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不過等他們的燒烤攤開起來，這個碗裡的東西就是商業機密，嚴格保密還來不及，絕對不能大咧咧直接用碗裝著，哪怕沈麗姝知道這些香料都還是小眾產品，很少有人知道，而且研碎了混合在一起，看起來都差不多，不熟悉的人也根本分辨不出它們的種類。
可凡事不怕一萬就怕萬一，真要遇上個鼻子靈還見識廣，聞一聞瞧一瞧就能猜出他們的商業機密，那她豈不是腸子都悔青了？
他們開張前，沈麗姝勢必會想辦法弄出現代燒烤攤那種專用調料罐，一倒就能均勻撒上調料，既方便又能防止別人窺探機密，一舉兩得。
至於現在，沈麗姝還不至於太擔心，畢竟除了二舅的朋友林叔叔，其他都不是外人。而那位林叔叔認不認識這些香料還兩說，只要注意點別讓林叔叔靠太近研究他們的秘密武器，那就一點問題都沒有。
沈麗姝耐心用搗藥杵手動磨了一圈又一圈，儘可能將香料磨成細粉，整個過程又香又嗆人，她一邊努力屏住呼吸一邊想，除了調料罐，口罩也該準備起來了。
等她這邊搞定，小夥伴們也把肉和菜都串好了，弄了滿滿一盆子，沈麗姝在眾人期待的目光中宣布，「開始燒爐子烤肉吧。」
第32章
木炭定金。
就跟沈麗姝預計的那樣, 她和小夥伴們光是洗菜切菜串菜，就準備了一個多小時。
可能因為主要動手的就徐虎和徐力，其他小朋友都是添亂比較多, 而沈麗姝也認為現階段只是帶著玩鬧性質的嘗試, 玩得開心就好，並不要求他們嚴肅態度、提高工作效率。
於是串菜用了一個多小時, 燒爐子也用了大半個小時, 大家邊忙活邊嘻嘻哈哈、打打鬧鬧，將近兩個小時過去，才將第一批食物擺上爐子。
這個過程中, 接到燒烤趴邀請的人們陸續自帶小馬扎過來了, 徐家門口這麼多人進進出出、熱鬧非凡, 還引來了周圍鄰居和小孩探頭探腦。
不過大家都有分寸, 看幾眼熱鬧就行了, 可不能厚著臉皮留下來吃人家的。
包括被邀請的沈家一行人, 也不是帶著一張嘴就上門的, 他們各自手裡都拿了些自家地里種的瓜果蔬菜, 算是自備乾糧。
沈麗姝邀請的是沈家所有人, 吃過午飯還打發弟弟們又去喊了一次，最後來的依然只有跟他們同輩的堂兄弟姐妹們。
饒是如此，徐家的院子也已經熙熙攘攘、熱鬧非凡, 沈麗姝便也沒再堅持去請沈家的長輩們，她不愛玩那套虛的，當即叫大弟跑腿去廚房拿了個菜籃子來, 把沈家人帶來的菜都放裡面, 笑盈盈道：「太好了, 你們也帶了這麼多菜來, 萬一不夠吃，還可以邊烤邊串。」
這一次，大堂哥和二堂哥也出動了，畢竟他們中最大的虛歲也才十八，歸來仍少年，平時表現得再成熟穩重，內心深處還是會嚮往這種熱鬧的。
大堂哥沈大金見堂妹這麼不見外，肉眼可見的更放鬆了些，抿嘴笑道：「我們帶的也不多，不夠再回去拿，家中還有。」
「嗯嗯好的，咱們自家人關起門玩鬧，都別拘著，想自個兒動手烤肉也可以去那邊排隊。」沈麗姝說著朝人群中央看了眼，她出來迎接沈家眾人，燒烤攤就以徐虎徐力為首了，其他小朋友則熱情的將他倆團團圍住，圍得水泄不通，徐二舅他們想湊熱鬧都擠不進去，更別提晚來了幾分鐘的林叔叔。
沈麗姝對這一幕樂見其成。
不知是她的視線太有穿透力，還是小夥伴們之間本就心有靈犀，她剛說完，那邊就傳來了徐虎焦頭爛額的聲音：「姝娘你來看看，是不是該撒料了？」
沈麗姝忙向人群堆里扎去，正好領著已經被她說得蠢蠢欲動的沈家眾人，讓他們也順理成章加入圍觀隊伍。
不過他們想上手感受還要排隊，作為技術指導，沈麗姝顯然不需要，才走近就有人給麻溜讓出了最佳位置，她端起一旁的調料碗，邊撒邊無奈道：「就這樣放啊，跟你們炒菜放鹽放糖一樣，感覺火候到了撒一點，少量多次還更入味好吃呢。」
已經可以遊刃有餘給肉串們翻面、使其火候均勻，刷油也不在話下的徐虎徐力，唯獨對這一步小心翼翼，因為他們親眼看著姝娘進的香料店，都知道這點看似不起眼的小玩意兒多麼金貴。
這麼說吧，跟這些香料相比，自家平日捨不得放的油鹽糖醬油那些，就便宜得讓人想落淚了。
因此姝娘可以大大咧咧把調料碗擱他們手邊，他們卻不敢動不敢動。
徐虎瘋狂搖頭表示拒絕：「不不不，這一步最關鍵，還是姝娘親自動手吧，我們都不知道該放多少調料才好吃，而且笨手笨腳，萬一不小心撒出去了怎麼辦？」
沈麗姝抽了抽嘴角，無奈安撫道，「別緊張，撒多少都沒事，多些入味還更好吃，當然也不能過量，因為我把鹽也一起放裡頭磨細了，擱太多容易齁得慌。」
至於撒出去造成浪費，這也沒辦法，任何行業都有貨損的問題，只要不故意浪費就行了。
不過他們過於小心翼翼的態度，多少也感染了沈麗姝，讓她想起這香料的價格，確實給他們的燒烤攤事業增加了極大成本。
可是像小夥伴們這樣摳摳搜搜也不行，擼串就圖一個香辣過癮，不夠味還怎麼招攬生意、日進斗金？
她得想一個兩全其美的解決之法。