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　　  五公縣嚴格意義上的商業主幹道只有縱橫四條，但這裡卻有足足八條之多。

　　  州縣之間物價相差不大，但是房價卻高了許多，這點跟後世也沒什麼區別。

　　  對做買賣的人來說，增長的房租自然是不利方面，但擴充了數倍的消費人群足以抵消這點微不足道的負面影響。

　　  而且州城的外來人口更多，各色店鋪經營內容也廣。

　　  說白了就是消費市場的包容性更強。

　　  師雁行先帶著胡三娘子在城裡轉了一圈，然後又去牙行問房價，仔細記在小本本上。

　　  牙行見她雖只是個年輕姑娘，但穿著考究舉止不凡，身後還跟著個健壯朴婦，自然不敢輕視，接了賞錢後便是有問必答。

　　  打聽完這些之後，匯合的時間也就差不多了。

　　  師雁行沒有再轉，直接帶著胡三娘子去酒樓用飯。

　　  跟來的那些蘇北海的人已經將沒用到的三個蛋糕胚分吃了，倒不用她們操心。

　　  師雁行問店內特色，那跑堂的笑道：「姑娘算是問對了，如今正是貼秋膘的時候，本店新到了一批嫩羊羔，或烤或煮都隨您，保准滿口流油。」  

　　  胡三娘子道：「小哥兒這話好沒道理，正值秋燥，羊肉乃大發大燥之物，吃了不怕生瘡上火麼？怎好叫我家掌柜吃這些？」

　　  那跑堂笑容不改，「兩位有所不知，我家的料里都是加了清熱降火的藥材的，額外再送一壺金銀花茶，保管無礙。」

　　  師雁行失笑，「還挺周全。」

　　  一邊殺一邊治，屬實朋克養生了。

　　  又問是哪裡的羊羔，夥計說是西北一帶的。

　　  但師雁行不大放心，就要了一隻烤的。

　　  烤制需要額外醃製刷料，能抵消一部分膻味兒，若再不成，還能額外蘸料呢，保險一些。

　　  羊羔不大，放血去皮烤制之後更小，師雁行看別桌的，感覺跟兩個大兔子拼起來差不多，就又叫了兩個菜，外加一小壺酒。

　　  胡三娘子瞅著那酒壺，欲言又止。

　　  師雁行自顧自倒了一杯，又要給她倒，胡三娘子趕緊蓋住自己的杯口。

　　  「您吃也就罷了，出門在外，我是斷然不得沾酒的。」

　　  主家厚道，她卻不能沒分寸。

　　  外頭情況未明，萬一遇到什麼事，連她這個隨從都吃醉了，豈不任人宰割？  

　　  若不是知道蘇大人沒壞心，他們主僕二人就連吃飯都該分開兩份，好歹不叫人一鍋端。

　　  酒液清澈，味道不錯，師雁行小啜了口，甜絲絲的，估摸著應該在四五度上下，跟甜米釀差不多。

　　  見她還要再吃，胡三娘子忍不住道：「吃多了傷身。」

　　  師雁行笑笑，「我再吃一盅。」

　　  胡三娘子直勾勾瞅著她仰脖一口乾，果然封好酒壺口，不再動了，這才鬆了口氣。

　　  說到自製，她還真沒見多少人能比過自家掌柜的，向來說到做到。

　　  不多時，烤羊羔上來，金光燦燦濃香四溢，墊著的盤子底下淺淺一汪油，十分誘人。

　　  胡三娘子取了刀，先割下最肥嫩的一塊端給師雁行，見她吃了，自己才下手。

　　  外皮烤得金黃酥脆，上面慷慨地撒了許多自然等香料，羊肉本身的膻味兒幾乎微不可聞，只剩滿口濃香。

　　  確實是羊羔，肉質細嫩，入口即化。

　　  師雁行仔細品了品，雖不敢保證確實是關外的羊羔，但品質的確不錯。

　　  大約是果木烤的，柴火里應該還丟了果品，微微透著一絲甜香，搭配得很不錯。  

　　  旁邊送了幾個烤得白麵餅子，從中間剖開，將羊肉蘸了醬料連皮帶肉塞進去，用力一壓，溢出來的汁水瞬間浸潤了麵皮。

　　  一口羊肉夾饃一口小醬菜，香！

　　  兩人都是大飯量，一隻烤羊羔分吃下肚，約莫七分飽，再叫一碗羊雜羊湯，將那麵餅子掐碎了泡著吃，撒上辣子，連湯帶水唏哩呼嚕，逼出來一身汗。

　　  痛快！

　　  湯足飯飽，靠在椅背上慢慢休息，歇歇停停喝兩杯金銀花茶清口，盡興而去。

　　  離開酒樓沒多遠就看見書肆，師雁行眼珠一轉，進去包了一大包話本子出來，足有十多本。

　　  胡三娘子本不大識字，跟了師雁行後才開始學習，如今基礎用語已然無礙了。

　　  可惜她沒看清封皮，故而只是憨笑，「掌柜的真是好學！」

　　  師雁行常去裴遠山處討教功課這事兒她是知道的，後者陸陸續續給了她不少書，師雁行有空就看，感興趣的有用的都自己抄了一本，如今書架上也壘了不少。

　　  師雁行難得有點慚愧，「還行還行……」

　　  好學不假，但今天這些嘛……咳，委實不是正經書！  

　　  若放在後世屬於不能過審的！

　　  嘿嘿，小黃……咳，讀書人的事情怎麼能說顏色呢？必須得自己親眼看看才好判定麼！

　　  上輩子師雁行就對古人的豪放有所耳聞，如今一見，果然名不虛傳。

　　  市面上的書籍完全是兩個極端，一列是經史子集之流高端正經的名著，另一列就急轉直下，成了只要識字就能看懂的下里巴人問話。

　　  什麼《金瓶梅》，什麼《三言兩拍》，都是弟弟！

　　  師雁行和胡三娘子單獨一輛馬車，回去的時候，師雁行就迫不及待翻開一本來看。

　　  對面的胡三娘子難免好奇，時不時偷偷伸長了脖子瞥封皮。<hr>

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