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「行行出狀元,吳娘子就是這一行的狀元。」
狀元這兩個字光是聽著就讓人心花怒放,吳娘子嘴裡說著不敢不敢,一臉的笑意卻收都收不住。
「雅南姐姐,我回來啦!」方皓晨嚷嚷著衝進來就左找右找:「好吃的呢?好吃的在哪!」
「就等著你回來給你做了,吳娘子,把火燒上,不要猛火。」
「是。」
等油冒煙了,將醃好的雞翅一個個裹上麵粉,再在攪拌好的雞蛋液滾一圈後放入油鍋中,刺拉聲不斷,一會後香味就傳了出來。
方皓晨目不轉睛的看著,過一會就問一句:「雅南姐姐,可以吃了嗎?」
得到否定的答案後過一會又問,那嘴饞的樣子把進來的宋凝逗得不行:「平時這也吃不下那也吃不下的人是誰喲!」
「是我是我是我,但是不能怪我呀!」方皓晨振振有詞:「天天都吃那些菜,吳娘子做得再好吃也會膩的,您不也有抱怨的時候。」
「我說一句你有十句等著我。」
方皓晨回想了下:「沒有,只有五句。」
宋凝氣笑不得,將快趴到灶台上的人拽著往後退了些,看著油鍋里翻滾的東西道:「是挺香的。」
「也好吃。」喬雅南算著時間差不多了,將雞翅夾出來,又將雞腿裹了料放進去。
方皓晨迫不及待的問:「可以吃了嗎?」
「涼一下。」將碗端到桌子上,喬雅南又拿了兩個小碗出來,辨了辨,將一個推到他面前:「這個味道輕一些,晨晨你蘸著這個吃,不蘸也好吃,你都試試。」
方皓晨再貪吃規矩也在,拿著筷子夾起一個往嘴裡送,一口咬下去就咬著骨頭了,可外邊又脆脆的,他眉頭皺了起來。
喬雅南想起來這公子哥兒是沒有吃過雞翅的,擦了擦手,她直接上手去拿,見他咬著不放笑得不行:「別咬這麼緊,教你吃。」
方皓晨這才鬆開嘴。
喬雅南將雞翅橫著送到他嘴邊,教他團團吃了一圈,再將中間的肉撕下來蘸了點料送到他嘴邊。
「好吃嗎?」
方皓晨連連點頭,扔了筷子就要上手,被喬雅南眼疾手快的拉住去洗了手才給吃。
「宋姨,您也嘗嘗。」喬雅南拿一個送到宋凝嘴邊,宋凝咬了一小口,邊吃邊點頭:「外皮酥脆,裡面的肉卻很嫩,不錯。」
喬雅南蘸了點料送過去。
「蘸了料味道更好了。」宋凝看向另一個小碗:「放的東西不一樣?」
「那裡邊多兩味料,味道重一些,適合大人吃。」喬雅南蘸了點送到她嘴邊。
宋凝品了品:「有點點麻,還有點點辛辣,是放了那個小魚仔里相同的料?」
「對,您更喜歡哪個?」
「這個,多蘸點。」
宋凝吃完一個的功夫,方皓晨已經吃了三個了,喬雅南把碗舉高:「還有雞腿,留點肚子。」
方皓晨眼巴巴的抬頭看著:「我肚子很大的,可以裝很多。」
「我做的,我說了算。」喬雅南把碗端到吳娘子面前:「要炸多久記著了吧?吃吃看,炸出來得是這個效果才可以。」
吳娘子在主子面前哪敢放肆,見夫人點了頭才拿起一個吃起來。
「雅南姐姐你教吳娘子了?那我以後是不是想吃就能吃著了?」方皓晨眼睛一亮,也不計較吳娘子吃了他一個了。
宋凝彈了他額頭一下:「這是獎勵,忘了?以後也要表現好了才給做。」
方皓晨頓時苦了臉:「娘,我好久才被先生表揚了一次……」
「所以你得努力了。」收穫治服兒子的新招式,宋凝笑得很開懷。
下一頓還不知在哪,方皓晨一臉失落的求情:「雅南姐姐你多做一點。」
「眼大肚小。」看雞腿已經炸得金黃了,喬雅南撈起兩個放到碗裡遞過去:「小心燙。」
方皓晨胡亂點點頭,吹了吹咬下一口,燙得直嘶哈也捨不得鬆開。
把剩下的都撈起來,喬雅南拿著一個蘸了料送到宋姨嘴邊。
宋凝咬了一口,點點頭道:「還得是雞腿,肉多,嫩,味道也足。」
「用了一些料醃製入味。」
「挺好吃,你自己也嘗嘗。」
第158章 因果循環
喬雅南這方面很自信,畢竟以前沒少做。
可大概是這裡的原材料更好,味道比預料得還要好,肉吃起來很香,沒有那種水水的感覺,不怪晨晨愛吃,六個雞腿他一個人就吃了三個,剩下的那個仍是讓吳娘子嘗味。
把打飽嗝的兒子打發去走走消食,宋凝湊近聞了聞雅南的頭髮,牽著她往外走:「沾著味了,得洗洗。」
喬雅南也不推拒,回屋由著丫鬟侍候著梳洗一番,又泡了個熱水澡,看到她們捧著白藍兩色的新衣裳來給她穿時她張開手臂由著她們擺弄,身體對於這些自帶記憶,在外人面前袒露身體雖然有些羞窘,但是適應得很快。
宋凝一看著她就稱讚:「白皙穿什麼顏色的衣裳都好看。」
「照鏡子的時候我也這麼想。」喬雅南捧著臉:「我怎麼這麼好看呢?」
宋凝被逗笑:「不做那個買賣嗎?會很掙錢。」
喬雅南自然知道宋姨指的是炸雞,她搖搖頭:「這個買賣只能在府城做,小地方吃不起,而且這買賣貨源是個大問題。一隻雞隻得兩隻翅膀兩個雞腿,生意做開了上哪買這麼多雞去,而且一隻只散買價錢就更高了。」