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　　  「我打聽了，鎮上當初線改一家交了五十多塊錢，我這收費六百，怎麼也得給我裝十個電錶吧？」

　　  雖然暫時看上去用不了那麼多，可後續要加的話得另外花錢買不說，質量不一定有正規原裝的好，所以乾脆該裝的地方裝上。

　　  何況，不多裝幾個，都攏在一路上，回頭用電量一大就給跳閘就麻煩了。

　　  薛青松點頭道：「雖然現在漲價了，不過我說一聲，十二個電錶沒問題。正好電話審批也下來了，正好一起裝了，先裝你們屋裡吧，過兩年東邊那樓蓋起來了，你再去申請新的。

　　  線拉過了也就簡單了。」

　　  兩人端著兩盆水過來，洗了臉又在屋裡靜坐了許多功夫，倒也涼快起來了，四人又開始討論房屋裝置、製備那些家電的問題。

　　  家具、門窗都是趙軍和姚晴天負責，薛青松便承擔起家電購買。

　　  去年薛青松投進養殖場的錢如今多少有了些回報，雖然遠遠沒達到回本的程度，買幾樣電器還是夠的。

　　  討論得差不多，四人便起身去準備中飯。

　　  難得今日大家都把手頭的事情放開，偷得浮生半日閒，自然要好好做上一頓豐盛的飯菜祭祭五臟廟，也算犒勞這半年的辛勞。  

　　  第85章 荷葉雞

　　  因為趙軍和姚晴天對荷塘的關注, 養鵝的楊叔從去年就開始收集荷葉，今年荷塘里的荷葉長得更茂盛，荷花也開得分外喜人。

　　  楊叔沒去動荷花, 荷葉卻是已經採集、晾曬不少了,

　　  趙軍騎著摩托車跑到山腳拿了四隻處理好的雞，然後從楊叔那裡帶上了干荷葉, 最後再去西邊開墾出的土地上掰了幾個嫩玉米棒子、從菜園子裡摘了兩條嫩絲瓜, 四個大紅熟透的番茄, 一路收穫滿滿。

　　  新房子廚房裡的設備還沒準備妥當，姚晴天還是到戶外大灶台那裡準備午飯, 這一片頭頂上搭了涼棚, 又在樹林中，加上邊上是大片低洼的水塘, 陣陣風吹過來，很是涼爽。

　　  姚晴天已經在準備各種食材，干香菇、干竹筍、糯米等一些需要用上的乾貨都浸泡上了。

　　  然後教林笑笑處理早先採摘過來的新鮮荷葉, 荷葉微苦, 性平，所以先用開水燙一燙為易。

　　  「荷葉能清暑化濕，濕熱的夏季食用最合適了, 你回頭可以帶一些回去泡茶喝，和桃花一塊泡了聽說能潤腸通便, 還能美容養顏呢，不過生理期不能喝。」

　　  林笑笑撇了眼蹲在灶台前燒火的薛青松，小聲問道：「我聽朋友說，荷葉喝多了人會變瘦，我正準備弄點來喝喝呢？」  

　　  林笑笑也不是特別胖, 就是個頭不算高挑，和瘦瘦高高的薛青松站在一起有一點點不搭，加上再半年要結婚了，家裡已經開始為她量體裁衣，所以有些想法。

　　  姚晴天低頭看了自己的水桶腰，再看看林笑笑，道：「你比我懷孕前還瘦呢，這樣子正正好，女孩子不能太瘦，太瘦了冬天受不住凍。再說，身上有點肉，才撐著衣服好看。」

　　  這真的是經驗之談了，上輩子姚晴天嫁人後，迅速消瘦下去，每到冬天不管穿多少衣服，渾身都是冷冰冰的，晚上更是冷得睡不著覺。

　　  如今她就是孕前也比在家做閨女時重了一些，身上卻感覺很輕鬆，一次病都沒生過。

　　  不過就是夏天體感熱些，可熱也比冷好克服。

　　  林笑笑看看姚晴天，又看看停穩車走過來的趙軍，很容易就被姚晴天說服了。

　　  姚晴天看了趙軍帶過來的東西，指著兩隻大一點的雞，讓趙軍剁成塊，她拿著兩隻小一些開始搓洗、醃製。

　　  新鮮的嫩荷葉用來做烤雞比較合適。

　　  姚晴天一邊吩咐燒火的趙磊從灶台里挖出一些未徹底燒成灰燼的柴禾出來倒爐子裡引燃炭粒，一邊讓林笑笑把那幾個沒剝掉外衣的玉米棒連著外衣清洗乾淨。  

　　  趙軍剁好雞塊，又跑去提了一簸箕泥乾淨無雜質的泥土來，在邊上倒水和泥。

　　  姚晴天把兩隻完整的雞用料酒、細鹽、生抽等等揉搓醃製好後，塞了一些蔥姜蒜和八角、桂皮等調味料進雞胸腔內，然後用完好無缺的鮮荷葉把醃製好的雞一層層包裹起來，足足包了三層，確保無一絲外漏，又讓趙軍用半乾的泥團在外面再裹一層，這樣在烤制過程中可以很好地把香味鎖在裡面。

　　  泥團半干能很好地成型，趙軍按著姚晴天的吩咐裹了一指寬的厚度，兩隻包裹嚴實的雞都埋在燃燒著的炭粒堆下面，至於炭粒堆上面，林笑笑用洋鐵叉插了兩個沒扒外皮的玉米在烤著。

　　  姚晴天接著醃製剁成塊的兩隻雞，醃製好後，她還挑了幾塊肉多的出來，和香菇、竹筍等切成大小相似的雞丁。

　　  切好後，起油鍋，先下雞肉爆炒，在加香菇、竹筍等，炒香，倒入夾生乾爽的米飯翻炒均勻後，放鹽、生抽，醬油少許。

　　  炒好後，分成幾分，用泡軟的干荷葉包裹起來，放在蒸籠格里，大火蒸。

　　  荷葉飯蒸過程中，姚晴天讓趙軍切了一些紅辣椒，灑在醃製好的雞塊和香菇上面，再加醬油、自製的豆豉調味油，用筷子拌均勻，然後攤放在泡軟的干荷葉上，加入新的蒸籠格，同荷葉包飯一起蒸煮。  

　　  荷葉包飯要蒸大半個小時，荷葉雞蒸一刻鐘就可以了。

　　  最後，姚晴天還做了一道清淡的絲瓜蛋湯，一道涼拌西紅柿。

　　  此時已經能聞到淡淡的清香了，林笑笑和薛青松甚至抱著烤得焦香的玉米棒啃得滿臉痕跡。