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「你要用這個做什麼呢?」
如果只是想賣雞蛋糕的話,前幾日那些有裂口的銷量也還不錯,頗受老年人歡迎。
而眼前這塊……似乎除了更豐盈更漂亮一點,也沒什麼差。
師雁行拿過胡三娘子打發好的奶油,抹到用漿糊粘成裱花袋模樣的油紙內,在前端剪了個口子,嘗試著擠出大祿朝第一朵奶油裱花。
「本月初七是鄭母的生日……」
屆時五公縣內有名有姓的富商、鄉紳,甚至部分官員都會到場。
再也不會有比這個更好的宣傳機會了。
第67章 生日蛋糕(二)
之前鄭平安來找師雁行, 說想請她為母親做壽宴時,師雁行瞬間就想到了生日蛋糕,以及一系列後續。
生日蛋糕,鑽石戒指, 平安夜的蘋果, 情人節的巧克力……
諸如此類, 本都是商家利用人的消費心理刻意營造的噱頭,既然後世可以, 那麼現在的自己為什麼不可以?
過生日吃壽麵壽桃?
那已經是老一套了, 基本操作而已,真愛你的家人就要給他她買蛋糕!
盒子用薄木片盒子或者是竹篾編的漂亮小籠子, 外面再套一層紅布套子, 喜慶。
如果有條件的話, 那個布套子要專門做上福壽綿延的紋樣,混著「師」字, 墜上流蘇,精美到可以單獨售賣的程度。
她要將師家好味的紅色蛋糕套子打造成堪比後世紅底鞋那樣的品牌效應。
哪怕沒有版權法, 後面有一串模仿的,可只要大家看到紅色布套子, 頭一個想到的就是師家好味的生日蛋糕!
蛋糕根據具體尺寸和高度定價,但如果是貴賓, 或者年累積消費額達到一定程度的高端客戶, 可以每年指定一位家庭成員過生日時大張旗鼓送蛋糕。
師雁行說:「這次做席我不要錢,只有一個請求,就是給蛋糕隆重出場的機會。」
鄭平安聽得一愣一愣的。
我就是來定個席面啊, 怎麼感覺事情漸漸複雜起來。
商業談判這事兒屬實不是他的專長。
鄭平安也不死撐, 果斷……沒給答覆, 先跑回去告訴了親爹。
鄭義聽罷微怔片刻,扭頭去看長子。
鄭如意也怔,又看弟弟:
爹啥意思?
鄭平安:「……」
我哪兒知道!
鄭義一看,挺無奈地嘆了口氣,「這是商機啊!」
生了倆兒子,怎麼都沒一個像自己的?
其實也未必,只是鄭如意出生時,家中已頗富裕,生活上難為不著,自然不可能像長輩那般苦心經營。
這就是一代不如一代的根源:沒有危機感。
鄭如意恍然,「還以為爹要說什麼呢,確實是商機,那小姑娘腦子倒是活泛。」
母親的壽宴上來的都是縣內外有頭有臉的人物,窮得只剩下錢了,唯獨喜好面子。
若真見了獨一份兒的東西,誰不想要?
買賣這不就能做起來了麼!
鄭義聽罷,啼笑皆非搖搖頭,「算了,我親自去同她說。」
鄭如意覺得不對勁。
怎麼聽這個意思,自己說的不全面還是不對?
鄭義果然親自去了師家好味。
這是小店開業後,他第一次來。
見了師雁行,鄭義開口就說錢照給,但是得談一筆生意,以後凡事師家好味用到的紅布,必須是鄭家布莊的。
鄭如意:「!!!」
原來還藏著這麼一筆生意?!
當時師雁行就笑了。
她也不明著給答覆,只打嘴官司。
「大官人說笑了,整個五公縣內數你們鄭家布莊最大,算來品種最多,價格也不貴,不用你們家的,用誰家的呢?」
對這樣不軟不硬的馬屁,鄭義自動過濾,也跟著笑。
「你我都知道不是這個意思。」
他頓了頓,看著外面絡繹不絕的食客,心中感慨萬千。
開店這才多久?竟已在城中站穩腳跟,這是多少老店都做不到的。
他有時候甚至想剖開這姑娘的腦瓜子看看,裡面到底裝了多少稀奇古怪的點子,怎麼新鮮玩意兒就跟沒有盡頭似的,一個接一個往外噴?
「這買賣日後必然會做大,若每個蛋糕都做布套、打緞帶,一年消耗的布匹就不是小數目。若你們外頭一點點採買,既麻煩又不合算,量小了,人家也未必上心。
不如彼此定個文書,我們低價販與你,若想要什麼紋樣,也可直接讓織造作坊那邊織出來,省得你們四處奔波……」
不愧是多年經商的老油子,鄭義一語道出目前師家好味的尷尬。
師家好味最近確實在縣內引發不小轟動,但歸根結底,體量還是太小了些,因怕貨物和本金積壓,師雁行一次不可能訂太多。
前些日子她四處尋找合適的布料,又要做緞帶和流蘇,外頭的繡坊一聽只要幾根,當時就笑了。
「小娘子莫要拿我們做耍,就這點活計,自家人熬夜趕一趕也就得了,何苦外頭破費!」
最後還是委託了翠雲,這才得了一條精美的流蘇緞帶。
但交情歸交情,生意歸生意,饒是翠雲打了個折,價格也讓師雁行肉疼。
如果真能像鄭義所言,直接織出這麼一批布料來,後面包裝時只需要簡單裁剪縫邊即可,隨便個人就能做。<hr>
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