龍蝦個頭雖然不大,但是它骨頭縫裡都有肉,而且蝦肉的肉質細嫩又緊實,比吃大龍蝦肉還帶勁兒。
除了龍蝦,此片海域還有很多,外殼呈白褐色,殼面有裙邊形褶皺紋,上面點綴著綠色斑點,像極了孔雀開屏的大個頭盾魚。
它們的吸盤邊緣如木芙蓉般的細碎花邊,行動處似弱柳扶風,柔柔的在水底招搖,說它是世界上最美的盾魚一點也不為過。
外觀如此漂亮的盾魚,居然還是大力士,吸附力極強。
湍急的水流不斷帶來新鮮的養分,昆布、紅藻和綠藻是它們喜歡的食物。
經過漫長歲月的生長,該海域的盾魚自然就有了優於其他盾魚的鮮甜味道。
盾魚島的水軍們都承認,盾魚島的盾魚比不過它好吃。
還有一種白色扁平的海魚,這種魚長得像大頭鰻魚,不僅魚鱗非常漂亮,其肉質還緊緻鮮美。
只需要把魚肉厚切,放在石板上炙烤,撒點鹽就很美味了。
除了以上三位主角,螃蟹、章魚、生蚝、各種貝類應有盡有,這片漫長的海岸線算得上,喜食海鮮者的天堂。
海里的抓了不少,湖泊里鱷魚同樣倒了大霉,它們的皮再厚也扛不住這群人的大砍刀啊!
幾月時間就殺得鱷魚們都想逃離了這片,它們稱王稱霸好幾年的湖泊沼澤地。
被扒了皮的鱷魚,只需要用辣椒、花椒、鹽巴醃製後,整個放在烤架上用小火烤。
鱷魚肉的味道是鹹的,吃起來感覺很像兔肉又像雞肉,全是瘦肉。沒有家禽的瘦肉那麼柴,總體感覺味道還是很鮮美的。
大夏的牛不給隨意宰殺,那這野水牛可就沒了顧慮,和叢林部落關係搞好後,他們已經圍獵了好幾個野水牛群了。
毫不誇張的說:大魚大肉只要他們想吃,天天都有!
船商有很多來自江浙與嶺南,他們帶的廚子,本就很擅長海鮮料理。
這晚宴請三大高官,廚子們少不得使出渾身解數,年夜飯整整上了二十多個大菜。