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　　  如今到了酷暑天氣，北部沿海出身的孫大人難免有些受不住，一邊抹汗，一邊揶揄道：「陳大人是廣東人，那裡常年濕熱，怎的瞧著也不比下官輕鬆多少？」

　　  陳大人胖胖的，原本皮膚白皙，可出來了兩個多月早被曬透，幾乎成了個黑胖子，日頭下隱隱反著光。

　　  他聞言也不惱，「唉，此言差矣！這熱與熱又不同了，本官故鄉乃是濕熱，此地卻是乾熱……」

　　  歸根結底就是水土不服，有熱氣了！上火了！

　　  那孫大人聽了，就跟另一位從官一起笑起來。

　　  幾人籍貫不同，生活習性各異，雖說一開始湊到一處時難免磕磕絆絆，可時候久了倒有些意思。

　　  衙門裡的住處早已準備妥當，三位大人一路走來，什麼陣仗沒見過？倒也不放在心上，各自去洗漱，換了輕便衣裳，重新往花廳集合。

　　  天氣炎熱，眾人又一路舟車勞頓，難免胃口不佳。

　　  不曾想才剛坐下，陳大人就看見正中一道靚湯，卻是海帶排骨湯。

　　  「哦。」才剛說上火的他突然來了點食慾。

　　  在得知幾位大人的籍貫之後，師雁行就考慮了靚湯和粵菜。  

　　  不光粵菜，比較知名的八大菜系中相當一部分都是後世人改進甚至創新的，而大祿又是一個正史上並不存在的朝代，師雁行並不清楚現在的兩廣地區流行什麼菜式。

　　  但人們的飲食習性都與當地氣候環境息息相關，大祿朝廣東的氣侯和地形與後世相差無幾，故而師雁行斷定，這位陳大人的大致喜好，與她所了解的應該也不會有很大出入。

　　  單獨的菜品暫且不提，廣東人民愛喝湯也是很出名的。

　　  考慮到夏日大量流汗，欽差組必然口渴，急需補液，師雁行就上了這道據說非常補中益氣，清熱解毒的海帶排骨湯。

　　  其實比這道湯更出名更經典的還有很多，比如豬肚湯，蹄花湯等。

　　  但這年月豬肉賤，下水頭蹄更賤，連蘇北海本人都拿不定這位陳大人的心思，故而不敢冒進。

　　  見到頗似故鄉風味的靚湯，陳大人不免心生歡喜，面上雖未表現出來，可飲湯的速度說明一切。

　　  一旁陪同的蘇北海看了，心下大定。

　　  老實講，他其實喝不大慣這個。

　　  海帶的味道對他來說有些過於腥氣了，跟排骨配在一起，感覺有點怪怪的。  

　　  若真憑喜好喝湯，蘇北海寧肯抱一盆白菜葉子疙瘩湯！

　　  但見陳大人喜歡，蘇北海也硬著頭皮痛喝一晚碗。

　　  陳大人見狀以為遇到同好，笑呵呵道：「沒想到蘇大人也愛這個。」

　　  蘇北海本就不喜水產，這會兒灌了一碗海帶湯，只覺得鼻孔眼裡都是腥氣，面上卻還要做出一副驚喜模樣，「是，這湯口味清甜，難得對身體也有好處，下官也是愛喝的。」

　　  陳大人頻頻點頭，又向他臉上看了一回，正色道：「本官看你面色發暗，想必是體內有濕氣，多喝些湯大有益處。」

　　  蘇北海：「……」

　　  您要不要聽聽自己在說什麼瘋話？

　　  我好歹只是被曬得發黃髮灰，可您已經一整個發黑髮亮了！到底是誰更暗啊？

　　  另一位孫大人就笑，半是玩笑半認真道：「到底是陳大人，如今醫術越發的好了！」

　　  陳大人自己喜歡祛熱祛濕這一套，還經常拉著周圍的人認同，眾人拗不過，少不得捏鼻子照做，時靈時不靈的。

　　  每逢靈驗，陳大人便十分得意。

　　  若是不靈，他就裝著沒事兒人似的。  

　　  眾人便都說笑起來。

　　  一時酒過三巡，菜過五味，陸續開始上面點。

　　  有丫頭報菜名，別的倒還罷了，唯獨那孫大人一聽有個鮁魚水餃，頓時驚喜起來，忙夾了一隻來吃。

　　  果然是鮁魚餡兒！

　　  薄薄的麵皮擀得很勁道，捏成鼓鼓的元寶肚子，裡面塞滿了雪白的魚肉，夾一點脆嫩的韭菜，鮮甜而多汁。

　　  孫大人連吃幾個，只覺得滿口香甜，一路來的疲憊都消失了似的。

　　  一盤餃子而已，卻在無意中觸碰了回憶，令孫大人難得感慨起來。

　　  他出生北邊的漁村，幼時家貧，沒什麼好東西，幾乎一日三餐都是燉魚。

　　  即便逢年過節吃頓包子餃子，也都是各色水產。

　　  白肉不頂餓，半大孩子餓得尤其快。

　　  他做夢都想飽飽地吃一頓豬肉。

　　  那該是什麼滋味兒啊？

　　  只是這麼一想，口水都快流下來。

　　  孫大人的童年充斥著腥氣，偶爾隨父親進城賣貨，也被人捏著鼻子嘲笑臭打魚的。  

　　  他曾痛恨那股縈繞不去的海腥味，更痛恨仿佛永遠都吃不到盡頭的魚！

　　  他覺得羞恥。

　　  當時他就想，若來日發達，此生必不再吃魚！

　　  哪怕有人丟到眼前，求著他，他也不吃！

　　  後來父親出遠海摸了大珍珠，偷偷出去換了錢，果然發達了。

　　  再後來，孫大人一家人搬到城裡，過上了夢寐以求的遠離漁村的生活，果然不再吃魚。

　　  曾經遙不可及的肥豬嫩鴨成了餐桌上的常客，哪怕不是逢年過節，大家也可以隨便吃白面兒的肉蛋餃子包子了。

　　  可也不知怎的，他反而又漸漸懷念起曾經的老味道。

　　  但那個時候，飽經風霜的雙親早已駕鶴西去，再也沒有人為他做燉得稀爛的煮魚，熬得看不出原本模樣的蝦醬。<hr>

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