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趙軍的眼睛大而深邃，裡面總似蘊含著無窮的智慧和力量，姚晴天每看一次都沉溺其中，讓人安心且舒適。
夫妻倆針對今日新店的帳本探討了一番，又說了來年計劃，直到深夜，趙昕悅哼哼唧唧醒了才趕緊過來，等孩子再次睡過去，兩人才也上床了。
趙昕悅依然睡在床內側，趙軍將姚晴天攬在臂彎里。
屋外，北風呼嘯，屋內一家三口甜美入夢。
第二天，趙軍和趙磊一起先將三輪車開到薛明華下榻的酒店門前，趙軍下車將姚晴天精心準備各色滷味送上去，也獲取了薛明華為他們養殖場以及還在計劃中的特色菜館提名的字。
直將薛明華一行送上車，趙軍和一些送行的人士一起目送他們離開才往店裡去。
到店後的第一件事就是和所有人傳達了老闆娘給大家謀福利的事。
聽說從明年開始，每周都能像那些大廠里正式員工一樣休息一天，過年還有額外的豐厚的獎勵，大家都開心得不行。
最開心的還是能多拿錢，至於一年後的帶薪休假，這些員工暫時還沒什麼感觸。
像營業員這樣工作，在場的不少人也做過，基本上又累又枯燥，關鍵是工資也不高，這就算了，最難的是店裡生意稍微差些他們就會面臨著被辭退的結局，有時最後的工資都拿不到手，所以對於需要干滿一年之後的福利他們暫時還沒什麼感覺。
拿到手的才是實實在在的，這裡幹活雖然也累，但是工資給得多，就是打掃衛生的李阿姨一個月都有三十六塊錢的工資，那幾個年輕人充當著店裡的門面還肩負著銷量營收，基本工資就有四十，另外還有豐厚的提成和獎勵，他們自己大膽幻想一下，月入五六十也不是不可能。
更不要說那兩名店長了，聽說這店還沒開起來的時候，兩人還只能算是學徒時，一個月就能拿到六七十塊錢的工資，拿了大半年。
這樣算來，他們店裡隨便哪一個，比一些在廠里幹了十幾年的老員工拿的工資還高，目前看來，店裡效益特別好，最起碼幾個月是能堅持住。
因著有這份高工資的工作，今年過年若是相親，相信也會容易許多。
說完福利，趙軍又說起了規矩。
做吃食生意的，食品衛生和安全是重中之重，需要著重強調，再有就是店裡的帳目，這兩項一旦有人犯錯，就不僅僅是處罰的問題，會直接辭退，情節輕微的也不會留在店裡，除非願意到到養殖場去養雞養鵝。
繼續忙了兩天，開業活動過去了，趙軍和姚晴天才稍微輕鬆點，兩人秉著疑人不用疑人不用的想法，仔細考察過了也就學著放手，不將什麼事都抓在自己手中，要真是如此，他們夫妻倆得累成陀螺。
趙軍每日送貨到店裡，也不再進櫃檯切菜了，例行查完帳，去銀行存了頭一天的營業款，就去忙別的事或是回養殖場了。
因為在年邊，也因為這些時日天氣很好，新開店的生意一直很好，趙軍和姚晴天也就一直很忙。
不過就是再忙，大家也不會忘記過年的事情。
日子也來越紅火，過年也越來越熱鬧了。
臘月二十五，村里好些人家聚在一起合著打起了豆腐，養殖場也不例外。
自吳薇母子來養殖場過後，雪也停了，雖然因為氣溫低，雪化得慢，何嬸不能天天回樓房住，但只要趙磊傍晚開拖拉機或是三輪車去廠房，她必定跟著車過來。
臘月這一個月，養殖場的雞和鵝銷得極快，後續孵化沒有跟上銷售進度，出多入少，如今廠房那邊工作量也大大減少，何嬸便拋下何伯，從臘月二十四晚上住過來便不回去了。
萬燕紅早早泡好了黃豆，此時，四個大木棚正在大廚房外廳堂里的石磨架邊放著。
趙軍今日都沒有一早去縣城，讓趙磊一個人送貨過去，他留在家裡幫著磨豆子。
吃過早飯，一縱人連同大著肚子的吳薇和一群大大小小的孩子都聚到東邊廳堂里，看熱鬧。
在場的，除了上了年紀的何嬸，其餘人都沒有親手打過豆腐。
畢竟在幾年前，許多人家肚子還填不飽，買塊豆腐吃也算比較闊氣的事，哪裡奢侈得起打整板的豆腐。
萬燕紅覺得這兩年的日子簡直可以說是翻天覆地，過年打豆腐也成了說做就能做的事情。
她泡黃豆時，眼都不用眨，直接按著四板豆腐的量泡的，泡之前還將那些癟的、成色不好看的剔除了，也不心疼。
剛開始磨豆子時，還輪不到趙軍上手，大家都很新奇，像玩似的紛紛排隊輪流推拉那石磨，連七歲的姚水蘭也試了試。
等大家都盡了興，趙軍才將抱在手上的閨女放回搖籃里，來接手剩下的活。
趙軍負責拉磨，姚晴天用大勺子挖了清水泡著的豆子往石磨口子上倒，夫妻倆配合默契，很快就四大盆豆子磨好了。
而後趙軍將磨好的豆汁倒入專門買來的白紗布製作的吊床中，過濾出豆渣，濾下來的豆汁用大木桶接著，拎到廚房，倒入大鍋中煮。
而後點豆腐要有經驗的何嬸來，姚晴天看明白後便去準備湯汁和小菜了，眼看著豆腐腦就要成型了，做豆腐之前自然要先喝上一碗熱乎乎的豆腐腦了。
甜口的很容易，放些白糖就可以，可趙軍一向是無辣不歡，所以姚晴天準備給他調配一碗咸口的，可以配些小菜和辣椒油。