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第130章
充滿情懷的板栗燉雞。
沈麗姝越說越覺得這個很可以。
她本來就在尋找下一個新項目, 做生不如做熟,既然已經在汴京餐飲行業留下了一點姓名,索性一條路走到黑, 餐廳酒樓搞起來。
正好徐大舅缺一個在城裡的工作, 他倆一拍即合、雙劍合璧,她出資金和菜譜, 徐大舅出人出技術, 相信他們很快就能打開局面,撈到第二桶金。
唯一比較遺憾的就是徐家為了買房,把全家老少的口袋都掏空了, 這都沒能裝修新房, 簡單收拾一下就眼巴巴搬家了, 徐大舅肯定是沒錢投入的, 啟動資金全指望著她。
他們店裡年底要交稅了, 同時劃出一筆預算讓老爹順便去打點一下有關部門, 都說樹大招風, 可他們從開張便順順噹噹, 只遇到過一次商業上的小麻煩, 也很快解決了,幾乎從未沒碰到過官府方面的么蛾子。
衙門有人好辦事,上級單位也是關照了的。
他們平時沒對此表示過什麼, 但快過年了,讓老爹代表大家去表達一下感謝,應該不過分吧?
就這麼個規矩, 他們去不去, 也不影響同行們趁年節行動起來。
那自家也不能成為落後分子。
除了這兩項支出, 還有年終獎、置給店裡置辦年貨等等, 沈麗姝已經有心裡準備,十二月的分紅髮不了多少,搞不好還沒有她的工資獎金高。
收入少了,需要花錢的地方卻一點不見少,家裡的年貨可以讓父母去置辦,自己小手一撐與世無爭,享受著當孩子的快樂。
但在小夥伴們跟前,沈麗姝還是老闆,大過年的私人也該有點表示。
另外就是買禮物去拜年,比如齊家和秦家,今年是沈麗姝改走抱大腿路線,兩位不願透露姓氏的趙氏大佬那裡,她也準備表示一下,禮尚往來,這禮物就不能寒酸了。
既然這樣,秦家的秦灃和祈哥兒幾個小少爺,自從被秦叔叔帶著來過店裡一次,後來也成了常客,有時候沒有長輩領著,小公子們自個兒帶著幾個隨從也能光顧,特別不見外,沈麗姝自覺跟他們也挺熟,索性把他們也加入禮物名單。
總之沈麗姝預備著大出血,等過完這個年,她手中現金能有二字開頭就很不錯了。
這些錢也不能都拿出來跟徐大舅開店,還要留一部分周轉急用的,所以開餐館的啟動資金應該只有一千兩,註定規模不會很大,至少不能像燒烤店那樣,開局先掏個一千多兩買商鋪。
不過沒關係,他們一步一個腳印來,先從小餐館開始,慢慢做大做強,以後開酒樓搞連鎖都不在話下!她對自己有信心,這個項目可以投。
看閨女說得這般眉飛色舞,沈徐氏也在旁連連點頭,只不過她的神情與其說支持,倒不如像是感動來得更貼切,「你有這個孝心,姥爺大舅他們一定也很欣慰感動,沒有不答應的道理。只有一點,這次買宅子可是把這麼久賺的銀子都花光了,過完年又開餐館,手頭會不會很緊張?」
沈麗姝已經思考過這個問題,此時信心滿滿的回答:「手頭緊有手頭緊的做法,可以先開個小飯館腳店過渡一下,我有成算,娘只管放心,如今的情勢再難也難不到哪裡去。」
信心是可以傳染的,尤其說這話的人是最信任的閨女,沈徐氏一想姝娘可是領著兄弟們從無到有做到了現在的規模,如今情勢還真就一片大好,她再無可擔憂的,隨笑容滿面的點頭,「娘也相信姝娘做什麼都能成功,你大舅他們勢必也一樣,這幾天若是碰到姥爺大舅,娘先幫你通個氣,也好讓他們歡喜歡喜。」
年底挺忙的,沈麗姝也沒心思搞驚喜什麼的,讓徐姥爺他們提前有個心理準備也挺好,遂乖巧應道:「好的,那辛苦娘先幫我探探姥爺和大舅的口風。」
說把事先交給她娘,沈麗姝就真沒管了,主要精力還是放在店裡。
一晃眼到了徐家喬遷的日子,她和全體小夥伴們依然在加班加點的搬磚,徐家的親孫子外孫子都沒辦法參與到這樁足以記入族譜的大事件中去。
可沒有他們,徐家的動靜依然聲勢浩大,沒有敲鑼打鼓、鞭炮轟鳴的刻意張揚,可是那大到家具柜子、被褥箱籠,小到鍋碗瓢盆、鞋襪汗巾,全都收拾的整整齊齊要往城裡搬,搞得比徐姥爺當年嫁閨女進城還風光熱鬧幾分,足以引起鎮上所有鄉親的圍觀相送了。
鎮上老家能用得上的東西,基本都被徐姥爺他們打包搬進城裡,偌大的鄉下宅院已是家徒四壁,因此徐家的行李有多壯觀也可想而知。
徐二舅當命根子寶貝的驢子終於被徵用了,這也遠遠不夠,又去他的好兄弟大頭叔叔借來牛車運送,另外除沈家旺以外的三個女婿,也是家裡或親戚有騾車牛車的出車,沒有的就跟沈家旺一樣出人力。
畜力車是家家戶戶的寶貝,除非親近的人一般都不捨得外借,徐家能湊夠六七輛車,已經足夠證明他們的人緣和親朋好友間的財力了,可這些車也還不夠裝行李的,大部分箱籠還是要靠人力挑。
老沈家就住在鎮上,又跟徐家處得越來越好,這麼大的事當然也沒錯過,同樣出人出力,目前家中唯二的壯勞力沈大伯沈二伯也都在沈爺爺的帶領下,去給親家搬家了。
也是因為這些親朋好友的熱情相助,原定可能要分批搬運的行李,一趟就齊活了,人們趕車的趕車,挑擔的挑擔,浩浩蕩蕩往城裡進發,不知道的還以為是什麼大型遷移活動。