第57頁

　　  師雁行正色道：「心虛唄。」

　　  魚陣茫然，什麼是心虛？

　　  心在哪裡？

　　  江茴直到這會兒才回過味兒來，表情瞬間凝重，「是壞人？」

　　  壞人……這個說法著實有些可愛，師雁行禁不住笑起來。

　　  「嗯，算是吧。」

　　  說著，她朝那少年消失的方向努了努嘴兒，「應該是陸家酒樓。」

　　  鎮上成規模的酒樓飯莊統共就那麼幾家，而陸家酒樓就在東半部分，距離她們最近，師家滷肉崛起後，首當其衝的就是他家。

　　  擺攤期間，師雁行就把鎮上的餐飲行業摸了個遍，對陸家酒樓頗有印象。

　　  青山鎮只是一座平平無奇的小鎮，而陸家酒樓也只是一家平平無奇的酒樓。

　　  說是樓，甚至只有兩層。

　　  酒樓里沒什麼代表性招牌菜，不過比家常菜略強些罷了。

　　  師雁行從戰略上藐視它，在戰術上重視它，早就準備好了正面交鋒。

　　  江茴皺眉，「要不要找黃爺或是小官人打聽打聽？」

　　  若在以前，她肯定怕死了，可現在，更多的是氣，是想著怎麼跟對方幹仗。  

　　  誰都不能阻止她們掙錢過好日子！

　　  師雁行毫不吝嗇地誇讚了她的勇氣和積極進取的態度。

　　  「可以預備著，不過目前看來，對方還沒正式撕破臉的意思。且等等看。」

　　  大凡想正經做買賣的，都是和氣生財，能不幹仗就不幹仗。

　　  她們孤兒寡母的，光腳不怕穿鞋，逼急了，什麼事做不出來？

　　  可人家陸家酒樓不一樣啊，一則要臉，二則體量大，若真撕擼開，固然師雁行她們會魚死，可陸家酒樓那張大網的損失可要大得多了。

　　  師雁行準備等幾天，不過估計也等不了多久。

　　  一個滷肉陸家酒樓就坐不住，若再多幾樣呢？若賣得更好呢？

　　  她盼著對方來找自己，如果順利的話，或許真能在短時間內聚集起去縣城開店的本錢。

　　  江茴知道師雁行主意大，見她不慌不忙，索性丟開手。

　　  「你心裡有數就好。」

　　  娘兒仨照例去水井邊將已經抹了草木灰的碗筷沖洗乾淨，收拾齊整之後，師雁行又去糧行買了十斤黃豆。

　　  那夥計還記得她。  

　　  畢竟這會兒不年不節的，一口氣要五斤黃豆的散戶不多。

　　  古代的黃豆價格不低，師雁行順勢講了一回價。

　　  雙方你來我往拉扯幾個回合，最終敲定，如果以後她每次都買十斤以上的話，每斤便宜兩文錢。

　　  若用量更多，還能再議。

　　  出門之後看見街邊有賣菜的，意外地發現竟有鮮蓮藕，兩頭俱用泥巴裹著，裡面還是白白的。

　　  很新鮮。

　　  青山鎮本地不產藕，都是從外面運進來的，價格要比一般蔬菜貴些。

　　  賣菜都趕早，這會兒晌午都過了，所剩不多，菜販子也著急處理掉家去。

　　  師雁行便將剩下的大蓮藕、小藕瓜一併包圓，又省幾文。

　　  蓮藕關節處和小的歪斜的藕瓜不大好看，可以自己做了吃，味道是一樣的。

　　  又去隔壁豆腐攤買了幾斤老豆腐。

　　  豆腐師雁行也會做，但太累，不合帳。

　　  磨豆漿煮腐竹那是沒法子的事，畢竟外面沒有賣的，可豆腐卻極容易入手。

　　  有自己做豆腐的空檔，完全可以做附加值更高的事。  

　　  郭張村沒有做豆腐的，偶爾村民們想吃，就得等流動的豆腐攤來，用各色糧食或舊衣裳換。

　　  那豆腐車不定日子，也不定量，有時前頭村落要的多，提前賣光，甚至都輪不到郭張村。

　　  豆腐郎來了也不胡亂走動，就站在村口大柳樹下，拿出世代相傳的木梆子敲幾下，然後伴著有節奏的「邦~邦~」聲，氣沉丹田，從喉嚨里放出一聲悠長的吆喝：

　　  「換豆腐嘍~」

　　  木梆子聲音極清極脆，似乎具備某種難以言說的魔力，能輕易穿透重重屋牆，讓家家戶戶的女人們精神為之一振。

　　  若有要的，便會從裡間挖一勺糧食，帶點肉痛地打發自家孩童去換豆腐。

　　  出門前必要囑咐一句，「慢些跑，穩著點，別跌了豆腐！」

　　  小孩兒最喜歡這樣跑腿兒的營生，能看熱鬧。

　　  若豆腐郎心情好，甚至還會現場從那一整塊豆腐上切一角下來，散與眾人吃。

　　  熱乎乎的，帶著濃重的豆香，對尋常孩童而言，已是不可多得的美味零嘴兒。

　　  師雁行這副身體小的時候，也曾去換過豆腐。

　　  原主的父親很喜歡吃鹽水漬豆腐。

　　  撒過鹽巴的豆腐滲出多餘水分，質地變得更堅韌，口感清淡，慢慢咀嚼幾下，很香。

　　  再配二兩燙得熱熱的黃燒酒，就是一頓好菜。

　　  可惜後來他病了，就再也沒有這樣的閒情逸緻……

　　  江茴盯著豆腐看了會兒，緩緩眨了眨眼，將那些忽然蹦出來的記憶碎片壓回去，「豆腐也能鹵嗎？」

　　  她記得師雁行以前說過，萬物皆可鹵。

　　  師雁行笑道：「能，不過得稍微加工一下。」

　　  豆腐乾，油豆腐，腐竹，豆皮……豆子可真是寶啊！

　　  早在五公縣逛街時她就在盤算開店的事了。

　　  只靠手頭的滷肉不足以撐起一家店鋪，但滷味系列大有可為。

　　  <hr>

　　  Tips：如果覺得不錯，記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)

　　  <span>傳送門： | |