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　　  趙軍才吃了一口感嘆道：「有媳婦就是好，麵條煮的比山珍海味都好吃。」

　　  想他婚前和婚後的日子，簡直是一個地上一個天上。

　　  看趙軍吃的那麼香，姚晴天也湊過去吃了兩口嘗嘗味，趙軍再要給她夾時，姚晴天搖搖頭說不吃了，她中午其實吃了不少飯。

　　  「我們殺了那麼多隻雞，你幾個嫂子沒說什麼難聽的吧？」

　　  姚家人趙軍還算了解，父母不擔心，姚晴天自己能搞定，她三個嫂子，最起碼兩個不是省油的燈。

　　  「我大嫂還不知道呢，她光顧著我大哥賣肉掙錢去了，吃完放下碗就跑了，應該是回娘家了，廚房都沒進。」

　　  趙軍聽了手上的動作停頓了一會，他就說呢，怎麼可能一點響動沒有。

　　  「那你下午和我一塊回上灣村，我得回去看看爸說的磚、瓦安排的怎麼樣了，你在這我不放心。」

　　  「能有什麼不放心，還能吃了我？你案板、籮筐都給他們了，不都是錢？我還沒找她呢。再說他們今天靠著你掙不少錢了，怎麼好意思指責我殺了雞，何況那雞本來就是我餵的。」

　　  不過他們家的案板籮筐也的確不是什麼值錢的東西。  

　　  姚晴天說的時候有些鬱悶，她知道賣肉掙錢，卻沒想到能掙那麼多，要知道不如直接讓二哥去賣肉了，大哥就該燒窯去。

　　  姚成才早上從趙軍那裡拿的肉，他自然知道大舅哥拿了多少肉，其實那個量是他定的。

　　  「你大哥掙到錢了不好嗎？再說他掙多少，你不都翻倍了嗎？」

　　  說著趙軍從口袋裡拿出拿出一把大團結。

　　  「前兩天發工資，我請假在家，昨日太忙了也沒顧得上，今天廠里特地給送到肉鋪了，我拿兩份工資，肉鋪一月十八，屠宰場一月五十八，另外三十是你大哥今早從我手上拿肉的差價。」

　　  姚晴天拿出其中三十其餘讓趙軍自己收著，家裡要蓋院子，鎮上要租房子，都要趙軍去處理。

　　  趙軍只得收回去：「等到鎮上了，你得把家裡的錢管起來。」

　　  「那也不一定是我管啊，我們家以後誰掙得少，誰負責管錢！」

　　  趙軍吃麵的動作停頓了一會，想想覺得很合理，便一臉受教地聽了。

　　  「要不讓三哥也去賣肉吧？」

　　  一天真有十幾塊，也真要把陳玉美死了，姚晴天打算放三哥出去搶一搶生意。  

　　  「其實不會殺豬的話，掙不到你想像中那麼多，只能做二道販子。

　　  直接買生豬殺了賣肉還算有個賺頭，他這次只是趕巧，這個月的確來錢快，按照我的經驗，每年這個月掙得的錢占了全年九成。

　　  你想啊，前兩個月忙得狠，大多數人家飯菜都送到地里去，哪裡顧得上賣肉煮肉吃？

　　  加上這個月糧食作物賣了手上有錢，自然要買點肉吃吃，下個月就不行了，不說容易霜凍路上不好走，單村里許多人家開始殺年豬，村里根本就不缺肉吃，他這販肉的就沒有生意了。

　　  再下個月就是正月了，吃的是臘肉臘魚，屠戶大多都能休息，一直到天暖和起來，臘肉臘魚吃完了，才有些手上寬裕的會買點肉吃，所以春季也能掙一筆，到了夏天就沒有必要跑了，早上背回來的肉，中午就不那麼新鮮了，隔天肯定餿了，吃肉的少了你販那十斤八斤回來的也實在沒什麼價值。」

　　  「當然，像你說的，如今吃得起肉的人越來越，可並不是說吃的多了就一定能掙得多，吃得多也可能是因為豬多了。」

　　  「肉聯廠最近忙不過來，打算招一批屠夫，不用去肉鋪過渡，直接上屠宰場，我覺得這個倒是可以考慮考慮，畢竟要是打算長期幹這個營生，還是得自己會殺豬，買生豬賣肉才是最掙錢的。」  

　　  「比如我們肉聯廠，生豬四毛一斤收進來，出肉率大約在零點七，這樣一斤肉的成本差不多是五毛七，我拿的話，廠里掙三分錢一斤，我轉手掙兩毛，你大哥銷售再掙一毛。

　　  他要是會殺豬，自己買生豬殺了賣肉，一斤能掙三毛三，還不用受制於人。

　　  並且想作為以後主要謀生的手段，一個人怕是忙不過來，所以我建議你三哥或者大哥其中一個進屠宰場，最起碼待上一年。」

　　  姚晴天聽了，這才高興一些，至於給人介紹進屠宰場還是算了吧，她又不是真的想帶著他們發家致富。

　　  「那還是算了吧，又不是所有人像你那樣，做了屠夫不像屠夫，他們要是進去了，必定變得油膩且粗魯。」

　　  趙軍這會就更好奇了：「你又見過幾個屠夫？還知道他們不好看？」

　　  姚晴天心想她見得可多了，上輩子後來五穀鄉的殺豬佬是一戶陳姓兄弟，就很油膩粗魯。

　　  做鬼的的時候她隨風飄就見得更多了。

　　  吃過飯後，趙軍就騎車去上灣村了，姚晴天便回到廚房，準備重新調試一份滷水。

　　  昨天的也能用，但是趙軍今天帶了好幾樣新的調料回來，姚晴天轉變再配一種味道試試。  

　　  姚家廚房裡灶台上安了里外兩口大鍋，另外有一個煤球爐子，一個燒茶水用的柴火泥爐子。

　　  滷水用的一些調料中有好幾味集市調料也是中草藥，其實不太適合在鐵鍋里煮，姚晴天這次配新的滷水準備全部用陶瓷燉罐。

　　  對於當代人來說，肉怎麼煮都好吃，要讓勤儉節約的當代人掏出錢來買更貴的熟食，那她做出來的食物一定要在色香味上都下足功夫。