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師雁行看過了,覺得沒什麼問題,「讓第一批那六人教教吧,教會了他們,正好我再教第一批的做腐竹。」
開業在即,原材料加工必須加快進程。
倒是老村長有些擔心。
「我看光酸菜就大有賺頭,要不腐竹這法兒還是你自己留著發財吧。」
這可真是白給大傢伙兒送錢啊,弄得他怪不好意思的。
師雁行笑道:「話不好這麼說,術業有專攻,就好比有的人饅頭蒸得好,有的人包子做的香。不會做酸菜的,未必做不好腐竹,大家都試一遍,看擅長什麼就去做什麼。一來都能有個進項,二來我們那邊的原材料也有個著落,是兩廂得益的好事呢。」
老村長聞言點頭,「還是你們年輕人有想法。」
回家時,江茴正拉著郭家姊妹和另一個擅長針線的女人做制服,魚陣在旁邊用滑石練字。
如今她的字越發小了。
想必假以時日,一張紙上就能寫十多個了!
「颯颯回來啦?!」
「外面冷吧,快上炕暖和暖和!」
「我這杯水才倒的,你快捂捂手。」
因老村長當眾分錢那一出,所有人都無比鮮明地認識到一個現實:
師家的大姑娘竟是活財神!
沒什麼能比現錢更具說服力!
故而今天師雁行母女幾人回村,眾人都分外熱情。
師雁行笑著上炕,「辛苦嬸子們了。」
「嗨,都是日常做慣了的,」不常來的那個女人抓緊時間表忠心,「況且你們還管飯,我都不好意思吃呢!」
外間鍋里就燉著酸菜大棒子骨,咕嘟嘟直冒泡,她們做一會兒針線就要吸吸口水,簡直香慘了!
師雁行笑笑,「應該的。」
總不好白讓人做工,不然就顯得她用酸菜和腐竹的學習名額拿捏人似的。
大棒子骨已經燉了許久,原本一大鍋水熬得差不多,師雁行去看了一回,先夾出來一塊,用筷子把裡面香濃嫩滑的骨髓挖出來給魚陣吃。
「香不香?」
真爛糊,只不過稍微用了點力,骨頭上的大一塊肉竟就掉下來了。
魚陣吃得糊嘴,笑嘻嘻直點頭,「香!」
「去喊她們出來吃飯!」
師雁行自己也偷了口,對魚陣道。
小姑娘沾著滿嘴油跑進去喊人,「開飯啦!」
帶骨頭的肉燉起來格外香,又有酸菜中和,端的是肥而不膩。
都是一個村的,也沒什麼瞎講究,都去洗了手,相互謙讓一回,各自抓了半截大骨棒下嘴啃。
先吸骨髓,再啃肥肉,關節處的筋脈也都燉爛了,用筷子一點點摳出來吃掉。
原本以為肉就夠好吃了,沒想到那酸菜吸收了油脂,竟一點兒不比肉差。
農村婦人也是要做活的,各個膀大腰圓,飯量驚人,一大鍋酸菜燉大骨愣是吃得乾乾淨淨。
就連最後一點湯汁,都被人掰著窩窩蘸了吃了。
這麼些油水,感覺五臟六腑都被潤開了,從皮肉里透著舒坦。
香!
第55章 過年啦
當江茴委婉地提醒師雁行還有不足十天就是大年三十了, 應該給學生們放假時,師雁行一度有些恍惚。
過年?
過年跟放假有什麼關係!
對前世的師雁行而言,新年跟平常日子沒什麼分別。
現代都市人竟然不被允許放煙花爆竹哎!真的一點年味兒都沒了。
而且越來越多的人選擇外出訂購年夜飯,年前後正是餐飲行業的銷售高峰。
對事業狂魔來說, 放棄賺錢簡直是不可能的!
這種時候也是企業刷臉和博取消費者好感度的最佳時刻:
去公益機構獻愛心啦, 慰問孤寡老人困難兒童啦, 為消防等特殊部門提供免費年夜飯啦,操作得當, 本地雜誌封面和新聞頻道上就能蹭個宣傳, 民眾和政府印象也跟著上分。
反正後面淡季可以輪休,員工們也很喜歡五倍加班費和額外過節紅包的好嘛!
她對員工素來大方, 從不濫用情懷。
你敢幹, 我就敢給, 就是這麼樸實無華。
福利到位,情懷自然就有了。
聽完師雁行的描述後, 江茴眼神中充滿了同情和震驚。
「你們那邊的人都過的什麼日子?」
過年都幹活?
那平時幹活為了啥?
師雁行幽幽道:「比起一貧如洗地休息,我更情願累死在錢堆兒里。」
親情友情愛情都有可能離我而去, 唯獨金錢不會背叛。
啊,錢真是好東西!
江茴語塞, 無奈搖頭,「你真是鑽到錢眼兒里去了。」
魚陣剛睡醒, 揉著眼睛從被子裡鑽出來, 聞言黏黏糊糊道:「錢眼兒……」
小手已經自動去摸裝私房錢的小荷包。
江茴噗嗤一笑,把小東西從被窩裡挖出來,「來, 試試新衣裳!」
最近她一直在跟師雁行商議年後搬家的事, 然後就發現家當沒幾件, 可布實在太多了些,於是就決定儘量都裁剪成成衣和被褥。
一來搬運的時候更輕省更隱秘,二來遇事有的替換,哪怕去縣城見貴人也不怕跌份兒。
經過十多天的瘋狂剪裁,分潤最少的江茴都有四套替換的。<hr>
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