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「各位同學, 無論你是真心喜歡甜品、想要深造；還是覺得新鮮有趣來趕個潮流；或者是期待功成名就、賺大錢走上人生巔峰……我想告訴你們的是，這些學習的源動力在我這裡並不分優劣。」
甜品烹飪教室之中，簡單的寒暄之後, 祁月落以這樣一番出乎意料的話，正式開始了《基礎糕點製品和烘焙技術》的第一課。
她穿著一套潔白的廚師服, 沒有半點首飾和化妝的痕跡，頭髮也盤起藏在廚師帽中，非常素淡利落的裝扮，但是卻牢牢地吸引著所有學生的目光。
「沒錯，我在考試題目中提到了『夢想』。但是同學們, 只要甜品仍然是價格高昂、難以企及的奢侈品, 我們就沒有時間去談夢想、談情懷。」
「所以我不在乎你的出發點是什麼，我只有一個要求——那就是銳意向前，一步一步走到終點，成為第一批真正復興了古地球技藝的甜品師。」
優美聲線中蘊含著的堅定決意被設備完美捕捉，進而敲在每一個學生的心間。因為剛開課，還在興奮地交頭接耳竊竊私語的他們, 忽然安靜了下來。
他們明白了——此時此刻, 他們的立身之地並不是一間高科技的教室，而是一片荒蕪之地。在這荒蕪之地, 一切都是未知數, 所以他們需要更加努力，更加拼命地學習。
藉助自己的教學光腦，除了在現實中圍在自己這張操作台邊上的10個學生，祁月落又將目光大致在其他190名學生臉上掃過。
看著這些年輕的面龐, 祁月落不禁想到, 原諒她暫時只能唯結果論, 因為她現在確實迫切地需要這些孩子們儘快成長起來，製作出優秀的甜品。
「我相信你們中有不少人看過我的甜品直播。」
幾乎所有的學生都點了頭，氣氛剛要鬆弛下來，誰知祁月落話鋒一轉，「那麼現在，請你們把那些直播忘掉。」
她繼續說道：「我會將你們作為專業的甜品師來培養，所以我的標準會更加嚴格，教授時也不會像直播時鼓勵大家按自己的喜好隨意發揮，或者依據家中情況適當替換材料。那種自由，是業餘愛好者獨享的探索樂趣，或者甜品大師才能擁有的特權。」
祁月落越說，越覺得自己很有成為斯巴達教官的天賦。
她在古地球的時候也帶學徒，但是那時還算和顏悅色，和那些小姑娘小伙子在後廚整天嘻嘻哈哈的，動不動還偷偷帶著他們開小灶烤餅乾吃。現在，也許是受到軍校嚴肅氛圍的感染，也許是因為情況更為嚴峻，她的態度也更加嚴明起來。
「甜品製作是非常精細的技術，需要甜品師對食材和步驟有著精密的把控。因此各位出師之前，必須嚴格執行我的操作要求，能做到嗎？」
「能！長官！」滿屋的學生齊聲喊道。
除非特別親近、或是私下交談的情況，軍校中無論是師生還是同學之間都以正規軍銜相互稱呼，從細節中就將端正嚴謹滲透得無孔不入。
是以學生們不會叫祁月落「老師」，而是將身為中尉的她叫做「長官」。
雖然他們的合聲震得祁月落險些一個趔趄，喪失了身為師長的從容，但是還是非常欣慰。
她在教學光腦上稍作操作，將課程大綱和一些學習資料發給學生，開始了對課程的介紹。
因為改成只親自上這一門課，她對課程容量進行了調整，新加入了不少內容，整個課程節奏更加緊湊。
「大家可以看到，本門課程總共11周，每周兩次課，每次是兩節。因為烘焙比較耗費時間，所以每節課時長較長為一個半小時，希望大家堅持一下。所以共計55課時。考核方式為平時成績占比50％，中期考核占比15％，期末考核占比25％。」
「在這段學習時間內，你們將會學習奶油打發、蛋清打發、酥皮、常見餡料和醬料、常見裱花方式等初級甜品製作技巧。」
「並在此基礎上，能夠將其靈活應用，獨立製作出兩款糖果、五款餅乾小點、以及八款複合型甜品。具體的內容我都已經列在講義里，也許根據食材和時節會有些微更改，到時候會及時通知大家，但是大體框架……」
學生們聽著祁月落的介紹，瀏覽著那詳實的課程文件，已經全部驚呆了。
一個成熟的、頗負盛名的甜品師，頂多也就掌握5、7種甜品，那些傳承已久的甜品家族，也不過有十來種配方。
可是僅僅一個季度的課程，他們就能學習這麼多的內容？？
這、這是他們不花錢就能學的嗎？
畢竟軍校是真的不收學費。
甚至還給他們每人配備了一個容量可觀的工具箱。裡面是甜品製作的全套刀具，電子溫度計、稱重器、打蛋器之類的各種小工具，還有不少常用的模具。
當然，這套工具也是祁月落精心挑選，然後捐給學校的。
在她看來，這些工具就是甜品師的武器。
一個合格的甜品師，必須學會照看和保養自己的工具，從而在這個過程中建立、不斷強化這一身份。所以她要求學生們自行保管這些工具，每次上課的時候再帶來，用自己的工具烹飪。
講完了課程介紹，又陳述了各種課堂的規章，正式教課之前，祁月落便問大家有沒有什麼問題。
馬上就有一個褐色捲髮的男生問道：「長官，我是因為妹妹非常喜歡蜂蜜小麵包，但是家裡負擔不起購買的費用才對甜品製作產生了興趣。我看到這學期學習的甜品種類非常豐富，為什麼沒有安排學習基礎款的幾款麵包呢？」